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【重磅】北京餐饮业年度盛事——2014年度北京餐饮十大品牌榜单隆重揭晓

  • 发布时间:2021-07-16 21:29:40


今天(5月7日)上午,由北京烹饪协会、北京商报社主办,北京市餐饮行业协会、北京老字号协会、北京西餐业协会、北京娱乐信报社联合主办的“2014年度北京餐饮十大品牌”评选活动正式揭晓各奖项榜单。近200位餐饮企业领袖及行业专家学者,共同见证了年度餐饮行业明星的风采。

北京烹饪协会会长云程发布《2014年度北京餐饮百强分析报告》



2014年度北京餐饮百强门店



百强门店10家代表企业分别是(此排名不分先后):北京全聚德王府井店、北京全聚德和平门店、北京全聚德前门店、旺顺阁、眉州东坡(北京)亦庄餐饮分公司、眉州东坡(北京)石景山分公司、北京全聚德奥运村店、北京金百万顺义餐厅、阳坊大都、北京金鼎轩地坛店


2014年度北京餐饮五十强企业(集团)

五十强企业(集团)10家代表企业分别是(此排名不分先后):北京必胜客、北京肯德基、北京麦当劳、中国全聚德、北京合兴餐饮、呷哺呷哺、北京华天饮食、北京眉州东坡、北京金百万、聚德华天


2014年度北京餐饮优秀品牌

获奖品牌分别是(此排名不分先后):必胜客、权金城、金钱豹、四季民福烤鸭店、徽商故里



2014年度北京餐饮火锅类十大品牌

获奖品牌分别是(此排名不分先后):东来顺、南门涮肉、黄记煌、呷哺呷哺、南来顺、小肥羊、阳坊胜利、王家渡火锅、阳坊大都、田源鸡


2014年度北京餐饮综合类十大品牌

获奖品牌分别是(此排名不分先后):庆丰、和合谷、金丰、嘉和一品、吉野家、护国寺小吃、永和大王、麦当劳、肯德基、花舍咖啡


2014年度北京餐饮正餐类十大品牌

获奖品牌分别是(此排名不分先后):全聚德、旺顺阁鱼头泡饼、峨嵋酒家、金百万、便宜坊、晋阳饭店、眉州东坡酒楼、丰泽园、翔达吐鲁番、北京宴


2014年度北京餐饮十大名厨

获奖者分别是(此排名不分先后):毕全盛(全聚德)、王佩强(翔达吐鲁番餐厅)、常金生(庆丰)、梁棣(眉州东坡)、王义宁(徽商故里)、马晶(东来顺)、刘忠(聚德华天马凯餐厅)、郭金喜(旺顺阁)


2014年度北京餐饮十大经济人物

获奖者分别是:(此排名不分先后)

王刚(眉州东坡董事长)、周延龙(东来顺总经理、党委书记)、曹忆南(全聚德和平门店总经理、党委副书记)、侯秀琴(峨嵋酒家总经理)、张雅青(旺顺阁总裁)、邓超(金百万董事长)、赵申(和合谷总经理)、刘京京(嘉和一品董事长、总经理)、花雷(花家怡园总经理)、杨秀龙(北京宴董事长)



2014年度北京餐饮十大品牌

获奖品牌分别是(此排名不分先后):全聚德、金百万、东来顺、旺顺阁鱼头泡饼、金丰、和合谷、庆丰、南门涮肉、峨嵋酒家、北京宴


嘉宾致辞

北京市商务委副主任孙尧加快企业的品牌化、连锁化、规模化建设,为促进全市餐饮行业的健康持续发展,为北京市生活性服务业品质的提升,为创建和谐宜居之都做更大的贡献。

中国烹饪协会会长姜俊贤大众化、个性化、多元化将成为餐饮市场的指导要素,同时互联网信息技术的进步,移动终端的普及,不断的催生出餐饮行业的新产品、新业态,引发出餐饮行业经营模式、盈利模式的创新。

中国饭店协会会长韩明:“互联网+”有很大的市场空间,私人定制宴席、定制厨师、外卖送餐、物流等,都应该用“互联网+”概念,使传统餐饮业得以进一步发展。尤其在集团化、连锁化进程当中,“互联网+”更是不容回避的一个问题。


现场花絮

展示奖牌


礼仪,也是风景


记录精彩瞬间


亲切交流心得











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