专访桔子水晶酒店何文荣:你以为我们做的仅仅是酒店?

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楼主 2019-02-10 11:31:26
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2006年桔子酒店品牌打入市场,十年风雨,至2017年1月底,桔子水晶已在全国开了132家酒店,足迹遍布北京、南京、大连、绍兴、杭州,上海,宁波,无锡等33个城市,平均房价600元,平均出租率达80%,在北京上海等一线城市可达90%。

 

然而,桔子水晶今天的成功在很多人看来是个传奇。2006年,中国人在酒店市场的消费水平还不高,桔子水晶还只是个桔子,“不是有市场才去做,而是做了才发现有市场。”桔子水晶东北区总经理助理何文荣如是说。桔子传奇的背后隐藏的是什么?是跨界的模式?还是吴海的逆向思维?让我们来听桔子水晶东北区总经理助理何文荣的讲述:



桔子水晶东北区总经理助理何文荣



两年试水   桔子酒店升级桔子水晶


问起桔子水晶名字的来由,何文荣说,“这还要从桔子酒店的创始说起”。当时桔子水晶酒店集团CEO吴海在考察国内与海外市场时发现,国内酒店虽然多,但与海外相比,缺少有设计感的创意酒店,因而决定做“精品设计师酒店”,定位中高端,以区别于当时市场上流行的快捷酒店。


“我们希望这个酒店可以和大家追捧的苹果手机一样,是一个能够让消费者感到新奇、感到有创意的东西,而且桔子也比较接地气,我们就用了桔子。可以说,刚打入市场时,酒店的定位就很明确,就是要做有独特性的‘精品设计师酒店’,走连锁化、规模化道路。”

 

然而,理想住在现实对面,有多远,走了才知道。试水两年,在口碑与用户体验上,桔子酒店并没有与其他快捷酒店形成很高的区分度,为突出市场差异,2008年,桔子酒店集团决定在桔子后面加上水晶,更加凸显酒店的中高端定位。

 

采访现场图片


如今,桔子水晶酒店在携程网上的评分均在4.8左右,选择来这里住宿的房客60%—70%为80、90后,不少年轻人已经成为桔子水晶的忠实住户。对此,何文荣也感慨到,“市场的变化支撑起了中高端酒店的发展。”


他进一步解释:“以前的市场是哑铃状,而如今的市场是椭圆形,中间消费水平的人越来越多,尤其这些80、90后,与上一辈不同,他们在追求实用的同时,更加注重舒适感与美感,希望在住酒店的同时感受到愉悦。市场环境的变化也在促使很多快捷酒店向精品酒店转型。”

 


 

艺术+科技+酒店  

桔子水晶做的不只是酒店


在2016年热播大剧《北上广依然相信爱情》中,桔子水晶酒店在剧中的高颜值亮相吸引了很多年轻人,甚至有人专程来到这里寻找剧中的情景,在朋友圈晒自拍。


桔子水晶酒店在电视剧中的广告场景


何文荣说,桔子水晶注重为客户打造记忆感,提高辨识度,“记忆感则通过个性化的设计来体现。”


保持连锁不复制精神,桔子水晶的每个酒店都是独家设计,结合本地特色与流行话题,从酒店外观到大堂装饰,从材料运用到楼梯美陈,每个酒店都有自己的主题,每个细节都彰显精致。


萧伯纳曾说,“酒店是一个逃离家庭生活的地方。”而在何文荣眼中,酒店不只是一个住宿的地方,它除了可以提供家一般的舒适之外,也是一个感受艺术、感受科技、感受美好的地方。


北京桔子水晶酒店  酒仙桥店外观


北京桔子水晶酒店  小院房


南京桔子水晶酒店  科幻主题


上海桔子水晶酒店  盗梦主题


南京桔子水晶酒店  电梯轿厢


在科技运用上,桔子水晶也走在业界前沿。屋内有智能灯光控制、遥控窗帘,此外还有支持iPhone、iPad、蓝牙连接的音响,用iPad或笔记本电脑播放电影时即形成家庭影院:图像可以从电视出来、声音从音响出来。

 

酒店客房隔音系统由清华声学所设计,可实现高达60分贝的隔音效率,保证了舒适环境与安静睡眠。当你走进房间时,舒缓的音乐自动响起,给出行劳顿的旅人愉悦的享受。此外,在卫生间、洗浴间也安装有隐蔽音响,音乐不间断环绕。


北京桔子水晶酒店  精选套房


桔子水晶拥有这样让人惊艳的设计,关键在于其坚持保留自己的设计师。据何文荣所说,桔子水晶现有来自不同国家和地区的72名设计师,酒店在设计周期上需要45天,比传统酒店设计时长多出半个月时间。


“这样做会增加多少成本?”


“设计并不增加成本,反而降低了成本。”何文荣说,“充分发挥人的价值,甚至能把成本很低的废品变成艺术品,设计师也是企业重要的核心价值之一。只注重成本,8块钱的东西也许只能有8块钱的收益,但重视了设计,10块钱的投入可能换来20块钱的价值。”

 

桔子水晶酒店   房间内部



未来:  桔子水晶计划推出APP 

 开店100家

  

当超脱于酒店行业,站在消费者的角度看待酒店的时候,消费者需要什么,桔子水晶就在生产什么,酒店成为生活方式的再造。

 

互联网+的时代,桔子水晶并不满足于借助第三方平台的线上订购,据了解,桔子水晶章正计划推出自己的专属APP,目前已进入研发的后期阶段,预计年中即可上线。

 

开店方面,桔子水晶2017年鼓足干劲,计划一年内在各地开店100家,继续扩大其在全国市场的份额。此外,随着越来越多年轻人对民俗、手工艺等中国传统文化的推崇,桔子水晶也在探索——如何让酒店成为传统文化的载体?传统与现代将碰撞出怎样的火花?我们期待桔子为我们带来更多传奇故事。



桔子水晶酒店荣誉:


2016年底,桔子水晶酒店集团获携程年度峰会“2016年度最佳酒店集团奖”,获得此项殊荣的只有桔子水晶酒店集团与希尔顿酒店集团。2016年6月,桔子水晶酒店获“2015年度十大影响力国内高端酒店品牌”。此外,桔子水晶酒店还曾连续三届获得“中国最佳设计师酒店”“中国最佳精品酒店大奖”。


桔子水晶项目合作请联系 

何文荣:13436686675

 



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