北京这些家常菜馆子，是咱老百姓的最爱！
北京人为什么都爱去这些家常菜馆子吃饭？
还不是因为这些馆子，菜做的顺口儿划算，实惠！
才能成为咱老百姓的最爱！
小编这就带你去看看，这些馆子
对北京土著是记忆里的回忆杀，味觉上的不能遗忘！
老牌郭林家常菜！帝都遍地开花！
牌子大，味道好，价格超级亲民！
家常菜势必就要家常，重口味重菜量！
这几点郭林都做到了！
小时候，小编在郭林第一次吃到【鱼香肉丝】
那个年代，下馆子是奢侈事儿，
这两道菜只要有两者之一，就可以特别开心！
多年后，小编仍然喜欢吃这道菜！
先说说郭林的【鱼香肉丝】，酸、甜、辣适中！
有这盘鱼香肉丝，足以干掉三碗米饭！
量足料全，笋丝、木耳，肉丝，
只是肉丝切的有点粗，有点连刀！
郭林的【宫保鸡丁】几乎店里每桌必点！
花生米酥酥的，鸡肉量比较多！
味道酸甜，就米饭吃很赞！
非常喜欢郭林家常菜的【糖醋里脊】
里脊外面的面并没有特别厚，
完全没有抢夺里脊肉香嫩的口感，而且里脊的肉质也不错。
酸甜的口味恰到好处，
没有太甜，所以不会感觉很油腻。
趁热一咬！酸甜可口！特别酥脆！
郭林家常菜（西直门店）
地址： 西直门外大街德宝新园乙15号
营业时间： 周一至周日 10:00-22:00
这是一家靠口味取胜的餐馆！
老北京家常小馆子，地方不大，人气永远那么足！
店铺不大而且不好停车，但是生意超级火爆！
家常风格的做法，选择很多，样样好吃，吃了十几年还是不厌倦。
一盘【红烧带鱼】火遍了北京城，
红烧带鱼肉质鲜嫩肉多，略带甜口，稍微有些油腻，
但是因为太好吃了，根本停不下来
连鱼骨头都炸酥了！
搭配一份刚出锅的【鸡蛋炸馒头】，口感不能更赞！
馒头片裹鸡蛋的味道好熟悉！
这可是咱们儿时美食！
【酸辣土豆丝】
不起眼的家常菜，却是这里老客们必点之菜！
酸酸的、脆脆的口感超级好吃！
在这里吃了N多年味道一直不曾改变！
上桌可见，超级大一盘！特别实惠！
福满园
地址： 新源南路10号(世方豪庭对面)
营业时间： 周一至周日 11:00-22:00
北京人不一定非要去全聚德吃烤鸭，
像玉林这样的家常馆子，都有烤鸭！
说起来，帝都也是数不胜数！
【玉林烤鸭】鸭子现烤皮酥肉嫩，荷叶饼够薄够韧，
卷上后不破不漏还能透出酱色！
烤鸭迅速上桌，鸭肉一盘、鸭皮一盘、
鸭架子打包！
精品烤鸭，除了鸭饼还有一份小火烧，
小料那一盘有白糖，
让小编回忆了十几年前吃烤鸭的配料只有甜面酱和大葱，
不禁感叹现在的生活富足美好！
【九转大肠】别忘了！玉林是家鲁菜餐厅，
说起鲁菜，必然不能少了一盘九转大肠！
肠子处理的相对比较干净，
很软烂，只是你能接受肥肠甜口吗？
小编竟然吃出了红烧肉的感觉！
玉林烤鸭店（右安门店）
地址： 右安门外玉林小区二条
营业时间： 11:00-14:30 17:00-19:00
北平楼
北平楼主打就是京味菜！
店里大多数都是北京人正在就餐，
常有祖孙三代喜乐融融的场景。
菜的种类也蛮多的，
经典的北京菜和小吃都有，价格不贵量也不小！
【京酱肉丝】京酱肉丝，浓油赤酱！
配着豆腐皮，感觉享受到了人间至极美味，
豆腐皮肉肉的，口感很好，配着葱丝和肉丝，卷一卷。
【炸灌肠】强烈推荐炸灌肠，就是这个味儿！
不过，灌肠儿切的厚了点儿！要是薄一点就更好了！
地址： 牡丹园西里16号楼(中兴大厦对面)
营业时间： 周一至周日 10:30-21:00
自小到大去的一家小馆，
从菜色到服务一直也无功无过！
菜品大分量，很实在！
【梅菜扣肉】梅菜扣肉每次必点，口味符合北方人，
肉片吸收了梅干菜的味道，
吃起来一点不腻口！
味道很正，大块吃肉！好满足！！
有很多老主顾常去的，专程为了吃这道【鱼香脆皮鸡】
鱼香口的炸鸡块，你试过吗？
鸡块很酥脆。脆皮鸡的外皮很脆，
加的是酸甜口的汁，让人停不下筷子！
福顺居
地址： 刘家窑北里11号楼(中成宾馆对面)
营业时间： 周一至周日 11:30-22:00
老北京人都知道的家常菜馆！
在朝阳门这片儿的饭馆中，有点儿鹤立鸡群，
弥久如新的感觉 ，开了有小30年了吧？！
菜品味道地道！特别接地气！
相比去小资餐厅吃饭，
不如来民芳吃顿家常菜再回家，舒服又满足。
被人们喻为：东城区的郭林！
【鱼头泡饼】他家最有名就是鱼头泡饼，也是每次都点的，
