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四海一家亲|郑州弘润华夏大酒店餐饮部用心服务实例

  • 发布时间:2020-11-01 19:10:50

细节体现用心,用心方能制胜。用心做事,需要每一位员工不仅能规范完成工作,还要善于发现需求并主动满足客户需求。郑州弘润华夏大酒店的员工秉承认真做事的风格,在规范完成工作的基础上,用心为宾客提供更周到的服务。

冬天的缕缕阳光光透过窗户照射进房间,让人的心中也随之暖意融融。爱,就似这寒冬里的一抹阳光,照亮人的内心。没有爱的世界,漆黑、冰冷;有了爱的人生,才更显明媚、温暖。

  弘润华夏大酒店传菜部的崔灌南就是这样一位有爱的大男孩。无论是对待宾客还是同事,但凡认识他的人,无一不对他竖起大拇指。这不,前两天他又被表扬了呢!

  那天晚上,弘润华夏大酒店三楼华夏一品餐厅可谓是座无虚席。各个包间都坐满了人,有谈生意的,有家庭聚会的,还有过寿宴的等等......后厨也早已经是忙得一片热火朝天。身为传菜部的小崔更是忙里忙外的,一会儿给滕王阁的客人送上金牌蒜香鸡,一会儿给桃花源客人送去红烧黄河鲤鱼,好一阵忙活之后才能得片刻空闲。谁知刚喝了口水,就接到任务要去给观沧海的客人送两杯南非橙汁。就在送完橙汁出来包间的时候,他看到了一位穿着灰色上衣和白色运动鞋的小男孩,孩子约莫四五岁的年纪,长着一双可爱的小虎牙,看起来虎头虎脑的特别招人喜欢。他跑过小崔身边时嘴里还小声嘟囔道:“哼,就知道欺负我。”等他跑到了桃花源门口,男孩儿的家人纷纷上前来哄他。哈哈,原来小家伙在跟妹妹闹脾气呢!

  看着男孩儿那傲娇的小模样,小崔想大概自己小时候也是这样吧,此情此景让他忍不住感慨童年真是好啊!

等小崔在太白楼的包间上菜之时,却看到了先前在桃花源的小男孩,小崔犯了嘀咕:“不对啊!这客人没换包间啊!”想到这里,小崔立马向小男孩的方向快步走去,只见这时的小男孩缩在沙发一角,特别安静。小崔在小男孩面前蹲了下来,轻声问他:“你好啊,小朋友,你这是怎么了?能告诉大哥哥吗?或许我能帮你的忙也不一定哦!”小男孩抬起头倔强的说到:“哼,我妹妹就知道欺负我,我一点都不想待在那儿。”听了这话,再联想到刚才看到的情况,小崔就明白是怎么回事了。他轻声对小男孩说道:“其实啊!你的爸爸妈妈很爱你,你的妹妹也很爱你,你如果不信,我带你去看看好不好?我可以跟你打赌哦!”

小崔拉着小男孩的手走到了桃花源,刚到门口,孩子的母亲就立刻扑了过来,紧紧地抱着小男孩,说着“吓死妈妈了,你跑哪儿去了!”这时他的妹妹也拉着小男孩的手哭着跟他不停地道歉。等小男孩的家人情绪平静了下来,小崔就将事情的经过一五一十的告诉了客人,并叮嘱客人照顾好孩子。得知情况的客人对小崔表示十分的感谢,并夸赞酒店的服务一流,还说以后一定会经常再来的。

  看,小崔就是这样一个善良的大男孩。自从进入酒店后,他的服务得到了许多客人的赞赏和表扬。其实在弘润华夏大酒店像小崔这样的员工屡见不鲜,他们是酒店“用心服务”理念的践行者。用心服务宾客,是每个弘润华夏人的责任。因为对于我们来说,宾客永远都是自己的家人。

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