开业十年的德餐厅
从海淀搬到了五环外
好多人跋山涉水也要追着吃
1千平独栋德式洋房、自带草坪广场
常年储备8千斤自酿啤酒
还是北京十佳看球地之一
男朋友们大概都想去看世界杯吧
01
五环外两公里，望京隔壁、紧邻赛特奥莱的地方，有家1千平大空间的店，门外还有一片超大草坪、可以办婚礼或其他活动，虽然听起来远，但临近地铁15号线，去一趟也算方便。
店里有一块2米9x3米9的大屏，专门用来给大家看球赛，还在墙上贴了今年世界杯的赛程表，点上一份招牌的德餐、一人一杯招牌的德国啤酒，太适合球迷聚会啦，难怪会被评为今年北京十佳看球地之一。
今年已经是开业的第十年了，刚刚从海淀搬来朝阳不久，好多老客人为了吃这一口不惜跋山涉水跑到五环外。
02
1道菜够5人吃
店里招牌的【精选超级大肉盘】名副其实的大，服务员小姐姐端起来手指用力到极致了。
整只烤猪肘、五种香肠、还有德式肉糕、德式碱包、酸菜土豆泥和酸黄瓜等等，一只大圆盘塞得满满当当，不凑够四五个人，真的吃不完。
温馨提示：记得叫上几个能吃的捧油。
肘子是烤的不是炸的
占领了拼盘C位的【整只烤猪肘】格外抢眼。
尤其是焦黄的外皮，处理的极脆，一刀下去咔啪一声碎裂的质地，深得我心。
但正因为肘皮的样子，猪肘很容易被误会成油炸的，其实是进烤箱高温烤制出来的哦。
烤制后的猪肘油都逼出去了不会觉得腻。烤前提前腌制一整夜，不蘸料吃就很够味。
推荐搭配酸菜或土豆泥一起吃。
可以自己动手享受切肉的快感，也可以请服务员帮忙分成小块后上桌。
5种香肠一次吃齐
拼盘里能一次性吃到五种店里人气颇高的德式香肠，全部都是德国进口而来。
【图林根香肠】掰开来能看到明显的肉粒，黑色的小点点是加的特制香料。
【咖喱汁小牛肠】采用小牛肉做成，因为小牛只吃牛奶，所以做出的肠肉是白色的。
德国人才懂的吃法
拼盘里的【德式碱包】上的大粒盐就是正经德式做法，在德国生活过的人看到，会格外亲切。
配的酱汁浇在土豆泥里吃，也是当地人很热衷的吃法哦。
03
这家德餐厅菜品种类很全，几乎每样都分量很大，跟东北菜有一拼。
德国人离不开的几道菜
【十月节烤鸡】是德国重要节日十月节必吃的菜之一，做法要在鸡肚子里塞满十几种蔬菜配料腌制，然后再烤，吃起来鸡肉里会带着青菜香气。
【维也纳炸猪排】比脸大两圈了！最外层的面包屑借鉴了日式天妇罗的做法，吃起来不觉得干。
【德式肉糕】类似我们熟悉的午餐肉，不过是纯肉做成的。
配合煎蛋的吃法，自己在家里也可以效法哦。
少不了的下酒菜
德国人爱喝酒，作为德餐厅下酒菜自然也是少不了的，【双茄火腿奶酪头盘】吃的时候一定要番茄、茄子、奶酪、芝麻菜和火腿，每样一片一起吃掉口感才最佳。
迷你汉堡儿童餐
地处一片居民区，为了满足家庭聚餐的需要，还可以提供小巧可爱的儿童餐呢。【迷你牛肉汉堡】和【热狗】蛮受小朋友欢迎的。
04
自带酿酒坊
一走进店门，就能看见八个怒大的储酒罐，店里的自酿啤酒就储存在这，一罐一吨酒、相当于一千杯一升的酒。
全部现喝现接
定期自酿的啤酒，喝什么现点现接，好啤酒看沫就知道了，这个细密轻柔的样子，味道错不了。
四种啤酒、3个规格
一共四种啤酒可选，德国人更偏爱的黑啤，口味更重的IPA，和相对清新的黄啤白啤都有。
酒杯一共有三种规格，根据个人酒量而定。
05
少见的超大看球屏
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整整一千平米、2层楼高的独栋小洋房，挑高和配色都很敞亮，还在最显眼的位置装了一块造福球迷的超大显示屏，这在城区里可是很少见的。
可以办婚礼的草坪广场
店门外不远处，有一片草坪广场，可以预约承办婚礼等活动。草坪婚礼什么的，听起来也是十分美好了。
自带面包坊
店里还有自己的面包坊，也是一进门就看得到。
不同于其他一些餐厅，他家的所有面包、甜品都是自制的，种类的丰富程度甚至不输给专门的面包店。
德式风情浓郁
从菜品到啤酒和装修，整个店都是满满的德式风情元素，“Good Friends,Good Times,Good Beer”三行大字让人印象很深，这是德国人最追求和看重的三件事，也是这家店的宗旨和slogan。
服务员宝宝的德式乡村裙子，好想借来一套拍照穿呀。
今天又是吃得撑撑的一天
本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。
作者丨饿黑
摄影丨晴天
· 餐厅附近停车空间充足，适合驱车前往。
· 草坪广场办活动需要预约，详情电询商家。
· 球赛期间以及周末人多，建议提前预约。
店名：普兰达德国餐厅
地址:观唐东路5号浩华宫东门(近赛特奥莱，观唐别墅)
电话:010-84503866；010-84396620
预估人均:132元
营业时间:周一至周日 11:00-00:00