2018首届中国酒店采购高峰论坛,最大酒店用品派对即将开幕!

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楼主 2019-04-14 16:49:49
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【酒店高参】2016年以来,酒店高参已经组织了数十场无与伦比的线下活动,峰会、沙龙、私董会、考察、培训等多种形式,全方位搭建酒店行业高端社交平台。酒店高参峰会已经成功举办了三届,共吸引了2000多位酒店行业决策者参加——2016中国酒店品牌高峰论坛、2017中国酒店品牌高峰论坛、2017中国酒店运营高峰论坛。


酒店高参峰会以“全程干货无广告、酒店行业高端社交”的峰会定位,赢得了演讲嘉宾、参会嘉宾和酒店同仁们的良好口碑,在酒店行业获得了前所未有的关注和影响力。

2018年酒店高参峰会再度起航,除了延续去年的酒店品牌和酒店运营两场峰会以外,酒店高参联合上海博华国际展览共同推出“2018首届中国酒店采购高峰论坛暨第四届酒店高参峰会”。


酒店采购是非常专业的领域,随着酒店行业日新月异的发展,酒店采购悄然发生变化,酒店业供应链已发展到与互联网、物联网深度融合的智慧供应链新阶段。


那么在酒店业供应链来到智慧供应链新阶段,面对市场消费升级,和众多业态内的暗潮涌动,酒店和供应商的采购供应互动如何能够适应新的智慧变化,在接来下的十年酒店业变革中尽早开始建立自身的优势,不被潜移默化的淘汰掉,并始终保持自身的采购经营优势?


酒店集团如何通过信息技术再造采购流程?酒店筹备期间采购的关键点如何把控呢?如何有效降低酒店采购成本?酒店采购又有哪些发展趋势呢?从业主、品牌、供应商三方角度来看,未来酒店采购又会走向何方?我们如何把握酒店集团采购标准与酒店业主成本控制的矛盾与融合间的平衡点?


2018首届中国酒店采购高峰论坛亮点

1、实力采购大咖云集


近年来,酒店全行业已经开始进入大变革时期,消费端的消费方式和理念升级,酒店业态的跨界新物种,酒店品牌人文化和设计创新,供应链产品智能互联的科技化,酒店采购供应的平台化,内外部的经营消费变化都给酒店运营中一个至关重要的环节带来了新的重大挑战——酒店采购供应环节。


因此,2018首届中国酒店采购高峰论坛邀请嘉宾均有着非常丰富的筹建顾问经验,覆盖众多国际国内酒店集团和不同类型的单体酒店,对酒店采购管理都有着非常独到的见解和深度的了解。


这些演讲嘉宾有中国饭店业采购供应协会会长、洲际酒店集团大中华区采购与成本增效总监、温德姆酒店集团亚太区增值服务与采购高级总监、上海豪生酒店管理集团中央采购总监、希尔顿酒店的开业筹备及运营负责人、金陵中央采购中心总经理等一众采购大咖。


本次峰会采购大咖参与筹建的部分酒店有:



2、国内最大的酒店工程设计与用品展会


本次峰会酒店高参与博华会展强强联手,双方将各自发挥在酒店行业的独特优势,联合主办2018中国酒店采购高峰论坛让酒店采购变得更加便捷方便。参会嘉宾除了可以参加采购峰会学习国内外酒店集团先进的采购理念和模式,还可以参加4月26日-29日在上海新国际博览中心举办的为期4天的2018上海国际酒店用品博览会(二期)。



上海博华国际展览有限公司是国内领先的商贸展会,会议活动和B2B在线贸易采购平台的主办机构,是于伦敦股票交易所上市的博闻集团(UBM plc)在中国的中外合作企业,由上海华展国际展览有限公司和博闻亚洲有限公司在1998年联合组建而成。从1992创立以来,博华每年主办的展会已扩充至8大主题,涉及家具、游艇、制药、建材、酒店、清洁食品等领域共27个国际性专业展会,总展出面积达120万平米。


