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大运河、通州塔、 小楼烧鲇鱼都不能少,通州帝国的小伙伴儿们走着!

  • 发布时间:2020-11-28 01:41:46

住在大通利福尼亚州的人想必都该知道小楼饭店,毕竟这是通州人请客倍儿有面子的一个地方。来了朋友,就把他往这儿请,准没错。我在通州住了好几年,总是听周边的朋友们说起这家饭店,尤其小楼烧鲇鱼这道菜让他们说的是口水直流。

小楼饭店如今已然不是小楼的模样,外表看起来也很气派。那么,这小楼饭店为什么叫小楼?其实,小楼饭店正名义和轩,是一家清真饭馆,创建于光绪二十六年,至今已过百年。因初期仅有一间楼房,故俗称小楼饭店,现在也成了正式名称。别说,这小楼饭店叫起来也很别致。

去过小楼饭店就餐的市民小李说,去小楼饭店吃饭还是因为外地朋友来,当时住在通州的她本想到市区找一家老字号给朋友接风洗尘,后来一上网查,这小楼饭店就在身边,历史悠久,评价也不错,就直奔着烧鲇鱼去了。来到饭店,这里还有一个迎宾厅,一看就是国有饭店的作风。当时小李点了四道菜,其中一道肯定是这烧鲇鱼,吃起来外焦里嫩,都说这道菜是通州三宝,不过小李这样的食客没有吃出的味道,但总体评价还是不错。后来小李还上网查阅资料这小楼烧鲇鱼的做法将鲇鱼中段用纯绿豆淀粉裹好,用香油红烧,三炖三烤后加青蒜等辅料,勾芡出锅,做这样一道菜还真费工夫。 不只是小楼烧鲇鱼,小楼饭店还有另外两道名菜:焦熘肉片(牛肉)和焦熘饹馇。

小楼饭店在通州驰名远扬,所以节假日都很火爆。有食客在网络上提醒大家说:各位亲们要记住,节假日小楼基本被婚宴包圆儿了,您要是散客,最好是非周末来,要不然就要碰碰运气了。

吃完小楼烧鲇鱼之后,可以到附近的燃灯佛舍利塔看看,该塔俗称通州塔,一枝塔影认通州说的就是这座塔。关于燃灯塔的传说故事很多,有这样一个版本:塔下通海,铁链锁着两条鲇鱼精,因其经常兴风作浪,,便请来清朝协办大学士纪晓岚,将鱼亲自锁住,从此风平浪静,再无水患。

另外,附近的通州运河文化广场也值得一看,在这里可以了解京杭大运河的知识,千年步道、运河仿古钟都会让人回到从前。另外,巨型城市雕塑《东方》也值得一看,这是由著名艺术大师韩美林先生设计的,整座雕塑由一条巨龙和三尊麒麟组成,为运河文化广场的标志性建筑。

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小楼饭店人均60元左右。公交可以搭乘至通州新华大街站。

来源:北京晚报

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