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9.29 | 第二十五届北京种子大会在东方美高美国际酒店圆满落幕

  • 发布时间:2020-11-21 21:04:14

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9月20日,东方美高美(北京)国际酒店迎来第25届北京种子大会,来自全国各地的810余家种子企业、商户齐聚。酒店每天接待总人数近万人,100余种果蔬新品种亮相,种业大会在此盛放。

北京种子大会源于1992年丰台区种子公司创办的北京丰台种子交易会,2009年更名为北京种子大会。目前,北京种子大会已发展成为国内规模最大、规格最高、影响力最广的种业展会。

东方美高美国际酒店自2014年圆满接待世界种子大会后,经过几年的沉淀,积累了很多接待种业大会的专业、成熟经验。依据去年北京种子大会的客流量大、人流集中、食量大的特点,酒店管理层群策群力,全面统筹协调人、财、物,最大限度做好接待工作,以达到客人的满意,实现酒店营业收入最大化。

■ 人员调配方面:酒店精准预测,全面统筹协调,扎实推进各项工作的人员落实。酒店精准测算每个营业岗点所需的服务人员数量,通过内部联动、小时工、预留实习生等措施化解客流量大、接待难的问题,灵活用工,最大限度发挥每个岗位人员的积极主动性。此外,在前期人员储备、人员培训、规范服务、人员安全卫生保障上做足了功夫。

■ 餐饮方面:餐饮部针对客群特点,通过会前的多次试餐,不断调整菜品种类及口感,以便于最大限度地得到客人的满意。同时,在保证菜品健康、营养、美味的同时,活动期间还推出了经济实惠的餐饮产品,以满足多元客群的需求。

从2017年3月份的初步沟通,勾勒大会蓝图,再到活动细节确定后的前期筹备,最后到活动实施的接待工作,酒店全体员工投入大量精力,付出大量心血。

9月23日,伴随着第二十五届北京种子大会的圆满落幕,辛勤努力的东方美高美人也轻松地舒了一口气。在整个接待的过程中,酒店多次收获好评,东方美高美人再次用实力证明——东方美高美(北京)国际酒店是北京最好的会议度假酒店!

文 / 东方美高美国际酒店

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