随着接待产业的崛起,作为博华展览的品牌展会的Hotelex酒店展迎来重大拓新,在Hotelex酒店展基础上,Hotel Plus酒店展二期——上海国际酒店用品博览会(二期)暨上海国际酒店工程设计与用品博览会应运而生!展会即将于2018年4月26-29日在上海新国际博览中心拉开帷幕。


2017上海国际酒店用品博览会(二期)


原属Hotelex酒店用品展一期的客房用品、酒店布草、IT&安防、康体健身等版块的2018年正式移师至酒店展二期,与连锁加盟、建筑装饰、工程设计、室内设计、照明智能、酒店家具、清洁维护等各类产品整合为酒店与商业空间建设与运营的一站式平台。 Hotel Plus已经发展成为20万平米,2000家参展商,10万海内外买家的酒店业筹建与运营采购不容错失的高端平台。

2018上海国际酒店用品博览会(二期)  

展会日期:2018年4月26-29日

酒店用品:酒店客房用品,酒店布草|制服,酒店IT|安防,酒店投资及连锁加盟联展

商业空间:酒店用品,建筑装饰,工程|室内设计,照明|智能控制,酒店家具及软装设计系列展

游艇休闲:游艇,游艇设备及配件,生活方式上海秀

展馆名称:上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)

主办单位:上海博华国际展览有限公司



3、酒店高参战略联盟


酒店产业的竞争早已经从单个企业彼此之间的竞争扩大到整个供应链之间的竞争。现在,一个酒店的经营成败不仅仅决定于自身内部运营是否足够优秀,更多的影响反而取决于酒店内外部连接、流通和响应的效率,这完全体现在酒店采购、OTA渠道经营等方面。


高参君与希尔顿大中华区及蒙古总裁钱进

在2017中国酒店品牌高峰论坛上


因此,酒店高参综合自身产业链业务资源,将会在峰会上特别成立“酒店高参战略联盟”,从2000个酒店供应链企业严选200家优质企业为酒店业主服务。让采购部门拥有更多更好的选择,以最实惠的价格拿到更好质量的产品。为酒店业主、酒店投资人、酒店加盟商、酒店集团总裁、酒店总经理、酒店产业链负责人等酒店行业核心决策层提供全面、精准、高效、高质量的供需精准匹配交流平台,为酒店业提供采购外包、采购咨询等专业服务。


我们希望通过酒店高参战略联盟的成立,给大家带来具有创新、协同、共赢、开放、绿色等特征的供应链交流平台,加速酒店产业的采购供应链的融合、深化和共享,建立供应链上下游企业合作共赢的协同发展的行业体系,在实际交易过程中降低交易成本、时间成本等消耗,更快更好的匹配到合适的优质供应商和采购方。


4、酒店用品奖项评选


本次峰会除了邀请国内外酒店集团采购大咖莅临,现场答疑并分享国内外酒店集团和优质单体酒店的采购方式和系统理念。让酒店采购变得更加方便快捷,除此之外,本次采购峰会上将进行5大采购类奖项颁布盛典,包括:


1、中国酒店采购十大风云人物

2、中国最佳酒店客房用品供应商

3、中国最佳酒店餐饮用品供应商

4、中国最具发展潜力酒店供应商

5、中国最佳酒店科技解决方案


酒店高参战略联盟致力于为业主和采购负责人提供具有创新、协同、共赢、开放、绿色等特征的供应链交流平台,解决平台标准不相同、售后服务难保证、供需信息不对称、支付不统一等酒店行业痛点,并嘉奖卓越的酒店用品供应商,表彰推动业界竞争发展、作出重大贡献的酒店产业链企业。



2018中国酒店采购高峰论坛


时间:2018年4月26日12:00-17:30(星期四)

地点上海新国际博览中心E7馆会议论坛区(浦东新区龙阳路2345号)

主办方:酒店高参

联合主办:上海博华展览有限公司

指导单位:中国饭店业采购供应协会

协办机构:洲际酒店集团中国区酒店业主协会、希尔顿酒店集团中国区酒店业主协会


峰会流程


4月26日 中国酒店采购高峰论坛



12:00-13:00 

签到


13:00-13:20

酒店高参战略联盟成立仪式


13:20-13:30

峰会开幕致辞


致辞嘉宾:

