老北京必去的四合院餐厅

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楼主 2019-05-10 07:59:05
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老北京的四合院是我们中国文化历史的宝藏,开在这些承载着千百年历史的院落之中的餐厅、咖啡厅,从里到外都透着一股浓浓的文化氛围。现年头儿,除了去各种装修豪华、设计精美的西餐厅享受美食饕餮盛宴,也可以去繁化简到这些装修的古色古香的巷子里的隐秘四合院餐厅返璞归真。

 

1.大里院子

一对有院子情节的夫妻不能忍受住在都市的高楼中,一直住在老北京的院子里,有一天他们想开一个餐厅的时候,很自然地选择了一个大杂院,然后把它改造成了在大理长大的女主人心中的“大理的院子”,一个植物茂盛的云南风情的院子却点点滴滴地透露着老北京的印记。那正在成熟的石榴树漏下的斑斑树荫是北京秋天才有的阳光,屋顶的茅草被北京渐凉的秋风吹得慢慢变黄,当大里的院子落座北京的院子之中时,一场美食的享受先从视觉开始了。

 

2.翼栈

翼栈北新桥店,是一座四合院,在簋街西头的一条胡同里。离地铁五号线北新桥站,步行只有两三分钟的距离。四合院里的正方厢房,分割灵活,适合各种人数的聚会,同时环境更非一般餐厅可比。作为一个旅行主题的餐吧,老院子更充分的传达着翼栈所强调的旅行的气质和意义。

 

3.院落

走进题着“梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风”的门脸,一个精致的院落呈现在你眼前:流水潺潺、鱼儿畅游,许愿树下红绸飘动,院里院外暗香浮动。餐桌上特色 私房菜更是让你难挡诱惑:秘制腐乳鸭汁滑味顺,绿茶山药抹茶清、山药脆,清净的茶香从口中一直飘散到心里。坐在这个四合院里吃饭、消遣,一切都那么宁静舒适、 惬意自然!朋友小聚或是一人独酌,院落都是一个值得选择的地方。

 

4.酷虾逸族

酷虾逸族店堂不大,做的是湘菜,布置得还算雅致,错落的小厅,门板和窗棂上有许多精致的雕花,墙上还挂着不少照片。菜单很特别,因为是私房菜馆许多菜名都起的很有情趣,特别是虾菜:什么“闭月羞花”、“梦里生花”呀等等,别有风情。

 

5 No Name 云南餐厅

云南餐厅位于后海银锭桥大金丝胡同一号,是一个已有一百多年历史的老北京四合院,由于多年前此宅的主人给皇帝送冰块,故号称——冰窑岳家。现精心改造后便是当下的云南餐厅,营业面积有三百多平米,不管是私人聚会还是举办各种,都能让人怡然自得。

 

6.胡同里的美树馆

门脸十分不起眼,这么安静的咖啡厅在北京可能找不到第二家了。 因为钱粮胡同有一些嘈杂 所以一走进这家店以后仿佛完全进入另一个静谧世界一样。 环境非常文艺,窗外的景色很特别,而且服务员说话都很小声, 让人不好意思太大声。 非常适合一个人来静静感受 。人均消费:48元

 

7.过客餐吧

南锣的“名店”。古色的招牌,“洒满阳光”的小院,“lonely planet堆砌的”整面书墙,老板游走西藏时拍摄的人物照,每一处细节都透着“淡淡的沧桑”。羊肉串Pizza和亚麻奶茶“很出名”,一个用料“实在”,一个“香浓润滑”;其他出品也“蛮有创意”。来这儿的老外“挺多”。可坐2楼露台。

 

8.后海16号

“四合院餐厅”,“老北京历史文化韵味十足”。进门“曲径通幽”,“闹中取静”,一楼包厢“很有格调”,二楼的露天位更是“古朴”、“惬意”,听着“鸟鸣声”,“像是回到了小时候”。菜品做得“很精致”,黄焖鱼肚“鲜美”、“香浓”;茶香虾“酥脆”、“入味”。服务“可圈可点”,难怪“连名人都爱光顾”。

 

9泰合院餐厅

街心花园里的“独门小院”,“闹中取静”。室内装修“异域风情浓”,“宽宽的”桌子,“舒服的”卡座;拉上“紫色纱帘”,可以有“很私密的”空间,“放肆说笑”都没问题。服务也还不错。“很赞”咖喱皇系列,汤汁“浓郁”,和泰国香米饭是“绝配”。价格“不算太贵”。有兴致时,不妨来“偷取一段桃源时光”。

 

10.宝月出品

主做北京家常菜。“招牌”大嘴蛙,喜吃麻辣的朋友“不可错过”,分量“很大”,“小份就够四人吃了”;“特色”干烧鱼,“超值”是鲤鱼,“人多”吃草鱼,“鲜嫩”属鲈鱼,“口感”为“黄鱼”;宫爆虾球也不错,卖相“很好”,“酸甜可口”。小馆就“藏匿”在胡同里,“别致小巧”的院落有点“农家小院”的感觉,地方虽“不大”,但“挺舒适”。

 

11. Life List 生命清单


 

12. 花家怡园四合院店


  • 在餐馆林立的簋街,仍然很轻易就能找到。门口高大的牌楼,穿过一条青砖灰瓦铺就的小走廊,眼前豁然开朗,五座风格各异的四合院呈现在眼前:前院透光大棚新颖别致,令人如入温室花丛;旁边的会所庭深木秀、明窗翠亭,中后院祥和宁静、极具宅门家居情调。院里怪石玲珑,古树参天。餐厅是北京麻辣小龙虾的老字号,麻辣味、十三香、盐水煮小龙虾味道都很正。

 

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