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记忆的味道——无锡君来湖滨饭店精彩三月美食节

  • 发布时间:2021-06-04 19:29:09

儿时的味道  妈妈的味道
湖滨的味道  无锡的味道
阳春三月,大好春光除了不辜负美景
还要不辜负君来美食之旅之湖滨“记忆的味道”
无锡君来湖滨饭店将带您穿越时光的隧道
唤醒您对食物的眷恋,也唤醒您对往事的追忆
3月1日 “2016君来美食之旅”
暨湖滨饭店“记忆的味道”
美食节启动仪式隆重举行
始建于1927年的无锡君来湖滨饭店园林
孕育着独具文化底蕴的无锡君来湖滨饭店
1978年矗立在美丽的蠡湖之滨
延续着范蠡西施的传奇故事
这里演绎着生动的湖滨故事
这里传承着最触动人心的经典老味道
酒店行政总厨唐伟程、副总厨惠仁良
作为无锡最资深的非物质文化遗产
锡帮菜制作技艺传人的代表
积累了丰富的制作技艺,传承着锡帮菜的精髓
奉献了享誉海内外回味不尽的锡帮美味
成为了无锡餐饮文化最宝贵的财富
恢弘的历史及38年来的美誉使无锡君来湖滨饭店
成为“2016年君来美食之旅”启程的首站
三月份的这场美食盛宴将带您重温昨日的味道
大厨们精心挑选最地道、健康的食材
将“记忆的味道”追根溯源
老锡菜的魅力和味道将再掀波澜
记忆的味道,弥足珍贵
正如深刻地烙在无锡百姓心中的“笋烤肉”
生长在江南水乡的人少不了的“塘里鱼”
满口的咸鲜肥美勾勒起的是往日的苦中作乐
不忘初心再三,方得始终一二
一碗无锡惠山豆腐花
汲取惠山脚下的二泉泉水遵据古法精工细磨而成
兼顾南北、各有舍取;鲜咸甜美、滑嫩细腻
一颗小小的麦青团子
香糯的外皮包裹着细腻绵柔的赤豆沙
如春风迎面唤醒我们每个人沉睡一整个冬日的细胞
老无锡的味道,是记忆的味道
时光远去,记忆仍在
味道不变,复刻呈现

“传承一方美食,弘扬一城文化”
2016年隆重推出的“君来美食之旅”
是君来集团首次举办的大型系列美食节活动
通过12场不同的主题美食节
展现君来集团旗下各酒店的特色美食和餐饮文化
为锡城食客奉献一场美妙的味蕾之旅、文化之旅


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