英式的时尚环境摆设，舒适的座位，考究的陈设，每个细节里都跳动着西式生活的精致与典雅。这样的场景，适合与朋友们相对而坐，哪怕静静地待上一整天不说话，也是极好的。
【英式早餐系列】
这年头，想吃上一顿早餐真不是件容易的事。更别说在海南这南岛之地，吃一顿跨海的英式早餐，更是一种大奢和大确幸；英式早餐在世界上享有盛名，英国人以英式早餐为骄傲，他们认为英式早餐是世界上最棒的早餐之一；不同于欧陆早餐面包加咖啡的简单搭配，英式早餐以菜点丰富著名；今天给你一个机会享用一顿“国王般的早餐”。
咖维斯所推出的英式早餐，沿袭传统的英格兰风情，富含一天所需的蛋白质及能量供给；正如漂亮的老板娘说的：一顿丰盛的早餐，可以让所有工作者为一整天的忙碌提供充足的能量。
美式早餐（38元/份）
要想身体好，营养少不了
美式早餐以丰富的餐点吸
引入浓缩了面包与咖啡的
高热量煎蛋的蛋白质
及其熏肉等搭配
充分摄取营养所需
儿童早餐（28元/份）
早起的小孩不比上班族轻松
正是长身体阶段，更急需各种能量及时补充。
鸡蛋是大脑所需，搭配培根、烤鸡翅膀等高热
量食材，让思维活跃一整天，德智体均衡发展
中式早餐（28元/份）
沿袭了海南特有的炒粉系
芳香、美味，
又添加了西式风情；猕猴
桃、柳橙汁等，仿
佛一丝田园风尚相间左右
咖维斯推出的三款营养早餐，包揽了中西式和儿童款，每一款都经过营养师根据人体机能在夜间的流失做有效补给，富含高蛋白质和一天所需能量，营养份量符合现代人的健康需求。
福利一：
凭本文可享16.8元健康营养早餐一份（三选一）
【牛扒系列】
咖维斯汇聚的15款各式牛扒
遍布整头牛的各个可取部位
每一部位的口感、肉质截然不同
想吃哪里就吃哪里
就是这么任性
首推当然是——
DIY碳烤原味牛腱扒
美味源自于
海口上万年火山口地区的火山岩石板之上
选用澄迈小黄牛优质上等牛腱部位
肉筋相间，有韧性，肉质好
辅以
新鲜牛奶提炼的黄油热石
过筛的成片蒜片入味
上等黑胡椒萃取而成的黑椒汁浸透
经过200℃高温的煎炸
牛肉的肌理之间，纹理之上
金黄相间，滋滋作响，飘香四溢
这是大自然食材的最佳恩赐
吃法不同，味觉也天壤之别
整块煎，保留了整块上等牛腱的肌理相连
咬一口，韧性十足，嚼劲有道
切小块，让辅料充分入味，新嫩无比，口感更细腻
5分钟的“匠心”精制
即上即煎即好即食
把大自然的馈赠在齿间余留回味
亲自参与美食的制作，体验丰富食材背后的匠人精神
来一杯法国波尔多红酒
天下美味，不过如此
【西式焗饭】
芝士焗海鲜饭
芝士焗鸡扒饭
芝士焗牛肉饭
芝士焗猪扒饭
大名鼎鼎的咖维斯“四君子"
风靡国贸片区
不是因为它“颜值高”
而是主料食材好
推荐：芝士焗海鲜饭
新鲜的蔬豆粒，均是一颗颗掰出来的
蔬菜也是从农户家里直接送货
保证原材料的新鲜
老板娘说：咖维斯的果蔬从不过夜
且看她怎么做の
芝士我用的是光明的成长奶酪原味
蔬菜粒要先煮熟
1
热锅倒入2匙色拉油，并放入黄油融化
7分热加入洋葱爆香，加入煮熟的蔬豆粒翻炒2分钟
加火腿粒，继续翻炒，跟着加虾仁快速炒两下
2
跟着加面粉桨（面粉先加入一碗水中，拌成面粉桨）
中高火烧成一锅白汁海鲜糊后加盐和鸡精
