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北京 吃遍这些最解馋的京城龙虾

  • 发布时间:2021-05-24 19:59:17

每每看到国外龙虾多得让人头疼的新闻,鹿小Y总是恨不得立刻飞到国外帮国际友人解决这个大难题。作为深夜放毒的利器,龙虾总是能在一秒勾出人们味蕾深处的馋虫。不管是肉质嫩滑细致的大龙虾,还是欲罢不能的麻小,吃货们的“最诱人食物清单”中,龙虾一定能占一席之地。鹿小Y为你找来了 北京最诱人的美味龙虾,快跟着我一一“虾吃”吧!




鲜美大龙虾地图



Chi restaurant

每个套餐均5道菜 龙虾卷最受欢迎


五道营胡同67号(近藏红花餐厅)




一道硕大的黑色略带斑驳的铁门让人以为这是某个艺术展的错觉,这个位于五道营胡同新开的西餐厅,在开业不久就迎来了一大波食客。这里老板与五道营最具人气的西班牙餐厅“藏红花”老板同是一人。




AIR restaurant&lounge

进口的超大只龙虾品种繁多


朝阳区 建国路SOHO现代城A座3812



在搜索引擎里几乎看不到任何关于餐厅的介绍,可店内每天却门庭若市。资深的食客总能找到这个城市每个角落的美味。餐厅位于SOHO现代城,紧邻顶楼,站在明亮的落地窗旁,可以将国贸CBD的车水马龙、灯红酒绿尽收眼底。窗外是孤寂的喧嚣,店内却是静如月落,大可以在观览夜景的同时饱尝一顿丰盛的晚餐。




贵宾楼饭店红墙咖啡厅

龙虾无限量供应 自助午/晚餐


东城区东长安街35号

贵宾楼饭店2楼(近南河沿)




位于长安街边上的贵宾楼饭店,毗邻紫禁城和天安门广场,在红墙咖啡厅的靠窗位置一坐,长安街的美景一览无余,与故宫的一堵红墙之隔,更增添一种皇朝王室的神秘感。清末皇帝溥仪晚年时曾在这静养,奢华古典的皇室套房里,可以看到整个紫禁城的红墙青砖。




TRB

爱不释口龙虾卷


沙滩北街23号(近五四大街)



TRB的全拼是Temple Restaurant Beijing,意为“北京古寺餐厅”,而事实上他也是由一座600多年历史的古寺改造而成。如今是一家韵味十足的法餐厅,院子内最早的建筑可以追溯到永乐年间的“敕建智珠寺”,曾经还是呼图克图(活佛)之一的住所。




极致诱惑小龙虾地图



辣家私厨(百子湾店)

这里只做最干净的小龙虾


北京市朝阳区黄木场六号D座(今日美术馆对面)




对于爱吃小龙虾的食客来说,“干净”是大家最关心的也是最大的痛点,喜欢吃又担心不干净,因为让多少人望而止步。而辣家私厨的老板看到了食客的担心,于是在如何处理小龙虾的工作上做了足量功夫,打出了“只做最干净的小龙虾”的招牌。




烧虾师(望京麒麟社店)

南派烧虾世家秘制配方 众多明星关顾


北京市朝阳区望京阜通西路11号

合生-麒麟新天地底商(望京soho)




烧虾师的小龙虾都选用选洪泽湖清澈湖水养出的小龙虾,清水养殖,保证了肉质的干净,小龙虾的质量与清洁度都受到严格把控,保证入馔前的每只小龙虾都生猛新鲜,“个大、腮白、肉多、黄微甜不腻”这样的好品质才能烹调出色味俱佳的美食。而烹调方面,烧虾师私房小龙虾是传承南派烧虾世家秘制配方烹制而成,味道耐人回味。



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