这里是北京著名的网红餐厅，位于艺集所在地798的隔壁，751设计艺术园区。网红的原因当然是无数人来此拍照了，甚至很多人不知道这里是餐厅，以为是真正的植物园。
走过路过满眼的都是植物和鲜花。
各种出乎意料的植物种植方式也刷新了不少朋友只知道将绿植放置在地面上的认知。超过180种、2000多棵的植物，各种植物遍布在墙上、地上，甚至缠绕在灯上……可谓是提供了各种绿植空间的解决方案。
悬挂起来作为空间装置的蕨类
上下高低跟着植物一起呼吸
美轮美奂如星空点点的青苔灯
随便放几个在餐桌上就能瞬间提升美颜值
有的人吃的是饭，有的人吃的是艺术。
这里栽培的植物，团队每天都做观察生长的记录，坚持几年，已经积累了非常好的数据，不但满足了日常商业和客户种植养殖的服务需求，甚至已经够支撑一篇专业论文的水准。接下来，这个团队马上就要有自己的农场了，要生产自己的食物和植物。
春天的时候我们组织了堆肥的活动：
花呀，餐啊，玩啊，一个艺术春天的打开方式 | 劳作+野餐
这些人周六一天干掉了上百吨牛粪 | 稻香湖活动回顾
再过两个月参加了活动的朋友就可以来植物园领取自己亲手参与制作的有机肥料了。
乐队后面的一整面墙都用来养殖香草和生菜，一边种一边用来做菜，真正做到养殖和餐食一体化。来吃饭的客人可以直接在现场看到自己吃进嘴巴里的绿植是如何养育的。
数不清的明星来此拍摄封面，蒋劲夫拍《北京漫步--本来生活》选了这里；国民女神高圆圆拍《时尚芭莎》封面，也在这儿取景；小黄蓉李一桐的街拍大片都在这儿……
这里具备了从植物培养种植的专业高度到植物空间美学、园艺美学、餐桌美学的方方面面。
除此之外，还有一个藏而未漏的大BOSS技能：花艺美学。
所有这一切的成立，都因为这里是由被誉为自然艺术家、空间花艺大师、顶级婚礼设计师的高意静创立的。
作为植物园餐厅和花艺品牌“珍爱时刻”的创始人，她是第一个在国际空间花艺设计行业顶级奖项（Special Events Gala Awards）评选中，成为首个获奖的华人设计师。推动了中国花艺设计和婚礼行业整体水平的发展。蒋经国先生的孙辈，、蒋蕙筠、章蕙兰，“商界巨子”郭台铭等一众亚洲顶级人物的婚礼都由她的“珍爱时刻”来设计和操办……
在她的手下，花卉和绿植不仅仅展现了生命，更是创造了梦境。
也因此，她被媒体誉为中国最牛的花卉设计师，是“空间的魔术师，生活的艺术家”，前后八次登上美国SPECIAL EVENTS GALA AWARDS的领奖台。作为唯一一个在国际舞台上赢得宴会设计行业顶级荣誉的华人设计师。她屡次获得该奖项，标志着华人设计师正式登上了宴会设计行业的国际舞台。
高老师说自己的目标是希望自己跟团队一起成为一个在室内种植物最多的企业。
还有一个目标是需要我们共同完成的：从今天开始，你有没有兴趣跟着我们一起变成在家里养绿植最多的家庭，之一？
在这里，植物与家居和空间，与生活和灵魂的关系，都将产生新的认知可能。
在这里，你的家庭园艺无论是室内绿植养护，私家花园的打造还是花艺、餐桌艺术的品味和实操能力，都将达到前所未有的高度。
五一劳动节当天，我们将在植物园餐厅内组织一天的花艺、园艺的现场体验课。这也是整个团队第一次将自己的专业所学以授课的方式对外呈现。
家庭园艺课
家庭绿植的养护和选择
▲用植物随意堆出一个角落，高低错落，大大小小
自己的私家室内菜园：香草和有机蔬菜的养殖
多肉的万千世界，养得好还要养得美
家有青苔自然凉，青苔的养护
植物与空间的方式，适合盆栽、悬挂、上墙等不同形式的植物
室外花园的养护和打理
打造自己的家庭植物园
时间：5月1日
9：30——12:30
课程内容：
1、打造私家室内菜园：香草和有机蔬菜的养殖
2、植物与空间的方式，适合盆栽、悬挂、上墙等不同形式的植物
3、室外花园的养护和打理
费用：399元（三节课，仅限五一节价，随后恢复499元）
备注：六人起开班，不足人数取消或顺延到下一期
时间：5月5日
9：30——12:30
课程内容：
1、家庭绿植的养护和选择；
2、家有青苔自然凉，青苔的养护；
3、多肉的万千世界，养得好还要养得美。
费用：399元（三节课，仅限五一节，随后恢复499元）
备注：六人起开班，不足人数取消或顺延到下一期
两班同报/两人同行价：718元
我们也会根据大家的需求加料不加价的在课堂中提供更多跟家庭园艺相关的专业知识，不局限于已罗列的课程内容。课后，亦可在群内享受专业老师不定时的养护知识回答。
每周六上午都会开始家庭园艺的相关课程，咨询及需要家庭园艺、园林定制服务及相关植物购买，可直接微信联系artlife321.
“一株植物的力量纵然是微小的，但很多株植物放在一起，会形成一个天然的造氧机，保护我们共同的地球家园。”——高意静
不能来现场的，可以选择“家庭园艺线上的微课堂”，第一时间与专业的园艺师们分享种植的乐趣和园艺的奥秘！
“家庭园艺线上的微课堂”
授课方式
微信群集中授课
课程费用
全程6节课，总费用¥199.00
课程时间
五月起，每周三、四晚上授课，每节课约1-1.5小时，另有日常园艺问题答疑
具体上课时间群内通知
微信联系artlife321
除了园艺课，怎么少了高意静老师的花艺课？美的看一眼就想结婚，做自己的手捧花，办自己的婚宴餐桌。
假期体验课
时间：5.1
14:30- 17:30
你会掌握一束花束，去感知色彩
你会掌握餐桌花艺及日常花艺的基本方法
假期体验价格
体验课： 480元/人
双人同行：880元/人
BOTANICA植物园教室实景
我们提供课程中所需所有画材及工具。
学员在餐厅及咖啡消费将享受9折福利。
课程设计顾问
高意静，毕业于美国俄亥俄大学人际关系学系，职业，花卉艺术家、空间花艺设计师、宴会设计大师、顶级婚礼顾问。
高意静的艺术风格，积极、现代而大气，符合当今时代发展的脉搏，也赢得了众多顶级客户的青睐。包括蒋经国家族、郭台铭家族、顶新魏氏家族等亚洲顶级婚礼客户，以及HARRY WInston，法拉利，萧邦珠宝，YSL，HC28、Zegna等国际品牌客户。
课程导师团队
高意静团队资深花艺师及园艺师团队
想要进行花艺学习，尤其是高阶班的朋友，我们将会在五月陆续推出系列课程，咨询请微信联系artlife321.
