你不一定要点蓝字关注我的
大家好呀✧( •˓◞•̀ )
我们是请你吃鱼的小编Y姐儿&Y妹儿,这是我们的纯分享公众号,不定时发文与你分享天南海北的好吃好玩,欢迎关注ღ( ´・ᴗ・` )
今天要和大家分享坐落在老北京鼓楼城区北锣鼓巷胡同里 好吃不长胖 亲切感 up up up 代号“你身体的加油站”的西餐厅~
就在近日~~这家隐藏在北锣鼓巷“勾引”小编已久的西餐厅终于被小编成功拔草啦!!!!
你猜、、、、、
我
告不告诉你?哈哈哈哈
大哥们不玩了我错了 、、、
它就是—
麦新鲜 Mai Fresh
地址:北京市东城区北锣鼓巷44号(距地铁2号线安定门站A口890米)
简约大方的门牌,小编走的时候没注意都走过了
在胡同里低调的“大门”和小小的门牌 不注意找真的挺难发现 走进里面却是另一番天地。
结果。。。 当然是没让小编失望啦?
颜值与美味并存的低调小店 再加上老板娘人超好 小编真是无法控ji(制)我zhi(自)己要打?昏啊
进店先来一杯柠檬水暖暖身子吧
那么再来几张室内剪影?~
透过店内的大玻璃窗可以看见惬意的小花园
一进门就能看见的吧台
(Mai Fresh)店内多处大面玻璃随处都可以洒进暖暖的阳光来~
喂!我养你!!!哈哈哈哈哈
上露天餐吧的楼梯一角
帅气健谈的老板一如既往的坚持匠人精神,用新鲜的原材料去还原食物本身的颜色和味道。
——摘自mars
那么 下面还是正入主题 带你们看美食!
首先就是我的最爱!!!
蟹棒鱼籽班尼迪克
火候刚好的烤松饼放上海苔丝,海藻再加上大满足的蟹棒一个蠢蠢欲动的水波蛋在浇上(自制的)匠心满满的荷兰酱 精致的摆盘和用心的口感让小编直接爱上了这道蟹棒鱼籽班尼迪克
(Tips:荷兰酱 Hollandaise sauce 制作工序复杂常淋在美式早餐上)
小编是特别喜欢吃半熟的蛋黄 稀稀的蛋黄与荷兰酱融合 老板姐姐特别嘱咐这个要趁热吃 不然会觉得比较腻哦
靓丽红果昔碗
虽然是酸酸的莓汁但是配上草莓、香蕉、蓝莓、亚麻籽、核桃仁等辅料一起品尝 就刚好适中了它的口感 美美的颜色创意的摆盘加上两朵小花花不仅增添了不少可爱的气息 还隐隐感受到店家对美食和客人的用心。
我知道这个颜色你已经动心了吧
麦特色早午餐锅
红酒炒的洋葱、菌菇、两根香煎罗勒香肠、以及复杂工序特制而成的蛋蛋?最满意的大概是土豆泥了,在土豆泥间夹杂着一些小块的土豆丁,口感上多了层次不说,再次感受了店家的用心和菜品的特别?
土豆泥打底配上红酒洋葱,罗勒香肠,野蘑菇,水波蛋,蒜蓉面包。满满的满足感。
罗勒香肠汁香肉嫩、软糯的土豆泥和洋葱再配上酥脆的面包片,口感上的多层次多样性不断的撩拨你的味蕾,幸福感满满。
鲜虾牛油果沙拉
色彩缤纷的牛油果沙拉 搭配均衡
香甜干脆的核桃仁
鲜嫩的大虾绝对满足你
题外话:小编最推荐第一道菜 在一些app上做功课后还推荐你们金枪鱼黄瓜船 铁锅茄子 如果你真的动心想去 完全不用担心点菜的事 老板姐姐人特别友善健谈 她会给你很好的推荐帮助你的,这家店歪果仁光临也是十分频繁,也是证明了她们口味上的正宗吧 总之希望你也会喜欢。
感谢你的观看和支持 么么哒~
假惺惺的减肥
不如痛痛快快的吃喝
请你吃鱼不止吃鱼
长按扫码关注我们
• end •
请你吃鱼