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西安大兴医院举办餐厅工作人员糖尿病饮食知识培训

  • 发布时间:2020-10-25 00:29:56


饮食治疗是治疗糖尿病的基本疗法,是一切治疗方法的前提,是患者在任何阶段都必不可少的措施,因饮食控制的好坏直接影响其治疗效果,长期以来,饮食治疗一直是糖尿病病人教育和治疗的难点,只有科学、合理的安排好饮食,达到既满足人体营养需要,又能控制总热量的目的,只有长期坚持饮食控制才可以达到控制糖尿病及其并发症的目的。近日,消化内分泌科对大兴医院餐厅工作人员进行糖尿病饮食知识培训,并制定糖尿病菜谱,为糖尿病病人提供营养膳食。          

内分泌科赵医生为餐厅人员全面讲述糖尿病的基础知识和中国人的饮食结构及患者每日必需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、蔬菜、水果、奶类的合理摄入量、计算方法等,教会简单的食品换算法,讲解一日三餐的食谱、配菜、烹饪方法,尽可能满足一日三餐多样化,以享受美食,同时使每位患者认识到营养饮食是控制疾病治疗的重要部分。


通过此次讲解培训以及糖尿病菜谱的推行,不但可以让患者在住院期间得到合理的饮食治疗,更能通过纠正饮食中存在的问题,树立正确的饮食营养观念,达到长期控制病情的目的。



消化内分泌科门诊地址:西安大兴医院综合楼二楼

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消化内分泌住院部地址:西安大兴医院综合楼十七楼

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