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吃货必备!一条微信带你吃遍北京的八大菜系餐厅!

  • 发布时间:2021-04-18 01:03:07

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吃货都晓得中国有八大菜系,

但是真的喊你说哪八大?

是不是突然卡壳了!

没有都吃过,印象自然不深刻。

幸好我们生活在大北京,

不用你存钱买机票,

就能吃遍八大菜系~


   -   川菜   -   

特点:重油、重盐、麻辣鲜香

▼推荐店铺▼


贡院蜀楼


大名鼎鼎的四川驻京办,藏在拐七拐八的胡同里~多年以后的今天依然焕发生机,人员爆满!这里绝对是吃辣人的天堂!


一盘红艳艳的毛血旺仿佛瞬间就到了四川一样,超级滑嫩的鸭血、新鲜脆爽的毛肚,每一口都是对家乡的怀念~

地址:建国门内大街贡院西街头条5号(地铁建国门站A口出)

人均:75元

电话:010-65287828


   -   鲁菜   -   

特点:咸鲜、浓油赤酱

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同和居


北京鲁菜老字号“八大居”之首——同和居。屋内都是传统的实木仿古家具,古香古色,韵味十足。


他家的镇店招牌名菜糟溜鱼片,果然名不虚传。鱼片的薄厚均匀,入口即化,咸鲜中带着丝丝的甜,醪糟清香不喧宾夺主。

位置:地安门西大街51-2号(荷花市场内近荷花市场码头)

人均:118元

电话010-83289699 


   -   粤菜   -   

特点:原汁原味、咸、鲜、清淡

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有璟阁港式餐厅


有璟阁隐藏在北京工人体育场东南角一幢安静的两层小楼内,是一家比较有名的老店。他家深井烧鹅基本属于必点,正宗的烧鹅、烧鹅皮脆肉嫩。


让酱汁渗透的鹅肉和酥脆的皮在嘴里随着米饭化开,好吃到炸裂;咕噜猪颈肉配菠萝,颜值与美味并存,吃一口就难忘。

地址:工人体育场12号看台对面(近工体东门)

人均:119元

电话:010-65532057


   -   苏菜   -   

特点:甜、黄酒味

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同春园


同春园,北京著名的八大春之一。凉菜镇江肴肉用猪蹄膀制作出来的,口感香嫩不腻,酥鲜柔韧。


松鼠鳜鱼是这里的镇店名菜,味道鲜脆酥香,甜中微酸,挺好吃的。精品鳝糊也比较有特色,蒜香清馨,油润鲜滑不腻口。清炒高邮虾,蘸醋食用,口感清香爽嫩,味道很鲜。

地址:新街口外大街甲14号(十月大厦1楼)

人均:127元

电话:010-62003502


   -   闽菜   -   

特点:咸甜(南部)、香辣(北部)

▼推荐餐厅▼


莆田餐厅


北京的闽菜饭店不是很多。这家菜品质量高,味道好,价格却很亲民,很适合和朋友们一边大快朵颐一边聊天。


他家的椒盐猪手表皮焦黄酥脆,里层带筋的肉软糯嫩滑,椒盐的咸香和肉香混合一起,好吃到爆。莆田荔枝肉色泽鲜艳肉质香嫩,同样十分诱人。

地址:酒仙桥路18号颐堤港2层(将台地铁站)

人均:132元

电话:010-61841767


   -   徽菜    -   

特点:重油味、重盐

▼推荐餐厅▼


皖南水乡


白墙灰瓦的装潢,从里到外都能感受到徽式建筑的典雅,包间也用安徽地点命名,江南韵味十足。


吃徽菜,自然少不了招牌菜臭鲑鱼,鱼是腌制发酵过的,大块白嫩的蒜瓣肉,口感紧实爽口,臭的恰到好处。

地址:海淀南路10-3号(近九头鹰)

人均:100元

电话:010-82615905


   -   湘菜   -   

特点:重油、重盐、重辣、腌制腊味

▼推荐餐厅▼


望湘园


望湘园算是北京最正宗的湘菜馆了,菜品和服务都好到让人没话说。


剁椒鱼头经济实惠,湘西霸王蛙更是口味赞到不行~还有经典的长沙臭豆腐,一吃难忘。

地址:立汤路186号龙德广场1-4层翠微百货5层

人均:82元

电话:010-84844197


   -   浙菜   -   

特点:酱香味浓

▼推荐餐厅▼


兰溪小馆


香山脚下绝佳的地理位置,环境优美,空气清新,爬山后山下小聚,再合适不过了。


菜肴都很美味精致,招牌老鸭汤,熬得纯白,加了笋提鲜,一口从胃暖到心里,美颜去火;叫花鸡香酥软烂;响油鳝糊鲜香可口。

地址:碧云寺路(近香山公园北门)

人均:103元

电话:010-82590630


看了这么多,你想打卡哪一家?

还有哪些餐厅值得推荐?

不妨在评论区告诉小编

本文来源自:遇见北京(ID:yjbj010)

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