可能很多人对于「驻京办」这个词并不熟悉,这其实就是外地人员来京办事时住的地方。
每个驻京办都有专属的餐厅~
在北京,如果你想吃到外地的地道美食或者回忆家乡味道,首推驻京办!
因为驻京办里的厨子肯定都是这个地方的,有着绝对正宗的手艺!
想要不出北京就品尝到全国各地的地道美食,那就去各地的驻京办吧~
黄焖羊肉可是这家的招牌之一。羊肉被炖到软烂,浓缩的汤汁醇厚,将羊肉的鲜美都锁在了里面~
兰州高担酿皮,很有西北风情的一道菜,麻酱很香,还加了辣子油,酿皮十分有嚼劲!
清炒百合,用料很足,口味轻,鲜百合洁白清甜,很适合用来清口。
驻京办往往是划分越精细就越正宗,这石河子驻京办餐厅就是新疆这块的最佳选择!馋肉时可以来这家,包你吃肉吃到幸福满溢~
手抓饭很大盘,性价比高,分量足够两个妹子吃饱了~手抓饭有荤素之分,荤的还加了两块羊排,鲜香十足~
烤包子也是新疆特色美食之一,这家的烤包子皮酥馅香,汁水完全渗入了包子皮里,咬一口,浓浓羊肉味直接沁入胃里!
红烧馕包肉也是很!大!一!盘!自己一人的话很难解决掉。羊肉又香又软,脆骨和肉筋刚刚好,馕的软硬适中,十分顶饱。
这里连服务员都穿着广西的特色民族服饰,是在京广西人回忆家乡味道或者他乡人体会广西饮食文化的好去处!
这里的菜都很大一份,老友粉是人气菜品之一。汤味道很有层次感,微臭烘托着香味浓郁,酸中捎带一点辣,肉被煮烂了,动物脂肪带来另一层境界的享受。
酸笋炒牛肉,酸笋先酸后咸辣,越咀嚼越香,牛肉爽滑,淡淡酸臭味,是很正宗的一道广西菜~就着米饭吃能吃好几碗!
老友烤鱼,鱼肉鲜嫩,刺少。配菜很足,有酸笋黄豆西红柿豆芽,不辣但很酸,闻着那味道就忍不住流口水~
想要品尝湖北菜的话就来这家吧~
洪湖莲藕排骨汤,吃湖北菜怎么能不吃莲藕排骨汤呢?!
这家的莲藕都是从湖北运来的,汤熬得够久,排骨和藕的味道溶在汤里,汤味浓郁,排骨软烂,莲藕粉粉的~
臭桂鱼,湖北比较独特的一道菜。这家的臭桂鱼臭得地道,但吃到嘴里并不会有臭的感觉,反而是很鲜美,哈哈,好奇的小主可以尝一尝哦!
酒酿桂花圆子,适合当饭后甜点,很清新的味道,桂花香扑鼻,口感清润,用来作为一餐的最后收尾再好不过了~
酱爆板筋,食材很简单,就是板筋和葱,可味道却很不一般~板筋不韧,反而非常软糯鲜嫩,酱不浓但酱香味十足,葱香回甜,很好下饭!
这家的米豆腐是绿色的,味汁调得清清爽爽,最上面撒了一层酱咸菜末,配了几根豆芽,味道鲜明又干净。
怪噜饭,分量很足,腊肉量多,配料丰富,各种味道口感叠复,油用得比较多,香味四溢~
话梅排骨,这道菜得趁热吃,话梅的酸甜咸与肥瘦相间的排骨融为一体,不油腻却很下饭!
狮子头,香而不腻,口味较轻,汤汁里满满是肉的鲜美~
天目鱼头汤,汤醇厚而清香,完全没有鱼腥味,而且肉质软嫩顺滑,鲜得很!
川西毛血旺,食材都很新鲜,辣味没那么重但很入味,花椒下得比较多,让人麻得很爽!
天府豆花,豆花很水嫩,豆香浓郁自然,最重要的是佐料完全由食客自己搭配,咸甜辣酸,想怎么吃都行!
麻团,很正宗的麻团,黑芝麻馅儿的,甜而不腻。口感外焦里弹,很油酥香甜~
夫妻肺片,经典川菜之一,麻辣鲜香,肉片很嫩,嚼两口就烂。麻味十足,吃到最后有种嘴唇在跳舞的感觉哈哈哈哈!
餐厅菜品整体口味偏清淡,作为晚餐是个很不错的选择!
海南椰子饭,椰香味很浓,米饭香香糯糯,口感有点Q~
椰子鸡火锅,火锅底料就是一大颗海南椰子+海南矿泉水,很浓又很清甜的椰香味,鸡肉鲜嫩多汁,哪怕不沾酱料只吃锅底的味道也很美味!
三杯文昌鸡,可以沾酱油吃也可以沾香橙酱吃,鸡肉新鲜细嫩,皮脆肉嫩,满口留香。
芹菜炒益阳香干,超级下饭的一道菜,香干比北方的软嫩许多,入味很足,咸鲜香嫩,让人吃了停不下来!
萝卜棒骨汤,汤头很鲜美,萝卜被炖到软烂,味道已经完全融入了汤里,重要的是喝完还可以续哦!
小炒肉,这家店的小炒肉相当正宗相当湖南:只展现辣椒和猪肉的本香,绝不掺杂其他味道。辣椒很嫩,肉炒得有点焦,吃不了太辣的只要不吃到辣椒籽就还好。
地址: 莲宝路莲香园小区北门口(八一电影制片厂西侧)
羊肉臊子面,分量很大,面汤味道浓郁,偏咸,臊子味道很正宗!
手抓羊排,嫩!嫩!嫩!羊排肉质香嫩,咬一口能直接撕下一片,不塞牙也不费牙!完全没有膻味,吃起来也很爽!
烩小吃,肉丸子、松肉、木耳、鲜豆腐和粉丝烩作一锅,汤里还下了白胡椒,偏咸,喝下去十分暖胃。
地址: 南新华街安平里3号锦江之星B1楼(近和平门地铁站)
找个机会,在北京吃遍全国吧~
你最喜欢哪个地方的美食?
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