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【华创社服】香格里拉调研纪要:五星酒店回暖,核心商业地产增值

  • 发布时间:2021-03-27 00:15:32

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调研时间:2018年04月20日

调研对象:香格里拉 CFO


01

调研背景

公司是港股通标的拥有并运营83家高端酒店,输出管理20家高端酒店,分布于中国(50家)以及中国香港、中国台湾、马来西亚、日本、菲律宾以及英国、法国等国家和地区。公司旗下有香格里拉(Shangri-La)、嘉里大酒店(Kerry Hotel)、今旅酒店(Jen Hotel)等多个品牌。公司目前净资产接近550亿港币,账面总资产接近1100亿港币

 

公司的核心品牌为香格里拉,旗下自有或管理香格里拉酒店共计86家,房间数达到3.56万间;总计拥有或管理酒店103家,房间数4.26万间。

资料来源:公司公告


02

酒店行业探讨

  • 轻/重资产模式

公司目前发展方式偏向于重资产,绝大多数酒店是自营酒店且自有土地(83家自营酒店,只有3家是租赁物业;另有20家品牌管理)。公司认为,轻重两个战略没有好坏之分。重资产策略有几个好处:得到完全的酒店收益,同时享受土地等资产增值,还能增强自己的控制权(不会在管理合同到期后被迫离开)。

 

如果进入不熟悉的区域,会倾向走轻资产以降低风险;如果是在家门口做,那就希望自己拥有酒店,走重资产。

 

香格里拉对亚洲比较熟悉,目前香格里拉的酒店,自评90%是成功的,不到10%的酒店没做好有地点等原因——即使这些目前效益不佳的酒店看到3-5年后也可能不会差。目前Effective EBITDA有近8个亿,而很多轻资产的高端酒店集团即使管理了更多的酒店,利润体量远比这个少。很多国际酒店集团进入中国因为拿地拿不到,扩张只能采取轻资产战略,而香格里拉作为本土公司会容易得多;此外这些国际高端酒店集团来亚洲基本不会买地,觉得风险太高。


(截止2017年3月23日的公司业务分布)

资料来源:公司财报

 

重资产战略在上升周期的弹性很强,轻资产的扩张较快。香格里拉目前会在轻重之间平衡,不会完全轻资产,完全转变为轻资产需要卖掉手头的资产,而公司认为旗下的资产都比较优质,有北京国贸的写字楼、上海的写字楼、二线的天津南京杭州也拥有好商场。目前只有欧洲的巴黎酒店在考虑出售,其他的暂时没考虑。

 

公司之前比较不愿意输出管理,现在觉得用四星级品牌(嘉里Kerry、盛茂Traders)去输出好一点。如果用香格里拉的品牌输出管理,那么对业主的选择会比较高。如果输出管理了,那就要帮别人赚钱、要保证香格里拉的品牌美誉度,用兼具Owner和Operator的心态去管。一般签订管理合同会签10年以上,签5年以下觉得不经济。目前自有的酒店和管理输出的酒店在效益上没有区别,Revpar水平都几乎一样。


  • 行业供需等环境分析

(1) OCC复苏与供需状况:

OCC的真正复苏是来自2017下半年,形成了OCC和ADR双升,而之前OCC提高是以ADR下跌为代价。市场明显的供多余求是2014-15年,主要原因是2009年金融危机之后地产吸纳了大量资金,从2009年开始投入,到2013年开始供给量放了出来,到2014年开始ADR下跌,直到2017年才复苏。

 

(2)ADR、OCC与盈亏平衡:

OCC一般都是平日更高,达到90%以上(商旅需求);周末的OCC会掉到50%(Weekend主要卖给周边的休闲旅客)。要做到Cash Flow Breakeven,基本上做到50-60% OCC就可以,其中:

  • 香港:50%就可以做到Breakeven;

  • 国内一线城市:ADR 170美金比菲律宾都低,要50-55%OCC达到Breakeven;

  • 国内二线城市:ADR 是100美金;

  • 国内三线城市:ADR只有90美金,就要60% OCC才能Breakeven。

 

