我们确实没少喝，我看见旁边桌上十来个人，男男女女的都搁那和王老吉较劲呢！
这杭州饭店挺有意思，竟然不愿意多卖客人酒，这要是在我们东北，服务要到位，添酒马上到。可这是江南，这地区差异让我们挺难以理解的。劝客人少喝酒算什么，还有更奇葩的呢！有饭店竟不接受预定，以前没见过，可第二天我们在楼外楼就领教了。
西湖边上的楼外楼菜馆，别无分号，仅此一家。它位于孤山脚下，西湖之滨，占尽杭州地利，坐享西湖美景。尤其是窗边那排餐桌，号称无敌美景餐桌。窗外就是马路，马路边就是西湖湖岸，在品尝杭帮名菜的同时欣赏西湖美景真真是一大享受啊！
楼外楼菜馆创建于公元1848年（清道光二十八年）。它的创始人叫洪瑞堂，绍兴落第文人，他从“山外青山楼外楼”诗中取“楼外楼”三字为自己的小店命名。洪是读书人出身，擅长烹制鲜鱼活虾而且菜馆位置极佳，所以当时的文人墨客很多都喜欢到楼外楼吃饭。后来到民国时名气更大，孙中山、、张静初等民国大佬们经常到这吃饭，，每次到杭州，必到楼外楼吃饭，当时的楼外楼可谓冠盖云集，风头一时无二。建国后，楼外楼盛名不衰，上世纪五十年代，浙江省政府评选出36种杭帮名菜，其中有10种就是楼外楼选送的。正像送我们到门口的出租车司机说的那样“楼外楼是杭帮菜里面做的最好的，但是真贵啊！”我现在还记得他说这话时羡慕的表情。
早听说楼外楼饭口时一桌难求，我准备先去预定，谁知进了门就被一服务员拦下，说明来意后，那服务员一脸淡漠地拒绝了我，说楼外楼从不接受预定。嘿嘿，还真有点你开山祖师的酸硬气。“那我就在这坐等行吧”。“对不起，不行，现在不营业，您得到外边去等”。我问他几点开始营业，告诉我十一点，看看还有一个多小时，我只好悻悻地出门去。
外边下起了小雨，我们仨就在旁边的西冷印社闲逛挨时间，看看快到十一点了，就回到了楼外楼门口，好家伙，门口已经被我们同好堵满了。大门刚打开，这群天南海北的老饕们神情亢奋，一拥而入，开门的服务员熟练地一下子躲到门后，内厅门口站了个服务员见怪不怪，神情木然地一个一个发雨伞罩。
进了内厅，我直接挑了张窗边的圆桌就座，刚坐下就过来一个服务员，说这桌限坐五人以上，我们只有三人，无奈我们只好挪到了第二排方桌。就这么一会儿功夫，我往四周看了一下，大厅里面已经满是招朋唤友的食客了。
大厅面积宽敞，大致放了三十多张桌子，临窗一排全是大圆桌，余下的是四人座的小方桌，都是斜斜地摆放，以便哪个方向的食客都能看到些外面西湖的美景。装饰色调以黄色为主，连筷子都是黄色竹制的，杯盘碗碟均极精致。叫花鸡慢些，西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡肉等几道传统名菜很快就上来了，菜味不合我们东北人口味，西湖醋鱼甜而糯，宋嫂鱼羹是酸的，叫花鸡淡而无味，只有东坡肉类似于东北红烧肉，还可以接受。专家考证，人的味蕾成熟于六、七岁之时，看来美味只存在于自己的家乡这话不假啊！
“独乐乐不如众乐乐！”出门时给父、岳两家各买了一套真空包装的西湖醋鱼等成品菜。岳母将它们放置在面、油旁边，不料有小偷入室将面、油等搜刮一空，现场有一见过世面的邻居安慰道：“还好小偷没把你这些真空包装菜拎走，它们可比你那面和油贵多哩！”
