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北京东方君悦大酒店与吉祥斋的创意合作 | 午后品茗 来一场文化熏陶

  • 发布时间:2020-10-08 20:50:10

即日起至7月23日,北京东方君悦大酒店与中国著名传统服饰品牌【吉祥斋】开启别具一格的创意合作,在茶源大堂吧推出全新品牌合作中式下午茶——“吉祥呈悦”。出自君悦资深厨师团队的茶点设计,承载【吉祥斋】独特的东方美学,搭配茶艺师精挑细选的数款香茗,欣赏阳光下曼妙的喷泉景致,怡然间伴您度过雅致午后时光。

君悦中华料理之美【吉祥斋】简约宁静之气

饼房厨师长李岩师傅

北京东方君悦大酒店从开业之初便对中华美食有特别的情感,悦庭粤式餐厅是当时酒店里的第一家餐厅,之后更是有了获奖无数的招牌中餐厅——长安壹号。本次新推出的中式下午茶集合了酒店大厨们的才思与创意,历时两个月终于完成最终设计。“将人们喜爱的下午茶与中国美食文化结合到一起,两者相得益彰,让我们灵感不断,希望能给人们带来一场陶醉放松的美食之旅。”北京东方君悦大酒店饼房厨师长李岩师傅介绍到。

精心制作的中式茶点选料讲究,结合本地与进口食材,经过细心雕琢,七款茶点各具特色。无论是如鲜花般绽放的老北京小吃「芙蓉苹果酥皮螺丝转儿」,还是蕴含浅浅茶香的「普洱莲蓉牡丹酥」,亦或是鲜美却不油腻的「现烤黑猪肉梅干菜酥」,皆是对中华传统美食文化的全新展现,同时饱含对品鉴者的美好祝愿。

一雕一刻 一针一线

“吉祥呈悦”中式下午茶的各式花样造型均由厨师们纯手工制成,对糕点拿捏自如的细心雕琢,正如【吉祥斋】唯美服饰上手工刺绣的一针一线,匠心独妙。

更值得一提的便是这道「云南蜂蜜蛋糕」,造型独特,一小只纯手工捏制的巧克力中式古典茶壶立于香气四溢的蛋糕之上,壶中装有原产自香格里拉地区的鲜香蜂蜜。享用时,可轻轻揭开壶盖,用手指拾起巧克力茶壶将蜂蜜倒在蛋糕表面,待蜂蜜浸入蛋糕即可品尝这份让人耳目一新的中式甜点。

特别优惠:

凭吉祥斋购买凭证可在享“吉祥呈悦”下午茶85折优惠;

在茶源大堂吧品鉴“吉祥呈悦”下午茶将有限量吉祥斋服饰9折优惠券发放。

下午茶供应时间:每日下午1:00 – 晚7:00

价格:每套人民币198元,另需加收15%(含服务费和税费),可供两人享用。 

“中华文化国际范儿”

在享用下午茶的同时,人们亦可步入于茶源东侧特别布置的“书斋”来一场中国传统文化熏陶,体验一番“中华文化国际范儿”。笔墨纸砚均已备齐,您可亲自感受临摹经书带来的平和心境。周末更有专业茶艺师与您分享品茶之道,一斟一品间,茶香四溢,让人流连回味。

【吉祥斋】斋主杨帆女士阐述说:“回到中国文化中我的心是安静的,中国人的品味历久弥新,饱含美好之意,已成为当今主流思想。借着‘吉祥呈悦’中式下午茶的推出,愿生活触物皆有佳思,触景皆有佳人。”

【吉祥斋】

作为一家集设计、生产、销售为一体的中国原创服装品牌,以中国文化作为品牌根基,弘扬中国文化,传播东方美。【吉祥斋】的每一件作品都是杨帆女士倾情设计,旨在呈现当今女性的内在世界。

相信在遍布全国的近百家【吉祥斋】东方文化体验馆内,让您感受一份简约之美以及宁静之气,与千年的中国文化相交融,呈现出独特的新东方美学。 15年来杨帆女士及吉祥斋人一直用一颗倔强之心、虔诚之心,通世情、出智慧。在当下与传统间为您呈现新东方美学。

茶源大堂吧

恢宏的落地观景窗令茶源视线通透,氛围明亮。在此悦享地道下午茶,或畅饮各国佳酿,窗外的喷泉增添几分浪漫情怀,是朋友小聚与商务洽谈的理想场所。


茶源大堂吧

地址:北京东方君悦大酒店大堂

电话:010-65109024

吉祥斋

地址:尊萃时光别馆 GG01

电话:010-85188178



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