只有两个包间的私房菜

我又外食啦～青奥村的“酸与甜”，朋友的私房菜，现在应该还搜不到，我发来馋馋你们啊哈啊哈～一共就两个包间，需要预定，非常傲娇了！这家偏融合，但是每道菜又有根可溯，可见厨师的基本功很不错。

臭鳜鱼和罗勒的结合很独到，用罗勒的香气去叠加臭鳜鱼的鲜，有点中西结合的意思又非常合适，还增加了春日气息；肥肠和酸菜的搭配也是特别，大概是借鉴了东北把酸菜和猪肉结合到极致，肥肠的油脂浸润着酸菜，而酸菜酸咸的味道又滲透进肠里，炒出香味，嫩脆不肥腻～

这顿我最喜欢的是葱烧鮰鱼肚捞饭，即使是春季的尾巴，也要抓紧吃春味鸭～都知道我爱吃红烧，飘着醇厚葱香的红烧口我也是爱的不行，拌饭怎么能不好吃，大个儿的鮰鱼肚弹滑鲜嫩，松软糊唇，粘满舌头的那种满足感充满整个口腔，一碗统统下肚，舒坦～