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中国大饭店获得北京市第四届职业技能大赛殊荣

  • 发布时间:2021-10-25 20:21:58


 
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我们又得奖啦!

由北京市旅游发展委员会、北京市人力资源和社会保障局联合举办, 以“独具匠心,技绽京华”为主题的北京市第四届职业技能大赛暨2016北京市饭店行业职业技能竞赛11月11日圆满结束。


饭店奖项

中国大饭店与其他13家参赛单位一同获得优秀组织奖。


个人奖项


中国大饭店阿丽雅餐厅的徐晨宇获得了调酒师第三名的优异成绩。


阿丽雅餐厅徐晨宇

“感谢委员会对我的肯定,能够获得此奖项我倍感荣耀。这将激励我不断提高职业技能,用心为宾客提供更加优质的服务。”



中国大饭店宴会服务员任晓芳参加了中餐摆台比赛,获得优胜奖


宴会服务员任晓芳

“在大赛中获得优胜奖,我感到非常荣幸。我将在今后的工作中继续努力提高工作技能,为宾客带来更加喜出望外的服务体验。”



本届技能大赛,从2016年4月启动以来,得到北京市饭店行业的高度重视,共计2462名选手报名参加中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、调酒、客房4项比赛。经过全市6大赛区,初赛、复赛和决赛三轮选拔,共有296名选手获得优胜奖,其中17名选手分获各工种的前三名。


此次大赛是北京市旅游服务行业职业技能水平的一次重大检验,也是全市饭店行业精益求精的匠心精神的集中展示,更是对“旅游服务质量提升年”的积极响应。



中国大饭店

中国大饭店将以大赛为契机,弘扬饭店服务行业的精益求精、勤学苦练、爱岗敬业的优良精神传统,为服务冬奥会提供强有力的人才保障,用优异的服务开启新的历程,为把北京建设成为具有中国特色的世界旅游文化都市做出更大贡献。



阿丽雅

阿丽雅的名字取自歌剧名词咏叹调,即独唱的抒情旋律。阿丽雅餐厅环境高雅舒适,提供全新的西班牙美食,并有品类齐全的佐餐葡萄酒。

宾客可在酒吧中边欣赏现场拉丁乐演奏,边小酌一杯餐前或餐后酒。阿丽雅餐厅同样是举办商务或公司宴会的完美场地。

阿丽雅餐厅主厨迈克出生于智利,拥有十多年精湛烹饪厨技,来自于美丽的欧洲度假胜地圣塞瓦斯蒂安,一个因巴斯克美食而成名的西班牙北部滨海城市。圣塞瓦斯蒂安是全球米其林星级餐厅数量排名第二的城市,仅次于日本;也是全球人均米其林星级餐厅最多的地方。

如需预订和更多相关信息,请致电阿丽雅

(86 10) 6505 2266分机36或电子邮件至:reservations.cwh@shangri-la.com。



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