(3)发展空间:

公司认为国内二线城市的空间比一线还大,今年二线表现更好。一线有80%的OCC(深圳、上海较高,北京相对较低),会推动一线的五星慢慢提价,一线城市的涨价会把年会等会议等需求逼到二三线城市下去,从而使得二线提价更快。现在大部分酒店更关注ADR,不盲目追求OCC。现在比如北京的高端酒店,过去一年可能有50%的提价。二线目前的OCC是60%+即使去年ADR下降依然还有优秀的Revpar表现,因此今年在ADR上升的情况下Revpar表现值得期待;如果看到更低的三四线城市,公司认为供过于求的现象还是比较严重。

 

在经济情况不好的时候对酒店收入的影响是很均衡的,同时会冲击客房收入和餐饮收入等。在经济较为悲观的情况下,酒店压价很厉害,往往受压制最严重的是ADR,由于商旅需求不会有剧烈波动,OCC反而比较稳定。国内五星级的价格对比国际还是偏低的,原因是供需不平衡。不过现在一线城市的高端酒店行业的新进入难度很大,地价太高。如果现在在一线城市CBD建立五星酒店,ADR不到200美金是几乎无法收回成本的,因为地价非常高(香格里拉在浦东的地是1994年拿的)。

 

(4)消费者画像:

一线城市的平日OCC好很多,度假村酒店就相反,周末OCC才高。一线是30-40%客人是休闲旅游,60-70%是商旅;二线商旅和休闲大概各占一半;而三线是则只有3-40%客人是商旅客人了。


03

公司状况分析

  • 资产端

(1)酒店所有权:

在自有或租赁的83家酒店中,只有3家是租赁的,分别位于日本、英国、新加坡;剩下的80间是自有的,全资拥有或者作为大股东持有物业。

 

(2)土地:

土地一般是商业地产40-50年的使用权,和大部分的商业酒店一样,按照历史成本入账和折旧。但由于拿地比较早,这些土地的市场价值已经远远高出账面价值了,比如公司在九龙的土地用1.5亿港币购入,折旧到现在的账面价值仅有几千万美金,但市值可能能达到十几亿。因此如果进行资产的公允价值重估,公司的市值还要更高——但公司目前不会大规模出售资产,资产增值不会反映在账面上。而很早购买的土地到期之后如何做还要后续观察,可能会再付一个费用,但续期费用应该不会高——比如北京的地在80年代买入的,当时和商务局合作持股各占50%,所以续期费用不会高。

 

(3)酒店建设周期:

建设五星级酒店,从拿地开始需要5年左右,如果已经有地了开工到建完需要3-4年。有些地,比如厦门的土地在十年前就拿到了,直到去年才开工——已有土地都是要等到时机成熟了再开酒店。现在的空置的地在大陆还有7块,有的开始筹建了,所剩不多。基本上不会去收购其他的原有五星级酒店,因为风格不搭,大改造的费用很高。

 

(4)开店计划:

2017年新增了7家酒店——5家在大陆,1家在中国香港,1家在马来西亚吉隆坡——其中5家香格里拉,1家嘉里酒店,1家今旅酒店。2018年只会新开1家,在苏州的金鸡湖香格里拉酒店。2019年预计也只有1家自有酒店开业,舟山的香格里拉。此外,开业时间在2019年之后的还有5家自有酒店(其中4家香格里拉)、7家管理输出酒店(其中6家香格里拉)在建。

 

(5)酒店翻新:

酒店翻新的周期在8-10年。已经开业10-20年的酒店的翻新投入大概是1000-2000万美金,如果开业了30-40年的酒店则翻新投入会达到4000-5000万美金——这部分比较旧的酒店可能内部结构有点低效和过时,需要调整内部结构。翻新期间通常不需要停业,方式是隔层翻新;除非像2017年翻新新加坡的将近40年的酒店,停业了大概8个月的时间,连lobby的风格都改了,花了大概5000万美金(加上了设计费用),现在这家酒店的价值较高。

    

