#DININGCITY# RITZCARLTON#BEIJING
大名鼎鼎的餐厅周开始了，
和我最好的男闺蜜，
将第一站选在北京丽思卡尔顿的barolo餐厅?
餐厅环境不用说了，没毛病。
一进去就是开放式的厨房（几乎一览无余）
拍照?的时候，里面的外籍大厨???还会对我微笑?
服务也不错，收服务费是肯定的，
基本每吃完一道菜，
服务员都会问感受什么的。
餐前面包?
一共四种面包，每种两份，
具体名字叫不上来，口感各异，
里面有个类似薄片的味道稍咸。
薄切生牛肉盘?
口感不错的，牛肉也嫩嫩的，
能嗅到浓郁的黑松露味道，
并配了帕玛臣芝士以及什锦沙拉，
开启这次味觉盛宴^_^
意式传统粗面球??
感觉就是份“海鲜盛宴”，
蛤蜊，青口贝，虾还有鳌虾蛮丰富的，
以及牛肝菌和樱桃番茄，
越吃越有食欲，海鲜吃起来都是挺新鲜的。
放些黑胡椒会更好～
香烤羊里脊?
最外面裹了一层意大利培根，
按理说是可以生吃的，
羊肉来自澳洲??。
运用低温烹煮的方法制作，
肉汁都被锁在肉里，这个是5分熟哦。
不过我觉得羊肉味道不重，吃到最后才出来一点点。
提拉米苏?
饭后小甜品之一，
里面能吃出淡淡的朗姆酒的味道哦，
整体甜度刚刚好，不会觉得腻。
意式卡萨塔冰淇淋蛋糕?
里面有丰富的果仁哈，
比如松子还有开心果。
摆盘也是蛮好看的，味道也不错。
吃饭得配酒不是？
干白霞丽多，来自法兰西勃艮第的一款白葡萄酒，
口味上和今晚点餐食还是挺搭配的。
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会吃的杰克
