海鲜各种现捞,现煮。一人一个小火锅,拿完直接放里,没放什么就满了。各种虾,螃蟹,贝类,有些感觉不太像活的,也有可能是睡着了。
海鲜品种很多,有蛏子、海螺、天鹅贝等活海鲜。三文鱼、寿司、鸡翅、烤鱿鱼、冰激凌、点心等都有,焗生蚝和麻辣小龙虾不错。
活着的海鲜类都非常新鲜,大虾比手机还长,各种贝壳类鲍鱼生蚝螃蟹基围虾都是活的新鲜的~
东西都是在小火锅里面涮,很方便,但是味道也就比较平平淡淡,不像自己家做得那样有味儿,可以适当往锅里添些调料。
就是服务有点过于热情了,可以看出餐厅对服务员采取了激励措施。帮着剥虾、剪捆绑绳 快到收餐点时,还一直提醒多去拿点儿东西吃。
地址:王家园胡同16号1层(亚洲大酒店向南100米,近地铁东四十条站)
电话: 0165546996 010-65546006
人均:195元
北京的老五星级饭店装修较旧,但是旋转餐厅还是有高大上的感觉。特别火爆,每个桌子都是提前预定好的,三文鱼无限供应,特别新鲜~
每桌每人还会附赠佛跳墙,海鲜鲜腥浓郁,十分鲜美,鲍鱼、虾仁、鱼肚、鹌鹑蛋、花菇等脆弹,红醋酸浓。
还有芝士焗扇贝,马苏里拉芝士酸浓奶油香甜很浓郁,很香甜,扇贝肉质细腻软韧,很好吃~
烧烤档鱼、虾、贝较为新鲜,现烤现吃,服务员按桌牌送到餐桌上,加上泰式辣酱、日本青芥末酱,味道都不错,似乎又回到了曼谷和札幌的感觉。
甜点真的是过分貌美了~
以上摄影by 峻熙0918、灆銫流氓兔
地址: 三里河路1号西苑饭店26层(白石桥东)
电话: 010-68313388
人均:234元