说起亚的斯的美食，不禁羡慕起居住在首都的人们来。他们可以享用来自本土、中国、韩国、印度、土耳其、也门、意大利、地中海、法国、葡萄牙、希腊、瑞典、荷兰、黎巴嫩、亚美尼亚、美国、墨西哥、加拿大等世界各地的不同风味。
中国餐馆有广东大酒店、长城饭店、大唐饭店、天天饭店、中国城、东方龙等。广东大酒店吃住唱一条龙，可能是最大的中国酒店了。
中国餐馆大多集中于友谊商场、中埃友谊路一带，价格普遍较贵，但对于想吃家乡菜的中国人来说，是值得的。东方龙的原老板，有些像买红妹，现在的点菜员是个中国小姑娘，这里可以吃到火锅。友谊商城对面小巷子有家吃羊蝎子的中国餐馆，老板姓孙，味道也还不错，两个黑妹服务员穿上中国旗袍，别有风情。到大唐饭店唱过一次卡拉OK。据说长城饭店自制粽子、月饼、酒。
韩国餐馆我听说有三家，只去过umma semetar st 附近的那家。送妻子回国时在那里吃晚餐，服务员用简单的中国话接待我们，他说老板要求见什么人说什么话，看来他至少懂点中、韩、英三种语言。这恐怕是我最喜欢的餐馆了，因为烧烤、汤锅都很合我的口味。在中国，我就喜欢吃韩国料理。当然更喜欢韩国酒，缘自看了《搞笑一家人》中申智独自喝酒的情节，美女借酒浇愁，更有一种独特的美。
意大利餐馆应是首都的主流。拿手好菜当然是匹萨，种类繁多，美观鲜艳，味道正宗。我曾在国家博物馆对面一家品尝过美味匹萨。
本土餐馆当然是必须去的了，有代表性的是Yod Abyssinia Traditional Food，2000 Habesha Cultural Restaurant，AA Restaurant。我去过Yod，除了埃塞传统美食，我最喜欢的蜂蜜酒（tej）品质上乘，还看到了本土歌舞表演。
中埃友谊路上的也门餐馆，典型的阿拉伯风格。那美味羊腿、金黄的炒饭、鲜美的小汤、超级烤饼，令人大快朵颐。
可以选择的美食店很多，比如泰图街上的Tomoca咖啡馆，纳米比亚街大街附近的La Mandoline法国餐馆、韩国料理、Enya's Mediterranean Kitchen地中海风味、Oh Canada加拿大餐馆，、Kabanna烤肉、Zebra Grill墨西哥菜，喜来登饭店内的印度菜， 法国餐馆，吉布提街附近的Giordana Restaurant意大利餐馆。
听说还有土耳其烤肉，准备一尝。
