北京美好富邦国际酒店田秋红:最终赢的并非别人 ,而是我们自己

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楼主 2019-06-16 07:16:20
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北京美好富邦国际酒店田秋红


  最终  

  赢的并非  

  别人而是我们自己     


现代社会,大都市也好,小城镇也罢,一个共同的特点是:餐馆多,药房多,酒店多。


酒店又称旅店、旅社、旅馆或宾馆等。判断一个城市的档次,首先从酒店入手。酒店越豪华,城市越繁荣。


俗话说,金窝银窝比不上自己的草窝。在家千日好,出门一时难。离家在外,举目无亲,衣食住行处处不便,稍不留神,就可能落入陷阱、圈套。


为了给旅客营造一个温馨的住宿、餐饮环境,我来到北京美好富邦国际酒店,开启北漂追梦模式。


人,可以抵制金钱的诱惑,但很难拒绝安逸的腐蚀。如果能坐着,就不愿站着;如果能躺着,就不愿坐着。



然而,身体越舒服,精神就越颓废。一旦精神垮掉,生活注定恶性循环。


如今,城市人口暴涨,酒店有增无减,市场竞争激烈。需要强调的是,与其和别人决一雌雄,不如跟自己一比高下。与其征服别人,不如战胜自己。


人生就是这样,你不和自己较劲,别人就和你较劲。最大的危机,是缺乏危机感。


为了激发员工斗志,吸引、创造客源,2018年1月25日,美好富邦国际酒店举办了一场劳动技能比武竞赛。市场不相信眼泪,只相信实力。


今天,我来说说赛前的一些经历和感想。接到竞赛通知,我既高兴,又担心。


高兴是因为,我面临一个展示才华的机遇;担心是因为,怕输了,自尊心受创。不论如何,我不能当逃兵,输得起,才能赢得起。胜败乃兵家常事。


我们客房部气可鼓,不可泄。纵然我内心波涛汹涌,也要假装胸有成竹。有些风景,如果你不站在高处,你永远体会不到它的魅力;有些路,如果你不去启程,你永远不知道它是多么的美丽 !


我知道,有靠山,不如自己就是山。等风来,不如奋力追风去。人生说到底:百般的滋味都要自己尝;难言的苦痛都要自己扛;落下的风雨都要自己挡!



宾至如归,这是酒店的最高服务。就是说,顾客进入酒店就像回到自家里一样。这意味着客房工作必须标准化、规范化、人性化、温暖化,确保客人来前放心,来后舒心,来了不想走,走了还想来。


若要战时少流血,自然平时多流汗。一遍又一遍,我和服务员一起练习;一次又一次,我同大家一块培训。练习的意义在于熟能生巧,培训的目的在于发现差距。不比不知道,一比吓一跳。


对竞赛,大家拧成一股绳,白天琢磨,晚上探讨。整理客房看着简单,实际上不易。客房服务的程序包括敲、开、收、撤、铺、洗、擦、补、吸、查、关,哪个环节都不能疏忽,任何步骤都不可打折。服务没有最好,只有更好。


为了一举成功,我和各位服务员牺牲休息时间,放弃个人假期。有百分之一的希望,就做百分之百的努力。



有志者,事竟成;苦心人,天不负。最终,刘俊娟获得冠军。


这是她的荣誉,也是客房部的光彩。这个荣誉属于她个人,也属于我和我的搭档辛彬彬。当然,从上到下,整个酒店为她骄傲,为她自豪!


从这次技能竞赛,我明白了一个哲理:不管什么竞赛,最终赢的并非别人,而是我们自己。



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