北京长安街 W 酒店标帜餐厅特启动泰国美食节，渴望满足一众潮流食客的舌尖品味，奉上独一无二的美食体验。美食节活动即日起至 2018 年 4 月15 日落幕。酒店特邀到泰国华欣万豪 Spa 度假酒店的客座主厨 Akalak Sungkarn，通过其独特的料理风格，为食客呈现原汁原味的暹罗美食。
特邀主厨 Akalak Sungkarn 拥有 15 年的烹饪经验，曾在泰国多家度假型酒店担任主厨，经过不断的尝试与大胆的创意，对于泰式料理拥有了深入的见解和独特的理念，并将热忱融入烹饪的每一个细节，用心创造出每一道精致美味。标帜餐厅的开放式厨房可让宾客近距离欣赏主厨烹饪的全过程，更有机会与主厨交流烹饪心得。美食节期间，宾客可以品尝到 20 余种地道的泰式菜肴，其中包括广为人知的招牌菜式——冬阴功汤。热辣浓郁的汤汁，以新鲜酸辣的异域风味唤醒来自暹逻的味蕾记忆。丰富的特色美食还包括：泰式牛肉沙拉、泰式烤鱼配香草、红咖喱椰汁烧鸭、爆炒牛肉配热紫苏叶、泰式糯米饭配香芒等，为食客带来充满迷人气息的味觉及视觉盛宴。
烹饪暹罗美食的同时，北京长安街 W 酒店还独家调配了’Thai Me Down’鸡尾酒供宾客享用。选用百香果和白朗姆等作为原料，经过层层工序制出沁人心脾的“泰”式诱惑，最终配以精致的玫瑰金色创意菠萝杯盛装，并加入鲜艳明亮的三色堇装饰点缀，为鸡尾酒增添春季的无限活力气息，令食客感受无法抵挡的热带风情。从酒店 1 层潮厅右侧的玻璃魔方沿梯而下即可到达标帜餐厅，极具特色的摩登设计与独具热带风情的泰式元素激情碰撞，为宾客呈现活力迷人的用餐氛围。
自助午餐人民币 228 元净价每位，自助晚餐人民币 348 元净价每位，通过北京长安街 W 酒店的官方微信平台购买可享更多专属优惠。如需预约或查询，请致电+86 10 8590 1755，或电邮 thekitchentable.beijing@whotels.com。
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投稿 wangchao@yougee.cn