章学强  上海博华国际展览有限公司总经理



13:30-14:00


主旨演讲:中国酒店采购的发展趋势


演讲嘉宾:

孙玉 金陵酒店集团采购中心总经理

孙玉女士现任金陵中央采购中心总经理,中国饭店业采购供应协会执行会长。从事酒店管理工作35年,其中酒店集团采购管理18年,是中国酒店采购信息化的探索者和先行者,建立了中国酒店业收个单子采购信息化平台-金陵中央采购网,颠覆了酒店传统采购模式,推动了中国酒店采购的信息化进程。



14:00-14:20

主旨演讲:如何用科技打造未来酒店采购2.0?


演讲嘉宾:

孙晓楠 洲际酒店集团大中华区采购与成本增效总监


孙晓楠先生负责酒店及集团公司采购战略制定及组织架构发展,洲际商城的设计与部署,集团成本增效,以及洲际酒店集团大中华区企业采购的社会责任。在加入洲际酒店集团之前,就职于耐克中国,担任匡威品牌电商平台产品负责人一职,设计并成功部署了匡威电商多渠道覆盖、差异化定位战略。




14:20-15:10

高峰圆桌:酒店集团采购标准与酒店业主成本控制的矛盾与融合

主持嘉宾:

金伟德 洲际酒店集团中国区酒店业主协会执行会长

圆桌嘉宾:

夏国跃 宝龙地产酒店集团总经理

戴    玉 碧桂园集团外资酒店管理中心总经理

李欣伟 阳光城集团酒店管理部负责人

张  蔚 温德姆酒店集团亚太区增值服务与采购高级总监


主持嘉宾:

金伟德 洲际酒店集团中国区酒店业主协会执行会长


金伟德先生现任上海中国煤炭大厦有限公司浦东假日酒店董事0长;洲际酒店集团中国区酒店业主协会执行会长,酒店行业资深专家,擅长酒店项目的资产管理及成本控制,对运营中酒店固定资产的管理技巧,采购成本控制,及环保、节能、信息化等方面有着深刻的见解。


圆桌嘉宾:

夏国跃 宝龙地产酒店集团总经理


宝龙酒店集团主营业务集中在国际品牌酒店、自创品牌连锁酒店。目前在全国范围内已有多家开业的国际品牌五星酒店和自创品牌连锁酒店。旗下原创酒店品牌有艺珺酒店、艺悦酒店 · 精选、艺悦酒店、艺筑酒店。已开业和在筹开酒店例如有上海宝龙艾美酒店、上海临港艺悦精选酒店、杭州滨江艺珺酒店、上海吴泾艺悦酒店等。


戴  玉 碧桂园集团外资酒店管理中心总经理


戴玉女士现任国家级星评员、碧桂园集团外资酒店管理中心总经理。戴女士从事酒店业近 30 年,2011 年起任碧桂园凤凰国际酒店管理公司执行总经理、总经理,组建八部一室,塑造“凤凰国际”品牌,带领凤凰国际酒店管理公司逐渐发展成为国内本土规模较大、实力最强的高星级酒店管理集团之一。戴玉女士参与筹建酒店有惠东十里银滩酒店,南京句容凤凰酒店,滁州凤凰酒店等。目前正在筹备的有巴厘岛美高梅酒店,海南陵水希尔顿逸林酒店,郑州希尔顿酒店,增城希尔顿逸林酒店及10余家碧桂园凤凰酒店。


李欣伟 阳光城集团酒店管理部负责人


李欣伟先生现任阳光城集团股份有限公司酒店管理部总监,现希尔顿酒店中国区业主协会常务副会长。作为国内知名地产开发商酒店资产管理人,参与并主导多个品牌酒店项目投、融、管、退全生命周期,李先生早年曾长期担任多家知名国际联号酒店市场销售总监、副总经理、总经理、业主代表等高管职务。曾参与太原洲际酒店筹建,目前正参与苏州希尔顿酒店、厦门万丽酒店的筹备工作。


