哈尔滨的老味道与创新菜,你想要吃的这里都能找到!-北京酒店价格联盟

一年一度的高考结束了，世界杯也马上就要开赛，热情好客的哈尔滨人怎能错过相聚的机会？这个不平凡的夏季注定热闹非凡。

聚会的时候不知道吃啥？龙江菜炒菜馆子迎合大众需求，无论你想品尝哈尔滨最原始的老味道，还是更加健康可口的创新菜肴，杨岗妙味品风味馆都可以满足你的一切要求。

杨岗妙味品风味馆是一家2005年开的老店，位于南岗区马家街与果戈里大街交口，位置还算好找，门脸古香古色的，有一种到了老道外的感觉，但里面别有洞天，一进门是一大片极具东北特色的菜品图片，当时有人正在点菜，服务员还热情地推荐。里面的大小包房有二十余个，很适合小型聚会。最大的包房可以坐20多位，还能接十桌的小聚会。店名源于老板名字“杨岗”，中国烹饪大师，黑龙江省烹协张金春会长的得意门徒，名师出高徒，从1989年就跟着张金春会长在一起上灶。直到2005年才自己开店！十多年都在马家街从当时50多米的小店，干到现在400多平的中档餐馆！名厨的坚守，食材和味道的把握！

冰花樱桃肉

樱桃肉，恐怕对于每一个东北人来说都不陌生，小小的一块，吃起来比锅包肉更优雅，酸甜适口，肉段与番茄酱的组合使得口感丰富，不油不腻，鲜艳的颜色，再加上下面一层厚厚的雪白的冰花衬托，不仅颜色更加鲜红，外皮也更加的酥脆，外酥里嫩，真的特别好吃，这道菜即使放上半个小时再吃，口感都非常好。

养生浓香海参

秘制的海参汤汁，再加上海参、五花肉丁与山药的全新组合，构成了这道养生浓香海参。味道绝对超过葱烧海参，配上一小碗米饭，淋上些秘制海参汁，舀上几块满满胶原蛋白的海参，几块面面的山药，一点五花肉丁，拌在饭里，一口吃下，香浓可口，十分下饭，并且营养丰富哦！海参可以做得这样接地气，恐怕就只有这家了吧！

虫草鱼肉狮子头

狮子头大家都吃过，用鱼肉代替传统猪肉的狮子头，你想不想试一下呢！辅以可以提高人体免疫力、预防心脑血管疾病的虫草花，香醇可口的猪骨汤，很适合老人和孩子食用哦！

老味锅包肉

他家的锅包肉沿袭了哈尔滨的传统做法，分量很足，价格也很实惠。咬上一口，外面酥脆，内里软嫩，配上传统的糖醋汁，咸鲜酸甜，每桌必点哦！

油爆双脆

油爆双脆是一道很考验功夫的传统鲁菜，现在很多饭店已经不做了，他家还在坚持做也很不容易。双脆选用的是新鲜的猪肚头和鸡胗，低温油爆，锁住食材本身的味道和水分，咸鲜味美。

葱烧海参斑

海参斑是挪威进口的一种野生深海冷水鱼，含有丰富的胶原蛋白，同时还可以预防高血压和心脑血管疾病，益智健脑还可以补钙，很适合老人和孩子。传统的葱烧技法，香鲜可口，鱼肉十分紧致，但是这种鱼自己在家处理不好的话，会产生苦味，如果你想试一下，不如就来这里，而且价格也很公道，不会让你吃到天价鱼的哈！

炒肉拉皮

东北的传统凉菜，可以说是每桌必点的哈，菜码大，味道还不错。肉丝、黄瓜、胡萝卜丝、紫甘蓝、拉皮、蒜末再加上香香的辣椒油，清新爽口，最适合为油腻的东北菜解腻了。

蜜汁鸡脖

山楂排骨

杨岗妙味品风味馆的招牌菜，卖了十多年，酸甜可口，甜而不腻，排骨肉质很紧，相对来说比蜜汁鸡脖更甜一些，风味独特，老少兼宜，值得一尝哦！

老味扒鸡

扒鸡很大一只，很入味，才58元，是不是很超值呢！

人均60左右的私家菜小馆，菜码很大，价格还实惠，是不是你夏季聚会的首选呢！

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