北 京 印 象
北京嘛，烤鸭。
但若只限于烤鸭，那还真是鼠目寸光了
在北京待了1个半月，好吃的太多
先写写我比较喜欢的5家餐厅吧
来北京免不了俗，烤鸭自然是要吃上一顿的。选择了离家最近的工体店，上个月刚开，一共三层。中午12点多到店就要开始排队啦。总体服务很舒心。
大家很爱去的是故宫店，因为可以坐在窗边，看到故宫的美景（但是要做好排几个小时的心理准备）
[人均]150RMB
[推荐]
烤鸭：20分钟左右就上了，师傅片鸭的手法一气呵成，鸭皮鸭肉本身的油脂也十分饱满。有个小插曲，我们本来只点了半只，因为侍者上错，上了一整只，导致最后这半只就送我们了。
巧拌豆苗：其实这顿吃下来，我最喜欢这道前菜，爽口酥脆。
驴打滚：京城知名糕点，第一次吃，很喜欢。
据说是春娇和志明的拍摄地点。但是餐厅也完全没以这个为噱头，依旧老老实实地做好菜。当时坐的那个位子，阳光刚好从树叶的缝隙处照进来，那天天气也很好。
[人均] 250RMB
[推荐]
餐前面包的黄油里面加了香草，特别。
西班牙海鲜饭很喜欢，在国内，我给满分。
Tapas牛油果蟹肉塔塔，意外的惊喜。因为在北京吃到了太多生的牛油果了，这一次调和的很好。
提拉米苏配的是罗勒味的冰淇淋，简直清新脱俗。
1993年的Chef腼腆又豪放，和我们聊起天来也时不时的低头抿嘴偷笑。餐厅开了半年，菜单一直不断的更新，留在菜单上的signature不多。餐前的黑麦乡村面包出品还不错，至少比很多餐厅来得都认真。不过他们的五行菜单，给人留下的印象不深。
[人均] 不含酒 300RMB
[推荐]
鹅肝春卷进店必试。
蟹黄意面，选了宽硬的面，加上蟹籽，还不错。
碳烤乳猪和烩羊膝，我都很喜欢，完全没有任何膻味。
酒酿汤圆，上层是酒酿冰淇淋配芝麻糖脆片，揭开下层，汤圆有股淡淡的桂香。
最后一张的焦糖冰淇淋配千层酥是chef特别送的，已经不在菜单上啦。我们强烈建议，回归菜单。
过去北京人把糕点称为饽饽，卖糕点的地方称为饽饽铺。富华斋开在护国寺街，是京城现少有的可以坐在“龙榻”上吃吃茶，尝尝宫廷糕点的铺子。屋内桌椅留有古韵，碗碟也都很精致。
[人均] 60RMB
[推荐]
这次和朋友干脆把菜单都点了个遍，下面几款是我个人比较喜欢的：玫瑰栗蓉酥、玫瑰火烧、八宝缸炉、奶酪果子冰、果子干、梅菜月饼以及芸豆卷。
真心希望这样的铺子能够一直传承下去。
The British House——北京英式下午茶一个新的好去处，环境很赞，服务佳。一楼卖餐具、果酱、曲奇和茶叶。吃完可以逛逛。
[人均] 168RMB起
[推荐]
司康松软，吃过就特难忘。配的炸鱼饼也让人很喜欢。不过顶部的几款蛋糕没留下什么印象，只记得红丝绒太甜啦。配茶选了北京茶和伯爵花茶，茶香浓郁，连连续杯。
OK，下期马上就有了，再让我多吃几家。
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