东方财经《理财晚餐·经旅导航》
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广州广播电视台《快乐旅行》
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本期话题
第16届亚太酒店餐饮及教育学术年会
本期嘉宾
刘静艳 中山大学管理学院 副院长
田桂成 prof. Kaye Chon,APacCHRIE的创始人
prof. Chris Ryan, 新西兰怀卡托大学管理学院教授
马勇
宋海岩教授 香港理工大学酒店管理学院副院长
Samir Thapa APacCHRIE 主席
冯劲 广州岭南国际企业集团 董事长
柯璇 洲际酒店集团 人力资源总监
王威 粤海（国际）酒店管理集团 总经理
播出频道与时间
首播
东方财经《理财晚餐·经旅导航》
周一20:45
联播
广州广播电视台
生活频道《快乐旅行》周一至周五19:30
少儿频道《合家叹世界》周六、日20:15
吉林电视台
经济生活频道《行色江湖》周六21:00
近日，第16届亚太酒店餐饮及教育学术年会在中山大学管理学院成功举办。本届年会由亚太酒店餐饮旅游教育协会主办、中山大学管理学院承办，以创新和持续发展为主题，以创新思维探讨旅游酒店及餐饮管理。来自全世界各地的旅游管理学术界知名学者、教师、硕博士、 行业及政府人士300名代表参加。
参会者合影
刘静艳 中山大学管理学院 副院长:
我们承办第16届APacCHRIE年会，实际上最主要目的，一方面是搭建一个学术交流平台，无论从理念、 观点还是视野，都是一次碰撞，也是一次知识的盛宴，还有一个重要目的就是纪念中山大学管理学院旅游酒店管理系成立30周年。
田桂成 prof. Kaye Chon,APacCHRIE的创始人：
我们很高兴看到中国旅游酒店业，现在所取得的进步和成绩。希望我们这次的会议，能为中国旅游酒店及餐饮管理业教育的进一步发展作出贡献。
大会分别举行了主旨报告，主题论坛、期刊主编对话论坛、业界论坛、校友论坛、企业实地论坛等活动，就旅游研究的前沿问题进行广泛深入的学术讨论，共收到论文投稿271篇。
prof. Chris Ryan, 新西兰怀卡托大学管理学院教授：
APacCHRIE年会对学术交流和研究有帮助， 对你们的学生来说，也是一个机遇和平台，对旅游酒店业项目的实际研究水平和餐饮管理业教育都很重要。
马勇 ：
可以在这样的平台上广泛的探讨亚太地区，包括中国的酒店和旅游教育新的趋势和未来的发展方向，进一步提升了中国旅游教育在世界上面的形象。
亚太酒店餐饮及教育学术年会，是亚太地区最有影响力的旅游酒店及餐饮管理的学术峰会，是国际酒店餐饮教育学会的亚太分会的年度盛会，在国际旅游学术界享有盛誉。
宋海岩教授 香港理工大学酒店管理学院副院长：
可能会对未来10或20年酒店旅游管理会起到战略性指导作用，我认为意义非常重大。
Samir Thapa APacCHRIE 主席：
我们这次选择了广州， 来共同了解与见证中国旅游业的发展， 向全世界展示了旅游业独一无二的成果。
冯劲 广州岭南国际企业集团 董事长:
岭南集团在这些年来，坚守企业的发展理念，根据需求做出供给侧结构性改革，才能满足优质旅游、大众旅游的需要。
本届年会是2007年在北京举办后，时隔11年后第二次来到中国，恰逢今年又是中山大学管理学院旅游酒店管理系建系30周年。据悉，中山大学管理学院旅游酒店管理系创建于1988年，是国内最早开设旅游管理专业，并拥有旅游管理专业硕士点和博士点的始创高校之一，也是国内最早拥有酒店管理培训中心的院系，被誉为酒店管理的黄埔军校。
柯璇 洲际酒店集团 人力资源总监：
看到学校这几年的发展，应该是比我们读书的时候好很多了，包括在行业中的地位，各种学校之间的影响力的确比以前高了很多，我们感觉很荣幸。
王威 粤海（国际）酒店管理集团 总经理：
在我们中华民族伟大复兴的大背景下，作为我们的旅游业，酒店行业承载着人民对美好生活向往的行业，它的发展跟随时代发展步伐会越走越好。
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