里面的宽粉非常非常好吃，
饼无论刚放里面，
还是脆着吃！味道都很好吃！
小编喜欢泡好久汤汁的那种，超级入味，
鱼头泡饼，口感偏甜微微辣！
【焦溜肥肠】肠子处理的很干净，不愧是招牌，
炸的酥酥脆脆的！
出锅后勾芡，老字号的口味值得信赖！
【焦溜丸子】汁很好吃！丸子外焦里嫩！
总体来说，焦溜丸子做的没毛病，汁红芡亮！
东四民芳餐厅
地址： 朝阳门内大街79号-2(朝阳门环岛西侧100米北)
营业时间： 周一至周日 10:30-22:30
金百万真的可以称为京城人民的大食堂！
北京菜餐厅，主打烤鸭和家常菜！
【烤鸭】去金百万，必须吃烤鸭！
这里的烤鸭都是师傅现场片制的，
北京烤鸭也都大同小异，基本上都能做到一定的水平。
秋冬去金百万吃烤鸭，鸭子略肥，油很多，
一套烤鸭给配的小料也挺多的，鸭架可以免费带走！
在餐厅吃，可以做汤或者椒盐鸭架都是需要另收费！
【老北京煨牛肉】里面有很多牛筋，吃起来杠杠的。
石锅很烫，煨着浓稠的汤汁，表层是红褐色的牛肉块，
基本以瘦肉和筋为主，没有肥的，
下面是土豆，看着就有食欲。
等稍微降降温，先来上一块牛肉，
炖的是相当的软烂，
即便是瘦肉的部分，一抿就融化在嘴里了。
金百万烤鸭店
地址： 牡丹园甲2号院 同观商业楼1层(近翠微百货向北500米)
营业时间： 周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
1997年创立的餐饮品牌，物美价廉的烤鸭店。
很多北京人认为，
大鸭梨是家性价比超级高的老字号烤鸭连锁店！
这里的烤鸭，能达到一般正常水准；
大鸭梨的【烤鸭】不错，
一盘皮，一盘肉，一屉饼，一屉烧饼，酱料免费的。
鸭子烤好后，显得丰盈饱满，
颜色鲜艳，色呈枣红，让人垂涎欲滴。
先端上桌的是烤鸭皮，酥脆可口蘸着白糖吃，
如果喜欢蘸蒜汁又别有一番风味。
按照传统来说，烤鸭讲究一共切108刀，
要片片带肉、片片有皮。
但是，小编斗流口水早就顾不上数师傅一共片了几刀的。
实在是太香了！
身为北京人，不爱吃烤鸭的人太少太少！
【铁板全家福】超值铁板组合！满满的鱼丸和鱿鱼花，
酱汁调的入味，口味适合下饭！几乎桌桌必点啊！
【金鸭梨】外焦里软，不是特别甜，
但是感觉皮有些厚。金鸭梨建议两个人一个，
由于都是糯米粉进行制作，特别容易饱肚！
大鸭梨烤鸭店(亚运村店)
地址：大屯路甲2号院南沙滩小区37号楼1607室
营业时间： 周一至周日 09:30-14:30 17:00-21:30
和平里这家东北菜馆，有年头了！
东北菜做的挺正宗，征服了帝都人们的胃。
量大味道厚重，吃着特过瘾！
冬天来一锅杀猪菜！夏天来吃锅包肉！
无论是聚会餐还是商务餐都是一个良好的选择！
【杀猪菜】东北菜以盘大肉多满足豪放著称。
在东北各地,均有以杀猪菜为名的饭馆,
杀猪菜是东北老爷们儿的最爱！
一锅杀猪菜，以酸菜白肉为锅底，
加上血肠！味道更厚重！
说到传承历史的东北菜，就不能不提【锅包肉】，
锅包肉一定是肉片，不像糖醋里脊多是肉条！
吃起来更加过瘾！
锅包肉是一定汁全部裹在肉上，
不要有多余的汁出现才漂亮。
这道【乱炖】极有东北风味！
东北大炖菜,就有人提排骨炖豆角,
你一定会说，排骨和豆角到处都有，
不，这道菜的精髓就在于东北特产的油豆角！
这才是关键啊！
好吃，软烂，又下饭！
整道菜因有油豆角，会变得鲜香微甜！
大东北饭店
地址： 樱花园东街14号(和平东桥东北角)
营业时间： 10:00--22:00
清真馆子，在北京人心里第一个反应就是超级干净！
紫光园是很火的回民馆子，
饭点去经常要排队，而且单间也不好预定！
【炒疙瘩】老北京的炒疙瘩，市面已经很少见了，
在紫光园可以找到哦！
点了一份虾仁炒疙瘩，粒粒分明，
也很有嚼劲，特别入味！
上桌后很大一份，简直足够我们3个女生吃了！
【醋溜木须】真的顶级推荐。太好吃了！
里面是鸡蛋和肉片。做的稍微酸了点。
轻轻松松可以干掉一碗米饭！
【羊肉串】这里的羊肉串，
被小编同事称为羊肉串中的“大宝剑”，50多一斤，
鲜肉现烤，味道还不错！
肉肉超级厚实！
一斤鲜羊肉可以串五个大串！
紫光园
地址： 常营中路民族家园综合楼13号
营业时间： 10:00-22:00
来源：上海潮生活
