协助餐厅经理确保根据确定的经营理念高效管理餐厅，始终提供周到、专业、高效和灵活的服务，确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。与客人建立并保持良好的客户关系，在客房送餐区域巡视以确保员工很好的管理客房送餐区域并使各项工作达到最佳满意度，经常去证实餐饮准备中仅可用新鲜的产品，对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配促销。监督送餐部的服务和餐饮标准，针对每日运营和质量监控与厨师密切沟通，支持落实以人为本，示范并加强诺金价值观和文化特征。在任何时间表现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队，执行分派的任何合理任务和额外职责。