张  蔚 温德姆酒店集团亚太区增值服务与采购高级总监


张蔚先生负责酒店集团采购平台的搭建优化以及增值服务业务,拥有10年以上丰富的供应链采购和销售经验,擅长管理关键客户关系、关系建立、合同谈判和数据分析能力,在加入温德姆酒店前,曾经就职于全球供应链管理集团香港利丰以及中国IP管理集团中国红纺。集团目前筹备三亚蔚景温德姆酒店开业。



15:10-15:30

主旨演讲:酒店供应链的广度和深度?


演讲嘉宾:

黄泽明 常州新城希尔顿酒店总经理 

黄泽明先生现任新城控股集团资产管理中心酒店业主代表,负责常州新城希尔顿酒店的开业筹备及运营、同时参与筹建新城集团苏州及溧阳的酒店项目,为希尔顿业主协会的智库专家。曾任香格里拉集团中国东部采购总监, 负责或指导常州富都商贸饭店、昆山商贸饭店、包头香格里拉、深圳福田香格里拉、南京香格里拉的开业采购;曾任无锡君来集团采购中心主任,负责或指导无锡洲际酒店,无锡世尊酒店的开业采购;曾任深圳万科酒店管理公司采购管理部经理,负责和指导酒店管理公司旗下所有物业的开业筹备和运营采购;曾筹建和管理香格里拉南区采购中心、上海中央采购中心、无锡君来集团采购中心等多个区域或公司采购中心;专业研究领域包括酒店开业采购管理、酒店集团采购与管理和网络采购管理等方向。



15:30-16:10

高峰圆桌:如何把控筹备酒店采购的关键点?

主持嘉宾:

范光煜 中国饭店业采购供应协会会长

圆桌嘉宾:

程亚琴 雷迪森旅业集团副总裁

李东霖 酒店采购专家顾问

罗建杰 豪生酒店集团中央采购总监

周国琪 尚美生活集团高级副总裁

郑坚刚 君澜酒店集团总裁助理兼财务总监


主持嘉宾:

范光煜 中国饭店业采购供应协会会长


范光煜先生现任中国饭店业采购供应协会会长,历任中国饭店协会会长助理兼副秘书长,负责全行业人力资源开发与培训、采购与供应、酒店营销等工作,现任帕格森蒂酒店集团中国区总裁,参与了白银帕格森蒂铂景酒店 、焦作帕格森蒂铂景酒店、兰州帕格森蒂铂苑酒店等酒店筹建工作,为北京九华山庄贵宾楼酒店、广西百色饭店、北京深圳大厦等酒店提供顾问咨询。


圆桌嘉宾:

程亚琴 雷迪森旅业集团副总裁



程亚琴女士现任普陀山雷迪森庄园酒店董事长。曾在全国知名房地产企业工作多年,积累了丰富的财务管理、融资及工程预决算管理经验。近年来程亚琴女士带领她的团队依托行业协会优势,充分借助互联网平台,搭建了集采信息化系统,创造了较好的公司经营业绩。程亚琴女士曾先后筹建过多家酒店项目的开业物资预算及筹备工作。例如:杭州龙井雷迪森庄园酒店,舟山普陀山雷迪森庄园酒店,集采参与项目:除上述两家以外,新晶绿城雷迪森、宁波雷迪森广场酒店、天台雷迪森容园酒店、舟山雷迪森维嘉浙报项目等。


李东霖 酒店采购专家顾问



李东霖女士在酒店开业筹备、采购管理、财务管理,前期策划及投资分析等方面均积累了丰富的经验。曾参与多家高星级酒店的开业筹建,负责酒店开业筹备期财务及物品采购的组织管理工作;为多家国际国内管理的酒店提供开业筹备及采购顾问服务。曾参与筹建酒店有深圳万悦国际酒店、湖北黄石梅红度假酒店、贵阳希尔顿酒店、上海衡山路12号豪华精选酒店、西安欧御盛美利亚酒店、北京合众建国饭店、从化都喜泰丽温泉度假酒店、格力东澳岛项目、贵州贵安星河湾开元大酒店 、上海浦江洲际皇冠假日酒店、湖洲南浔帝奥别墅度假酒店。


