天津街,忘了?忘不了……

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楼主 2019-01-10 11:23:00
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始建于1909年的天津街,或许对于外地人而言,只是一条小吃、商业街而已。


然而在大连人的眼中,这里不仅是大连商业文化的发源地,也是一处留下无数人记忆的街道。


天津街是大连市内历史最悠久的商业街。这里是老大连人心中唯一的“街里”。

以前每逢节前,总要去街里选购点应时衣物、当季果品,外地人来连刚下火车,第一件事就是去街里逛逛。


如果有亲戚或是朋友来大连旅游,总是自豪地领他们到天津街逛逛,看着那熙熙攘攘的人流和一张张兴奋热烈的笑脸,心里就会感叹,大连的人气就是旺,大连天津街的人气更旺。

如今时光匆匆的过,也在天津街留下了印记。有时,走过这里,会有些恍惚,以为自己又回到了若干年前的那个天津街。




作为曾经与上海的南京路、北京的王府井齐名的天津街,天津街自然也有着不少老字号商铺。

这些老字号招牌,不仅仅浓缩着老天津街的沉实、浑厚的文化,也记录下了当年天津街最辉煌时刻的故事。


虹霓电影院

现在的新世界百货入口处大致是虹霓电影院旧址,虹霓电影院建于1929年,当时叫“日活馆”。还记得小时候学校包场看电影几乎都在虹霓电影院,开始总是演新闻片,然后就会出现八一厂的闪闪红星。


大连文物店

许多人说有记忆以来这个店就存在了,文物店的牌匾由中国文豪郭沫若先生亲笔题词。当时繁华的街道上都是卖吃穿的店,卖古玩就比较独树一帜, 屋内墙壁上挂满了名人字画,古雅的陈设不由得让人说话也降低了分贝。


九州饭店

九州饭店是当时大连的地标建筑,原址为胜利饭店,位于天津街出口处,毗邻火车站。那一袭红紫色的外衣,高耸入云的俊秀,当年很是让人惊艳。这里是外宾游客的专利,牟传仁也曾是这的厨师。


天百

几乎每个老大连人都曾有过天百购物的经历,当年,“来天百不满意,找李贵(当时天百的经理);满意,请告诉你的朋友”,这句广告语在大连是无人不知无人不晓的,还曾经还创造了中国百货业的多个销售纪录。


但从前热闹的天百,现在变得冷冷清清,新一代的大连人,可能更喜欢柏威年、罗斯福、时代广场,大概他们不太会来这里。


人民浴池

据说,人民浴池是大连最早的“澡堂子”。改革开放之前,几乎每家单位都有自己的澡堂子,所以有单位上班的人,洗澡成为一种福利。而没有单位的,就会到人民浴池或者大众浴池去,一毛钱一张门票,可以洗上大半天。




“火车站前,九州饭店旁,

天津街的大排挡,焖子、砂锅、甩袖汤……

一串小烤一角钱,

王麻子锅贴脆脆香!

 

马家的饺子清真馅,

山水楼的包子大又香,

四云楼的队伍排长长,

等上小半晌儿,只为买只烧鸡回家尝一尝……

 

狗不理的小笼包,

一品居的鲅鱼饺,

共庆园的鸡丝馄饨,

天津街上的酒菜呀,飘飘地香……”


这是一首老大连写的诗,不难看出,老天津街真的是吃货的天堂。而大家之所以喜爱天津街,可能也是因为那些老店铺、老氛围更符合这条“老街”的空间气质。而在有着古朴氛围的街道上品尝各种美食,自然别有一番味道。


群英楼

具有120年历史的老字号群英楼是大连市店龄最长的一家饭店,它唯一一个从天津街起步时就存在的老店。到了群英楼,你才会知道什么是具有特立独行精神的老菜。鲜咸脆嫩,老道、独特的鲁菜,奉献给你的则是扣人心弦的味道,百年的历史文化沉积,可真不是吹的。


四云楼

传承百年的的四云楼,将烧鸡的香气深深烙入老大连人的心底,是无论走到哪里也挥之不去的美味记忆。


虽然现在只能从门店房上那块陈旧的牌匾里,窥见一丝其旧日里的辉煌。但是一到逢年过节,这小小窗口前就会排上长队,会吃又念旧的大连人选择四云楼烧鸡作为自己餐桌上的念想儿。


糯米香

糯米香是大连经典的老字号小吃店,那时候吃糯米香的排队都排到大街上,逛完老天津街都会跑去美美的喝上一碗红豆粥,来几个炸元宵。


锦一顺炸鸡

要说天津街的味道,恐怕就是锦一顺的味道了,香香的油炸鸡肉的味道,远远就已闻到,这么多年过去,却一直很受欢迎。


马家饺子馆

也许就是酒香不怕巷子深吧,周围饭店快餐特色餐饮林立的包围,马家饺子静静朴实的屹立在街口,没有吵杂的音乐没有拉客的喧哗,一切一切只有安静坚守,时间会告诉我们以前老大连人心中的名牌饭店。

当然,这里还有很多知名好吃的老店和小铺。


但无论曾经的它们是怎样,如今能够依然屹立在天津街上,若不是有着过硬的品牌支撑,那便是因为心中的那份执着,所以才还在坚持着...



说起现在的天津街,不少人对它是又爱又无奈。


爱是因为,这里曾经代表着大连最权威的美食和最地道的老味道。无奈是因为,现在的天津街,真的只剩下情怀以供人怀缅。

如今的天津街因为游客的减少,而变得少了几分热闹,但是却多了几分市井的烟火气。

不少来自全国各地,甚至国外的游客来到此处,只为一品传说中老大连的味道,却往往悻悻而归。

路边那些琳琅满目的各地小吃,倒是吸引了不少游客,不知道算不算是一种无奈。




天津街,忘了?忘不了……

忘不了,在虹霓电影院看的第一场电影

忘不了,在群英楼品尝的老大连味道

忘不了,在老天百买的新衣服

忘不了,在父母的半哄半斥下,去大连摄影社照几组相片……

但过去总要告别,时光偷不走回忆

我期待有一天

天津街又以崭新而蓬勃的样子出现

那时候

我们已经可以笑着聊起曾经

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