  • 负债端

(1)融资成本:资金成本大概2-3%,融资额度目前来看没问题。目前账面上大约是60%的资产负债率,但是资产以历史成本计价,银行对公司的资产及信用还是比较看好的。

 

(2)债务结构:目前港币、美元债务构成债务的主要部分(占银行贷款的约80%),但收入很多是人民币收入,目前的人民币升值是有好处的。目前债务结构主要是由于一开始进中国买地,政策是不允许贷款的,因此从海外贷款港币、美元进去做。未来可能也会提高人民币债务的比例。

 

(3)汇兑损益:前几年有汇兑损益,在目前采用的会计准则下直接进入资产表的权益部分,不会直接影响损益表。汇兑损益对损益表的影响只是影响销售额,财报单位是USD,要从RMD转USD计收入。目前大约30%的贷款是固定利率,会做一些swap,但不会做货币上的对冲。


  • 公司的收入和盈利状况

(1)餐饮收入:

五星级酒店的客房收入和餐饮收入体量接近,餐饮来自于2块:1)酒店自有的餐馆,占比约40%;2)宴会,如婚宴、公司年会等,占大头的60%。在酒店预订时即使是包早餐,也会计算早餐价值计入餐饮收入。餐饮收入的占比比较高,也很重要。不过从EBITDA的角度,餐饮利润稍低一点,餐饮的Gross Margin大约35-40%,客房则能够达到70%。

 

(2)会议收入:

有3部分:1)会议室租用进入Otherincome,占比不高,这个主要是配套服务,基本上没有收入,基本上是赠送给年会等宴会;2)餐饮收入,占40%以上;3)客房收入,占60%左右。

 

(3)酒店管理收入:

酒店管理费用的收入对自有酒店和输出管理的酒店都一样收取,抽成酒店的销售额的3-5%,自有的酒店再做elimination。香格里拉是不做加盟的,仅做纯粹的管理输出——派出总经理等高层,财务高管则有部分是业主派出的。这些派出人员的工资是业主承担的(派出的时候会变成对方的雇员,结束的时候再回来)。

 

(4)会员系统:

输出管理的酒店都用香格里拉的系统(PMS property management system),但系统是跟Oracle买的,要付给Oracle使用费,只是系统设置是香格里拉的。如果有人通过这个系统/APP订房,香格里拉会抽10%的销售额,香格里拉在这一的订房流程中的的角色是个订房代理商,这个抽成不给香格里拉也会给其他的,比如携程等OTA代理商。现在通过自有系统订房的占比比较低,大部分酒店间夜是通过OTA和whole sales旅行社订的(这部分占比是总间夜的30%),其他的间夜是直接预订——其中会展会议等占30%-40%的间夜,如果再加上Corporate、婚宴等方面等达到50-60%,这些活动集中于高端酒店,中低端酒店是没有会议厅、宴会厅(即Ballrooms)的,没法做这个业务。2018年1月对系统和APP进行了更新,新的app比较和国际接轨了。目前的会员体系有500-600万,活跃会员有200-300万,活跃的定义是每年至少一次使用,在售出的间夜方面,会员的占比高达20-30%。

 

(5)Effective EBITDA:

有效EBITDA是包含了子公司和合营伙伴所获EBITDA。2017年,Effective EBITDA酒店部分有8%左右的提升,考虑到新开的酒店有拖累,刨除掉新开的酒店则有10%增长。总Effective EBITDA只提升2.7%是受到Property Rental(商场、写字楼的出租)和Property Sales的拖累,二者增速分别为2.3%和-37.7%。


(6)开业费用:

前几年发展了比较多的新酒店,Pre-opening费用高,大型酒店(比如香港嘉里大酒店)的Pre-opening大概花了1000万美金,大陆的酒店的开业费用需要大概500-600万美金,按照发生成本计价。


(7)资产的折摊及减值:

酒店的装修折旧一般为5年,因此开业前五年的折旧。在Investment property的账面值会每年调整,调整额进入Non-operating item。

风险提示:行业增速不及预期;政策重大变化。


联系人:王薇娜15010216559/林轩宇13501076168


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