前天，一个大学同学来看我，我提议去附近一家比较不错的湘菜餐厅，但他执意去楼下的小面馆，说是找回青春的味道。
每个人都会吐槽学校的食堂菜，称之为“第九大菜系”，广泛分布中国各地，以“贵丑少”为宗旨，主要烹饪方法有瞎炒、乱炖、大杂烩，以玉米炒葡萄、橘子烧月饼为代表的“黑暗料理”为招牌菜，分分钟刷新挑战味蕾的高度。
与食堂菜同时被大家记住的，是学校附近“苍蝇小馆”的地沟油菜，不同之处在于，小餐馆里发生了更多的故事，承载着一段难以忘怀的青春时光。毕业之后，总会有那么一刻，会突然想起学校附近某个小餐馆，然后心里挺不是滋味。
学校附近的小餐馆，虽然藏得深、门脸小、环境也不给力，但有些小餐馆却能凭自己的味道打下了一片天地。厌烦了食堂菜，吃不起大饭店，小餐馆成了最好的选择。
回到刚才我说的那个大学同学，他在大学期间，交往了一个女朋友，学校附近有一家牛肉板面小馆，是他们常去的地方。说实话，那家小馆做的牛肉板面味道的确不错，面筋道、卤香辣，还有卤蛋、卤豆皮、卤牛肉可以加，价格又不贵。对于两个嗜辣如命的人来说，他俩几天不去就想吃。
有一段时间，他俩闹分手，姑娘又喜欢上了别人，她没有直接跟他说明自己另有所爱，而是托我跟他说。我觉得这事儿挺难办的，看着同学几天都萎靡不振的，就提议一起出去吃顿饭，寻思找个机会安慰他一番。牛肉板面是他喜欢的，我们就去了那个小店，点了两份面。面端上来了，他开始抱怨：面太硬、辣椒太辣、卤蛋有臭味。
我突然意识到自己做错了，不该带他来这里。我刚想说话，他说：不用寻思怎么给我说，我都知道了。没什么，聚散随缘嘛。还有，以后别请我吃板面，我不喜欢这个味！说完，他把两份面前放在桌子上，就走了。
从此，他真的再没去过那家牛肉面馆，为了一段情戒了一种喜欢的食物，这就是那段青春岁月的发生故事。作为朋友，即便我也觉得那个牛肉板面小馆的面很好吃，但也再没去过。
对于学校附近的小餐馆，每个人心中都有那么一两个，吃了多少次饭也许已经无从考究了，只是记得每次吃饭的时候聊学习、聊八卦、聊理想、聊女生……那里埋葬着昔日伟大的梦想，尘封着梦中美丽的女孩，遗留着逝去的满腹豪情，记录着一去不复的青春。饭菜香不香已经不是那么重要了，只要有回忆就好。某天突然从脑海中冒出的时候，会心一笑，这是对青春的缅怀。
怀念学校附近的小餐馆，怀念一起哭、一起笑的日子；怀念劣质的空气与烟雾；怀念横七竖八的啤酒瓶……为了忘却的记忆，真的不知道什么时候能够回到那里，哪怕自己点上一桌子菜，想象着周围的哥们儿也是一种幸福。