沸腾关火，把煮好的白汁海鲜酱均匀加在米饭上
3
芝士片切成芝士条放在上面
一份放一片芝士的量就行
放微波炉高火4-5分钟就行了
焗好的芝士很均匀的盖在海鲜饭上
白汁润透了米饭，一勺下去
芝士伴着海鲜味和热腾腾的蒸气扑面而至
筷子一夹，还很拉丝拉丝哦
【英式下午茶】
漫时光 懂生活
英国有一个说法：“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”从维多利亚到新时代，随着世界文化的大融合，英式下午茶由英伦三岛传遍整个世界。从今天的视野来看，英式下午茶不仅象征着皇室的高贵和英式的优雅，更是一种生活方式。
咖维斯的英式下午茶
继承了英国独特的午后陶醉
一个人独享琉璃
两个人畅言生活与憧憬
精美的英式小糕点
配合着馥郁飘香的饮品
一段段悠扬的唯美音乐
启幕午后的浪漫时光
约上家人或三五朋友
来咖维斯
尽情享受英式优雅好时光
烧牛肉三明治、提拉米苏、三角糕
原味蛋挞、季时水果、吞拿鱼配法包
芒果奶冻、抹茶奇趣饼
芝士火腿、香草冰淇淋等
让美味环绕左右，让好心情在唇舌间融化
别以为这样就完事了
我们对满足你们吃货的追求
是有品质的
十三款经典饮品随你选
柠檬红、柠檬绿、泡沫红、百香老盐柠檬水
泡沫绿、百香果绿茶、金桔绿茶、冰咖啡
冰奶茶、热冰茶、热咖啡、立顿红茶、玫瑰花茶
百般美味，浪漫午后
超奢华英伦下午茶，等您来品尝
福利二：
凭此文到店喝下午茶
单人份：送以上任意饮品一杯
双人份：送以上任意饮品二杯
任意时间到店消费，享3元喝咖啡
【轻食沙拉】
沙拉源于俄罗斯及前苏联国家，由于其制作简单，营养美味，是传统新年和节日必不可少的菜品。由十九世纪六十年代初莫斯科一家法国餐厅“艾尔米塔什”的厨师长奥利维尔所创，为纪念奥利维尔，沙拉又称之奥利维尔沙拉或俄式沙拉。
水果沙拉
什锦有机蔬菜沙拉
俄式土豆沙拉
吞拿鱼沙拉
创意果盘沙拉
咖维斯的轻食沙拉
源于健康、养生的调制理念
食材均来自海南本地有机果蔬
保持着新鲜与多汁
口感细腻、有味
咖维斯主推俄式土豆沙拉
土豆配以洋葱、紫舒、培根、紫苏为辅材
用沙拉酱、盐、白胡椒粉佐味
混合拌匀即可
既保留着土豆的自然清香
又包裹着各种辅料的味道
怡然自得
【晚夜茗品】
古人云："独饮得茶神，两三人得茶趣，七八人施茶耳"。一人独饮，浓淡相宜，黯然也好，辉煌也罢，人生的独白，只得一人饮下。两三知己，围炉而坐，对茶细品，自有知心的妙趣，隐约望见古人遗风。七八个人共饮，唯解渴而已。
夜晚，在咖维斯倚窗欢坐
放下白日的操劳与繁华
与好友闲聊、欢聚
生活也不过如此惬意
品一杯古韵茗茶
铁观音也好，高山茶也罢，普洱浓点有味
大红袍香气馥郁有兰花香
金骏眉的甘爽
看壶口
白雾袅袅而出
好似高山大泽的缥缈风物
茶香的后面跟着花香果香
直入肺腑
诸般烦恼
由此全都抛却
一杯茶里
何乐而不为
咖维斯时间：早上7:00——24:00
咖维斯方位：海口国贸京华城A区2楼
迷失在咖维斯的视界，流连忘返
咖维斯12大类上百款美食让你意犹未尽
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