【厨神驾到】贵宾楼厨神的平民料理

本周《心煮艺》厨神驾到系列请来了毗邻紫禁城和天安门广场——北京贵宾楼饭店御福会的厨师长许立新师傅，为大家带来最地道的老北京味道。

选用冬季最“应景儿”的白菜作为本季主打食材，在加上芥末鸭掌、灯影牛肉、麻婆豆腐等平民料理，果然应了那句老话“白菜豆腐保平安”。也让本季“厨神驾到”也显得格外亲切。