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北京路一家梦幻创意料理,一间你完全意想唔到既餐厅!

  • 发布时间:2020-11-29 04:09:34

一间系广州冒出黎既日式料理餐厅覆左我对传统日式料理既概念一间你完全意想唔到既餐厅!

距就系系大家都好熟悉既北京路——梦幻创意料理!

既然叫得梦幻+创意,真系可以话E间餐厅由里到外都完完全全唔简单!

就睇个店面都大到吓死人。

座位都有成几种,适合朋友,家庭,商贸可以话乜都有,简洁既双人或四人雅座。

舒服既卡座,仲有个小复式二楼可以俯瞰风景就vip房都分大细卑你任拣!

系北京路E种繁荣闹市玩高大上,真系唔系个个玩得起。

黎晒大普既系,出面仲有有玻璃台,藤木凳可以坐露天。

店里面既装修都可以话系十年难得一见,挂画,日本酒都不过系最普通既风景。随时你就系身边会发现D得意嘢。


你地卑距吓亲未!?反净我系得翻半条命,跟住即刻黎睇睇距D嘢食啦!

饮品行先!

叫左三杯,红色杯叫僵尸血,当堂我地就“O”晒嘴!睇只色真系几似血,里面加左兰香子,酸酸甜甜,几开胃。

绿色系草泥马(据说饮左会有100只草泥马系你口里面狂奔),薄荷叶,好清爽,饮左好舒服!

仲有精选奶茶,小编必点,里面既冰块都系奶茶冰,所以放耐都唔会变淡味!茶味浓郁!古唔到日料都可以饮到甘样水准既奶茶!我们又惊呆了!



日料点可以唔点海鲜拼盘!大家食开既三文鱼,北极贝就新鲜唔使多讲!

鲍鱼,野生海螺,仲有鹅肝你就一定系其它既日本料理店食唔到!


鹅肝

可以话我未食过口感甘特别既鹅肝,味道浓郁唔使讲!而且非常香滑,食落好似朱古力一样,系个口度慢慢融化!三片都几厚下,分量十足!推介一定要试!


鲍鱼

鲍鱼都做成刺身冻食,同我地平时食开既热食好唔一样,肉质紧致好多,入口微咸,切好片一块块,方便食,鲍鱼可以煮得甘入味,必定花过一番功夫!


野生海螺

又系一个一般日料比较少既食材,而且多重口感,好得意!成只螺都可以食,超级大一只,螺肉爽口弹牙,里面既尾部一般螺唔可以食,但系距可以!仲好香滑,好似鹅肝甘既口感!




净系刺身都已经甘犀利!

跟住仲有个橄榄油金枪鱼薄片绝对创意十足,橄榄油健康加上小小海盐调味上金枪鱼鲜甜,卷住D青瓜丝咬落去好爽脆,食个日式料理可以用西式方式食!真系够晒特别!


越食越精彩,一般既寿司你都好难系度见到!

果酱大虾卷

大大只虾铺面抢晒镜!而且食落发觉,距地E度好多寿司都系用果酱代替沙拉酱,好健康,真系好食得黎又卑距搞到D新意思,唔简单!


同样果酱仲有鳕蟹黄金寿司卷

鳕场蟹高级嘢,唔解释!蟹肉好大一旧,肉质扎实,一样用果酱,甜甜地但系又唔会盖过蟹既鲜味,可以食到蟹好鲜甜!正!


睇过头先果D你如果已经顶唔顺,但系小编同你讲!跟住先到戏肉!

梦幻招牌!脆皮烧鳗鱼!

E个又系特别嘢,鳗鱼肉超级嫩,但系个皮系脆架!可以告诉我是怎么做到的吗?加上鳗鱼做左去油处理,所以食起身唔肥腻。


好嘢唔卑距停!

海胆酱烤阿拉斯加长脚蟹

听个名够晒豪华,海胆酱都真系好少听过,问下先知道系店家自己调制既秘制酱料。

长脚蟹超大一份,条条都起到成只手指公甘大粗既肉,咸甜适中既海胆酱加埋新鲜蟹肉鲜甜,你体会到梦幻+创意既精髓未


试完个蟹已经够晒大牌,但系个海胆酱已经搞我地食到停唔到!

干脆去到尽,一样既海胆酱烧龙虾

满满浓缩既酱汁包住虾肉,但系又唔会渗入虾肉里面掩盖过D鲜味。

虾肉饱满扎实!


山贼烧澳洲牛肩扒

如果系钟意啖啖肉既朋友可以试试个牛肩扒,铁板热辣辣,烧汁好野味!

睇下几厚几大块,都系7成熟最好食啦!


特制天妇罗

平时黄色既天妇罗你肯定食过,E只用特制蔬菜汁炸既天妇罗你试过未呢?绿色好养眼,蔬菜汁调所以好健康,中和翻炸物比较热气。

食落比平时果D种要松脆,我觉得当之无愧系梦幻料理!


虾兵蟹将寿司焗饭

卑一大堆豪食搞到我傻吓傻吓,再睇下E度既饭类主食,梦幻创意风格继续延续!

睇下个慢慢既大虾同蟹铺满晒成个焗饭,自调既清爽果酱继续大行其道,将个饭融合得好清爽。



八爪鱼甜蜜寿司焗饭

种有个更夸张既水果焗饭,直接放新鲜水果,火龙果,芒果,秋葵里面仲有八爪鱼,我仲吃到香蕉既甜味,林唔到甘多唔同既食材加埋都可以甘好味!

色彩缤纷,见到都食欲大增。


木瓜炖雪梨

秋天干燥,所以梦幻料理好细心甘安排清润既糖水。食完成个人满足晒!


套餐定食(即将推出)

梦幻料理种有几set套餐定食即将推出,都不过20几蚊,系北京路都可以甘抵食,我觉得E个系最梦幻既咯!


地址:北京路238号名盛广场一楼1B58档(北京路市一宫与消防局中间)

电话:020-83190111 020-83190222

营业时间:11:30-22:30



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