酒店RevPAR最大化,GOP最大化,关注㎡耗㎡效

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楼主 2019-05-17 22:58:52
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课程收益

★ 什么样的酒店、什么样的产品、什么样的人才、什么样的文化才能适应DT时代?

★ 酒店业哪些措施能让客人找回“吮指回味”的感觉呢?

★ 一个人才,开发一个产品,打造一分产业的新商业模式,全方位解读市场供给;

★ 市场转型,营销模式变革,酒店如何积极面对市场,抓住变革与创新机遇;

★ 国家层面都在讲工匠精神,那么服务业应该如何在产品设计层面上体现工匠精神?

★ 如何以顾客需求做服务创新,基于顾客体验感以保持长久生命力?

★ 酒店产业创新中的服务品质如何坚守?

★ 区别于竞争对手的IP酒店品质塑造,要么做第一,要么做唯一!

如果您想掌握处理以上问题的方法,那么我们诚挚邀请您来参加

DT时代的饭店业运营与IP酒店品质塑造》

在这里可以找到答案……

把DT概念引入酒店,可以帮助酒店实现“老树开花”的成效。以南园宾馆为例,在国家政策及市场竞争中屡屡受挫的环境下,通过互联网渠道应用,大胆做出管理模式创新,弯道超车,逆势而上,6个月实现扭亏为盈,235间客房,16年营业额9000万,“科学减员”100余人,RevPAR值从384元上升为552元酒店是如何在挖掘客人核心需求中服务调整,达到 一米宽,一百米深!

南园宾馆以OTA为品牌渠道,携程网评4.9571分位居苏州第一打造了行业同仁谈到南园即想到网评第一的IP酒店!正如谈到青岛海景花园酒店普遍反馈服务出众一样,DT时代如何塑造一家有符号、有故事、有灵魂的酒店,如何让RevPAR最大化,GOP最大化?如果你的酒店错过了互联网的上半场,那么在后OTA、DT时代仍是机遇,酒店如何做好升级,如何创新酒店管理模式?

为帮助众多饭店转型升级赋能、掌握酒店始终保持长久生命力的理念、方法、策略的愿望,全国专业人才储备工作委员会饭店业管理办公室暨北京美联酒店商学院诚邀您参加2017年9月13-15日苏州站:《DT时代的饭店业运营与IP酒店的品质塑造》高级研修班。美联酒店商学院特邀在中国饭店行业长期从事饭店业学术研究、实践运用和系统研发的著名专家授课,助力酒店打造内部服务流程体系、大幅度提升饭店的市场竞争力,开启DT时代的饭店业运营新思路!

课程时间和地点

培训时间、地点

时间:2017年9月13-15日(13号报到,14-15日授课)

地点:苏州·南园宾馆


培训形式

入住体验

深度讲授与交流分享

深入酒店前后台参观考察

管理团队面对面交流

资质认定

主讲题目

第一模块

DT时代的酒店品质塑造

DT时代的“新人”、“新技术”与新业态;

全球饭店业服务范式的第三次变革浪潮;

运用IP品牌营销3S原则,提升顾客的价值体验。

 

第二模块

DT时代的饭店业运营

一、什么是DT?

1.“互联网+”时代的实体

2.IT时代

3.DT时代

4.IT和DT是互联网时代运用表现形式

 

二、DT的时代特征

1.大数据的运用

2.大数据和实体的关系

3.供方逻辑—>需方逻辑

4.需方选择的逻辑关系到底是什么?

 

三、什么是供方逻辑?

1.会员卡制度

2.散客或者平台客人的转化

3.平台的运用

4.酒店APP的奇怪运用

5.协议公司的作用

6.旅游团队会议团队

7.会议采购平台的作用

 

四、什么是需方逻辑?

1.安全•卫生•舒适度•位置•菜肴口味……

2.关注4B核心

3.关注反差认知

 

五、饭店经营管理的目的

1.企业生存

2.员工发展

3.RevPAR最大化

4.GOP最大化

5.关注㎡耗㎡效


课程分享嘉宾

朱承强 

     

主讲题目:《DT时代酒店品质的塑造

★ 著名的酒店管理专家、教授;国家级高校“教学名师”、国家级旅游饭店星级评定员;上海师范大学MTA教育中心主任、上海旅游高等专科学校酒店研究院院长。曾先后留学日本、美国、澳大利亚,并在香港希尔顿酒店、日本皇家饭店等国际著名旅游企业工作。兼任上海市旅游饭店星级评定委员会委员、全国旅游职业教育教学指导委员会委员、全国旅游职业教育酒店管理分委员会副主任、联合国亚太地区旅游教育培训机构网(APETIT)执委会副主席。


顾晓春

     

主讲题目:《DT时代的饭店业运营

★ 宾馆总经理,被誉为“青年才俊”的专业酒店人,开拓特色创新酒店管理模式,专注酒店品质打造,始终将客户满意度放在第一位,逻辑严密、实战性强,以亲身经历为企业带来超值的实效。


参加对象

酒店投资人、业主、酒店业主方代表,酒店总经理、副总经理、驻店经理、总经理助理、营销总监、销售总监/经理、收益总监/经理、前厅部经理、房务总监/经理、餐饮总监/经理、康乐部经理、人力资源总监/经理、财务总监/经理、安保部经理、质检部经理、培训部经理、值班经理、客服经理、工程总监/经理等酒店各部门相关管理人员。

为达到最佳学习提升研修效果,建议总经理带管理团队及各部门负责人参加。

证书申报

全国饭店业中、高级管理人员,凡符合技能证书资格条件者均可申报。全部完成本次研修所有课程的学习,经申报-审核-培训-考试的认定程序。通过者,将颁发全国专业人才储备工作委员会《饭店业职业经理人》专业人才职业技能证书,官网备案查询,纳入全国专业人才储备库


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