罗建杰 豪生酒店集团中央采购总监

罗建杰先生拥有超过10年酒店专业采购管理经验,曾就职于雅戈尔集团、万达集团、温德姆管理集团等;现为上海豪生酒店管理集团中央采购总监,负责策划集团采购方针,制定集团标准及品牌标准。为新开业酒店提供开业前期采购服务与指导。曾参与筹建酒店有:雅戈尔集团宁波达蓬山大酒店、万达集团阜阳嘉华酒店、恒厚集团宁波阳光豪生大酒店、温德姆集团厦门温德姆至尊酒店等;指导筹开酒店项目有:长沙华晨豪生大酒店、贵州群升豪生大酒店 、余庆第三地豪宜酒店、威海香海豪生度假酒店、长沙湘江豪生酒店、安顺豪生温泉度假酒店、重庆珠江豪生大酒店 、株洲高科豪宜酒店、贵州瑞茂温德姆至尊豪廷大酒店、厦门禹洲温德姆至尊豪廷大酒店等。


周国琪 尚美生活集团高级副总裁


周国琪先生,尚美生活集团高级副总裁,从事酒店供应链行业近20年。尚美生活集团联合创始人之一,带领其团队成员筹建酒店2500多家。目前,尚美生活集团位列中国饭店集团前十、全球酒店集团第22位。


郑坚刚 君澜酒店集团总裁助理兼财务总监


郑坚刚先生曾参与多家酒店筹备工作,在筹开、财务管理、采购管理等方面拥有丰富的专业经验,曾参与筹建酒店有:徐州宝信君澜度假酒店、杭州钱江新城国寿君澜大酒店、青岛即墨古城君澜度假酒店等。



16:10-17:00

高峰圆桌: 高峰圆桌:业主、品牌、供应商三方,未来酒店采购走向何方?

主持嘉宾:

藏晓安 希尔顿酒店集团中国区酒店业主协会会长

圆桌嘉宾:

黄文稀 大中华国际集团酒店管理公司董事长

沈    峰 汉南酒店资产管理咨询首席酒店运营顾问

顾轶骏 中国金茂(集团)有限公司创新战略发展部总经理

马立丹 远洲酒店集团总裁

徐    涛 泰禾酒店集团采购经理


主持嘉宾:

藏晓安 希尔顿酒店集团中国区酒店
业主协会会长

藏晓安先生现任希尔顿酒店集团中国区业主协会会长、国家旅游局饭店协会常务理事。曾任招商地产酒店管理公司总经理、深航酒店管理公司创始人、粤海国际酒店集团高管、深圳联合精众酒店咨询有限公司CEO。主导香港粤海酒店管理公司、深圳航空酒店管理公司、招商地产酒店管理公司从零开始发展为国内著名酒店管理公司的全过程操盘。曾参与筹建酒店有:北京康莱德酒店、蛇口南海希尔顿酒店、招商美伦雅诗阁酒店等多家品牌酒店等;目前参与海丰希尔顿花园酒店等多家品牌酒店的筹备。


圆桌嘉宾:

黄文稀 大中华国际集团酒店管理公司董事长


黄文稀女士现任大中华国际集团(中国)有限公司执行董事以及深圳大中华国际酒店管理有限公司董事长,旗下运营深圳大中华喜来登酒店和深圳大中华希尔顿酒店。参与筹建酒店有:深圳大中华喜来登酒店、深圳大中华希尔顿酒店、深圳大中华万豪酒店、贵州仁怀喜来登酒店、汕尾福朋喜来登酒店、惠州大亚湾酒店等项目。


