关于新疆的印象，
你首先想到的是配土豆块的大盘鸡？
是劲道有弹性的“拉条子”(新疆拌面)？
还是卷胡子大叔的大肉串吧...
话说，大新疆的美食其实真的很多！
除了名满京城的烤羊肉串和大盘鸡，
来看看还有哪些你不可错过的地道新疆美食吧！
准保你吃得过瘾！
呼家楼地铁站附近，下地铁走一段就到了，饭店特别大，装潢很有特点，富丽堂皇又富有民族特色，晚上还有表演，跳舞和乐器演奏。服务不错，上菜很快。
馕包肉和烤羊排都非常经典，这里的肉中都能吃到一点奶香，羊肉没什么膻味，鲜嫩多汁又大块！馕泡在汤汁里一块接着一块根本停不下来！羊排烤的极好！表皮微酥脆，带点肥的特别弹牙。
店里还有奶啤、大乌苏这种新疆本地的酒。晚上还有美丽的维吾尔族姑娘跳舞。来这里体验一把新疆风情绝对是一个不错的选择！
地址：呼家楼向军北里四巷10号
电话：010-53311166/53318866
人均：88元
准噶尔餐厅是石河子驻京办事处，在北京的新疆人很多都会去这里吃，为啥？正宗啊，羊肉也都全是从新疆空运过来的。
馕包肉：量超级大！馕表皮烤得酥脆，浸了汤汁之后很美味！羊肉量大，不膻，肥瘦相间，不过要小心偶尔会吃到骨头渣。
大盘鸡的分量相当大，小份感觉四个人吃都够了！土豆软糯、宽面片筋道、鸡肉也入味。自制酸奶，味道浓郁解辣，开胃消食，简直不能再赞了。
地址：龙潭湖公园8号(龙潭湖北门东)
电话：010-67180012/67180018
人均：82元
提起伊锦园，很多人的印象都是高大上，《无极》就把这里定为首映发布场所。
但店里也有28一碗的拉面，老板就是兰州人，他家的牛肉拉面完全是用牛骨和牛肉熬制的高汤，还要熬两次，就是最兰州的拉面。
首推烤羊背，每次去都烤的外焦里嫩，火候正好，没有一丝羊膻味，夹在面包里，啧啧啧，唇齿留香！
地址：北土城东路元大都城垣遗址公园东门(对外经贸大学南门)
电话：010-84652288/84650088
人均：250元
隐藏在小巷子里的地道新疆菜，名气虽然比不上新办、乌办，但是味道绝对更胜一筹，性价比也更高。整体菜品量足、味道正，大口吃肉的感觉就是爽！
大盘鸡真的是超大一份，保留了地道的新疆口味，鸡肉很嫩，辣味足，土豆也入味。酸奶里面有花生碎，浓郁的原味。
羊肉串很嫩，楼兰羊排，第一次吃的话很惊艳；烤包子、薄皮包子都大赞。
地址：皂君庙2号巴州驻京联络处内
电话：010-62111856
人均：81元
人气火爆的新疆餐厅。馕炒烤肉，巨大一盘，肉很嫩，馕也香酥。
羊肉串，不是那种大肉串，但更香嫩入味。大盘鸡份量真足，里面的皮带面好吃，注意稍微有点辣。整体性价比很高。
地址：金台路金台里甲21号
电话 010-85992065
人均：59元
生意很火的一家新疆菜，饭点经常排队。各种羊肉的味道都没得说，价格也还算实在。羊排两斤起点，肉串烤的很好，纯羊肉，火候烤的也刚刚好，大腰子吃起来过瘾。
架子肉值得一提，又香又嫩，完全没有膻味儿；辣牛肚够味儿，烤馕吃得停不了口，手抓饭好吃，大盘鸡的鸡肉炖的烂烂的，很入味。
地址：民族大学西路民族大学西门向北100米路东
电话：010-88571204
人均：80元
和新办、乌办比起来，人没有那么多，但是口味却同样地道。红柳烤串很棒，有香香的红柳枝的味道，基本人手一串举着啃。
大盘鸡里的土豆超好吃，不是软烂而是沙糯，整体量大。芝麻囊带着点奶香，吃完打包几个回家也不错。
地址：马连道南街6号院2号楼(家乐福西侧)
电话：010-58363898/58363988
人均：86元
吐鲁番餐厅是北京最早引进的新疆风味的餐馆，牛街把口的正宗清真馆子，融合新疆和北京的特点，不但有新疆风味佳肴，还有北京清真菜系，丰富了桌面的美食。
羊肉串，肉中夹筋，筋肉相连，香！大盘鸡，量大，满盘满口全是肉，吃着就是过瘾！
地址：牛街北口6号楼(中国邮政储蓄)
电话：010-83164691/83160247
人均：82元
北京的冬天已经越来越冷了，
这个天气想和TA一起吃顿热腾腾的大鱼大肉，
不如周末就选家新疆馆子，
过个暖暖的周末吧~
部分来源：北京吃货团、北京美食V
