始于1582年,进入银塔美食餐厅(La Tour d’Argent)就要做好准备享受巴黎皇室受到的待遇,因为亨利四世曾是该餐厅的常客。在这里你可以享受到一些典型的法国食物,比如烤雏鸭(鸭子都是自设牧场养的)、馅饼和鱼。2007年电影《料理鼠王(Ratatouille)》就是以它为灵感制作的。银塔美食餐厅的酒窖是世界知名的,在二战中幸存了下来,24小时有专人看管。酒窖里有一万五千种酏剂共45万瓶,以2009年物价水平看,总价值就达到了两千五百万欧元(将近2亿RMB)。
德国柏林Zur letzten Instanz餐厅
始于1621年,这家东柏林餐厅被文字记录下来是在1561年,当时它还只是一个小饭馆,直到1621年才发展成为一家酒店。、贝多芬、德国总理默克尔及其他国际显要人物。Zur letzten Instanz是历史悠久的柏林墙的一部分,在1963年因二战造成巨大破坏不得不重建。
始于1725年,Botín是吉尼斯世界纪录上最古老的餐厅,但是它在我们的清单里却出现得比较晚。之所以被吉尼斯世界纪录认定为最古老餐厅可能是因为它有大量的文献记载,从海明威(《太阳照常升起》)到Frederick Forsyth(《Icon and the Cobra,曾任路透社记者。)还有美国作家James Michener(《Iberia》),他们的作品里都有提及到这个西班牙王宫风格的餐厅,以及它悠久的历史。这里比较热门的菜肴包括烤乳猪、烤羔羊、小鳗鱼,这些菜一般都是在餐厅的烧木烤炉里做的。有流言说,Goya(西班牙浪漫主义画派画家)在成名之前曾在这打过工。