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近日,由法国外交部和旅游发展署联合相关机构隆重推出的第二届“LA LISTE”(中文译文“榜单”)世界美食年度排行在法国巴黎正式发布。
100家中国(含港澳台)餐厅入选“全球1000家最佳餐厅”榜单,、淮扬府安定门店、全聚德、花家怡园、大董、便宜坊等29家北京餐厅上榜,全国排名居首。
(▲北京市淮扬府安定门店)
LA LISTE(榜单)由法国外交部和旅游发展署于2015年支持建立,每年委托独立的专业评选机构根据各类美食指南、媒体刊物、在线评论等400余种资讯,利用专业软件对全球餐厅进行精心筛选、排名并发布。
近年来,中国餐饮文化得到越来越多海外民众的关注,对促进中华民族文化传播,提升国家文化软实力发挥了重要作用。
此次29家北京餐厅跻身“全球1000家最佳餐厅”榜单,将为北京餐饮文化传播提供一个更加广阔的国际化平台,将得到更多海外民众的认可。
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