值此新春佳节到来之际、感谢各位新老客户的支持与关爱、“郁金香小院餐厅”为了答谢各位的厚爱、为了在节日期间解放您的双手，节省您的备餐时间、能够更好的与亲朋好友享受美好时光，我们特别推出了年饭套餐系列、叫您在家里做饭不再是浪费时间，不会因为好友上门招待伤透脑筋，也不用到市场拼体力抢购了、只要您拿起电话拨打我们的订餐号码，这一切由我们为您准备、回到家里您只需简单的加热，简单的制作，就能吃到可口称心的饭菜，就能在好友面前炫耀您的厨技。因为我们所有的产品都是真空包装，小料、味汁、都给您配备好、我们遵循“品质生活”的健康理念，甄选美食践行“原产地，原生态，原滋味”的原则，确保食品健康美味。为了您轻松获得美食和服务，我们拼尽全力，期望您的支持！！！
订餐电话：01051781888转1808
13810888754付先生
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说明：为了保证质量，保证新鲜度，请您提前一天预定、我们是按照您的预定来给您制作的！祝您过一个祥和、安康、快乐的春节！！！
冷菜系列
手撕鸡成品图
食用方法：无需加热开袋即食
食用方法：无需加热开袋即食
油酥海带丝
食用方法：无需加热开袋即食
食用方法：无需加热，开袋即食
煨牛肉成品图
使用方法：开袋后放入容器中，最好是碗里，封上保鲜膜隔水大火蒸制15-20分钟，蒸好后倒入盘子内撒上香菜即可。
注意事项：必须要在蒸制时封上保鲜膜，以防在蒸制时水汽进入碗内，影响质量
老北京煨牛肉成品图片
使用方法：开袋后放入容器中，最好是碗里，封上保鲜膜隔水大火蒸制15-20分钟，蒸好后倒入盘子内撒上香菜即可。
注意事项：必须要在蒸制时封上保鲜膜，以防在蒸制时水汽进入碗内，影响质量
坛子肉成品图片
食用方法：开袋后放入容器中，最好是碗里，封上保鲜膜隔水大火蒸制15-20分钟，蒸好后放入盘子内将汁勾芡均匀的浇在原材料上撒上香菜即可。
东坡肘子成品图片
食用方法：开袋后放入容器中，最好是碗里，封上保鲜膜隔水大火蒸制15-20分钟，蒸好后放入盘子内将汁勾芡均匀的浇在原材料上撒上香菜即可。
四喜丸子成品图片
食用方法：开袋后放入容器中，最好是碗里，封上保鲜膜隔水大火蒸制15-20分钟，蒸好后扣在盘子内带荷叶夹撒上香菜即可。
梅菜扣肉成品图
食用方法：开袋后放入容器中，最好是碗里，封上保鲜膜隔水大火蒸制15-20分钟，蒸好后放入盘子内即可。
烙饼卷带鱼成品图
食用方法：将鸡放入蒸锅中蒸热，拿出后控净水，均匀的撒上干淀粉，将锅烧热，倒上食用油，油要多烧热，在8成热，也就是锅里冒青烟了，将沾上淀粉的鸡放入油锅，（注意、油热小心烫手。）大火高油温将鸡炸成金黄色，外焦，捞出控净油斩块装盘即成！成品外焦里嫩，五香味浓。
香酥鸡成品图
食用方法：开袋后将原材料进行滑油，滑熟后放入冬笋和木耳停留片刻将原材料捞出，控净油，（木耳预热后容易崩油，注意防止烫伤）锅内放入豆瓣酱、葱、姜、蒜茸进行煸炒，炒出香味后放入滑好油的原材料煸炒均匀上色后，用兑好的欠汁进行勾芡，炒匀出锅装盘。
鱼香肉丝成品图
食用方法：开袋后将原材料进行滑油，滑熟后将原材料捞出，控净油，锅内放入花椒辣椒豆瓣酱进行煸炒，炒出香味后放入滑好油的原材料煸炒均匀上色后，用兑好的欠汁进行勾芡，炒匀出锅装盘。
注意事项：锅要热、油要宽、鸡丁在滑油之前先要抓匀、油热后下入鸡丁要用筷子拨散，将葱粒和花生米一起下入油内即可捞出控净油进行烹调、花椒要炸出香味，辣椒要炸成棕红色，但不能炸胡。
成品宫保鸡丁
食用方法：开袋后将原材料进行滑油，滑熟后将原材料捞出，控净油，锅内放入花椒辣椒豆瓣酱进行煸炒，炒出香味后放入水，进行调味之后放入滑好油的原材料煮熟，用淀粉进行勾芡，出锅装入盆中。放入花椒辣椒面滋油即可。
水煮肉片成品图
食用方法：开袋直接放入锅里加热，或者放入容器中封上保鲜膜蒸热也可，出锅放入香菜就可以品尝美味了。
注意：不要再兑水，那样影响产品味道。
食用方法：开袋后直接放入锅中进行加热、热透后盛在盆里放上香菜即可。春节家里来人，轻松搞定！
食用方法：开袋后直接放入火锅中、（我们会随着原料在赠送一袋原汤）加热烧开，先吃肉、在涮菜、（赠送宽粉一份、面条一份）叫您在家里就能品尝正宗的野味火锅。
产品价格明细
凉菜
香露驰名手撕鸡 68元/只
京味酥鲤鱼 38元/条
老北京炒红果 24元/例
老汤酱猪手 20元/只
酱香牛腱子 78元/斤
麻辣蟹钳 49元/例
油酥海带丝 22元/例
爽口萝卜干 28元/例
热菜
老北京煨牛肉 78元/例
东坡扒肘子 68元/例
特供坛子肉 58元/例
农家野味锅 108元/例
老北京生态焖鸡 68元/例
古法香酥鸡 68元/只
烙饼卷带鱼 68元/例
传统水煮肉 32元/例
铁锅炖大鹅 78元/例
宫保鸡丁 32元/例
鱼香肉丝 32元/例
说明： 凡是将此信息分享到您的朋友圈，点赞在200个以上的截图给我们、可以获得我们赠送的肘子一个。大家赶快行动起来吧。