沈   峰 汉南酒店资产管理咨询首席酒店运营顾问


沈峰先生现任北京天地大美酒店管理有限公司执行董事。曾任世茂酒店管理公司总经理,创立了世茂酒店中央采购体系,为世茂旗下厦门康莱德、芜湖希尔顿逸林,烟台希尔顿、天津希尔顿、绍兴皇冠假日酒店的开业采购提供了高效的采购支持,大幅度降低了采购成本;曾任万达酒店建设公司副总经理、运营部总经理,建立了万达酒店建设和管理体系,负责管理万达集团旗下所有酒店的设计、建造及资产管理工作,期间创立了万达酒店中央采购体系,为万达几十家酒店的开业采购做出来巨大的贡献。


顾轶骏 中国金茂(集团)有限公司创新战略发展部总经理


顾轶骏先生现任中国金茂(集团)有限公司创新战略发展部总经理,瑞士酒店管理学院毕业,从事酒店行业近20年,熟悉国际品牌酒店运营体系和业主方酒店投资开发及资产管理体系。


马立丹 远洲酒店集团总裁


马立丹先生是酒店运营管理体系实践专家,曾任职远洲旗下及连锁餐饮业等多家高星级酒店总经理。马立丹先生在酒店经营管理与体系创新方面独树一帜,成功搭建适合中国本土酒店的运营管理体系并使之运营能力趋于区域领先水平,并在行业内屡获多项殊荣。曾参与筹建酒店有:临海远洲国际大酒店、巢湖远洲豪廷大酒店等。目前集团正在筹建的酒店有:杭州远洲酒店、上海逸廷酒店、台州远洲凤凰山庄、浙大台州研究院酒店等。

徐  涛 泰禾酒店集团采购经理


徐涛先生作为泰禾酒店集团酒店板块的采购组负责人,徐涛拥有近二十年的酒店采购经验,曾先后服务于万豪、雅高、希尔顿、万达等国内外酒店集团,参与筹备多家国际五星酒店开业。现负责泰禾旗下托管及自营品牌酒店的筹备采购工作。曾参与筹建酒店:南京万达嘉华酒店、福州泰禾凯宾斯基酒店、福州泰禾智选假日酒店、福州泰禾铂尔曼酒店、泉州泰禾洲际酒店。



17:00-17:30 

 峰会颁奖


17:30-17:50 

全场社交名片互换


门票报名


峰会门票原价:1299元/位


超级优惠价门票:299元/位 

限量200张,卖完即止

截止时间4月12日18:00

报名须知


本届采购峰会为了方便众多参会嘉宾能够在接触国内外酒店集团的采购大咖,学习国内先进的采购理念和模式之外,还能进行现场供应链产品参观考察、交流,本次采购峰会将在博华展会里进行,参会嘉宾报名采购峰会前需要先登记博华展会,即刻登记,免博华展会50元门票费用。

报名步骤:

第一步:博华展会登记,扫描二维码报名



第二步:采购峰会报名,扫描二维码

*报名费用不包含住宿及交通费

*本次峰会发票开具内容统一为“鉴证咨询服务·咨询服务费”,如需开具发票,请在报名时注明开票信息(文档/文字形式)及说明(普票或专票)。


【联系我们】


峰会报名咨询

黄小姐 Sally

电话:159 1912 5645

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赫小姐 Hermi

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同期其他活动:


1、里屋里第二届主流发展与创新高峰论坛:此次于4月27日举办的论坛将会注入新鲜的新闻资讯,行业数据分析,投资发展态势与行业颁奖典礼等活动项目,在里屋里媒体的推动下,论坛跨媒体整合平台力量;紧随行业发展态势,对2017年度酒店业发展的辉煌业绩作出年度总结和2018年开局的展望。


2、2018上海国际酒店用品博览会(二期):Hotel Plus酒店展二期——上海国际酒店用品博览会(二期)暨上海国际酒店工程设计与用品博览会即将于2018年4月26-29日在上海新国际博览中心拉开帷幕。原属Hotelex酒店用品展一期的客房用品、酒店布草、IT&安防、康体健身等版块的2018年正式移师至酒店展二期,与连锁加盟、建筑装饰、工程设计、室内设计、照明智能、酒店家具、清洁维护等各类产品整合为酒店与商业空间建设与运营的一站式平台。




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