11月11日，以“独具匠心，技绽京华”为主题的北京市第四届职业技能大赛暨2016北京市饭店行业职业技能竞赛颁奖仪式在北京联合大学体育馆举行。北京市副市长程红，，国家旅游局人事司副司长余昌国，北京市旅游发展委员会、主任宋宇等出席活动，各区旅游委、各旅游企业集团、获奖选手共300余人参加活动。
本次大赛由北京市旅游发展委员会、北京市人力资源和社会保障局联合主办，北京市旅游人才发展中心、北京联合大学旅游学院承办。大赛从今年4月启动，共计2462名选手报名参加比赛。经过全市6个赛区的初赛、复赛和决赛选拔，共有296名选手获得优胜奖，其中17名选手分获各工种的前三名。
颁奖仪式上,程红副市长和4名一等奖选手共同为大赛点亮明日的技能之星，此外，积极组织参赛选手报名的13家企业集团获得了最佳组织奖项表彰。
本届大赛以“展技能风采，圆成才之梦”为口号，共设置中式宴会摆台、西式宴会摆台、客房服务和调酒4个参赛项目，分初赛、复赛和决赛三个阶段进行。通过对饭店行业职业技能大赛的开展，集中展示北京饭店行业的整体形象和各项成果，激发广大优秀的年轻岗位技能人才的自身潜能，为北京市旅游行业未来的发展挖掘更多中坚力量和领军人物，进一步提高北京作为国际大都市旅游的游客满意度和城市美誉度，以更高的服务水平展现北京旅游精神，树立中国旅游形象，为2022北京冬奥会提供更多高质量的旅游服务业技能人才支持。