齐鲁名吃,大可归来!2016年礼团购飞行中!

发布时间：2020-10-23 18:51:35

青岛

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餐饮企业

北京烤鸭

享天下第一美味

品正宗鲁菜

就到青岛烤鸭店

始建于1984年

岛城首家经营正宗北京烤鸭餐厅

以老鲁菜、北京菜为班底打造全新特色菜品

30余年的变迁，旗下全新线上品牌—大可，带来全新味觉体验

印

象

1984

回味青岛

小时候我们依稀记得，它给我们带来的不仅仅是美食的诱惑，而是美好的回忆

鼎盛时期

(20世纪90年代末21世纪初)

青岛烤鸭店是岛城第一家经营正宗北京烤鸭的餐厅，始建于1984年。

为了保证烤鸭质量，从建店开始，酒店使用的北京填鸭一贯由北京全聚德三元金星食品有限公司所属的莲花池鸭厂供应。这种合作关系延续至今已有30余年了。除了填鸭以外，青岛烤鸭店坚持用枣木烤制，枣木质地坚韧耐燃烧，底火足，而且带有一种特殊的果木香味，这样烤制的时候枣木的香味渗进烤鸭的身体内，和烤鸭的香味配合相得益彰。

1984年的冬季，一只初出茅庐的小鸭风靡了上世纪80年代末的青岛，它从来木有忘记在寒冷的冬季岛城人民对它的热情与期待，那种欢乐的气氛始终让它念念不忘，如今它再度出发，凭借30余年的制作与选料经验，传统与现代相结合，多重工艺、多种药材精心烹制，采用高温果炭闷烤，底火十足带来全新口感及风味，打造全新的美食体验，让这个冬季再次狂欢起来。

青岛烤鸭店旗下全新品牌，凭借30余年的制作与选料经验，传统与现代相结合，多重工艺、多种药材精心烹制，采用高温果炭闷烤，底火十足带来全新口感及风味，打造全新的美食体验。

我们不是大牌、我们无需摆谱，我们不是概念，我们无需思考

只为把最传统、记忆力深刻的味道呈现在您的面前

品天下之美食，莫若记忆最初的味道

美食山东

齐鲁名吃—炭飞鸭子

2016年礼团购进行中

订购热线：15726231096

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