背景
当前位置:首页 > 酒店动态 > 仲夏夜里的帝皇梦,记北京颐和安缦酒店

仲夏夜里的帝皇梦,记北京颐和安缦酒店

  • 发布时间:2020-11-15 00:14:27

清乾隆十五年(1750年),乾隆帝为孝敬其母孝圣皇后耗费448万两白银在京城西郊一带的皇家园林改建修缮为清漪园,它是以昆明湖、万寿山为基址,仿造杭州西湖,汲取江南园林的设计风格而建成的一座大型山水园林。咸丰十年(1860年),清漪园遭英法联军焚毁,光绪14年(1888年)重建,改名为颐和园,供慈禧太后和皇帝避暑消夏之用,又称夏宫。如今,颐和园已然成为世间最负盛名的皇家花园,这座世界文化遗产拥有250多年的悠久历史,占地约320公顷,园内保留了风格迥异的宫殿、花园及各种华美景致,颐和园以超过3000组建筑群组合而成,包括凉亭、塔楼、桥廊及廊道,并以佛香阁为中心建筑。一栋栋雍容华贵的宫殿点缀在静谧的昆明湖畔,景色迷人令人神往。这里荟萃中国各地特色园林艺术设计,东部的宫殿区及内廷部分是典型的北方四合院风格,南部的湖泊区取自杭州西湖景致,,而北部苏州街则是江南水乡的完美呈现。


|| 如今的颐和园依然风景秀美 ||


步出颐和园东门,沿宫门前街略走几步即可看到隐藏在民居院落之中的颐和安缦,其中一些院落拥有上百年的历史,在晚清时期,这些院落最初是用于那些朝拜慈禧太后的贵客臣子居住的。时光荏苒,这些颐和园的附属院落如今成就了如今成为了一处平和宁静的度假胜地,这里处处弥漫着悠远静谧的气息,走进其中你会感受到一种历史的韵味、皇室的气息,从心而发的想从这里一探究竟,撩开帝王宅邸的神秘面纱去感受一切。

|| 若用校场来形容颐和安缦的前院并不为过 ||


|| 颐和安缦的部分新建院落 ||


|| 如此建筑形态是华夏明朝时期的标准皇家建制 ||


|| 夕阳下的颐和安缦 ||


当你走进颐和安缦,就愈发感觉她的神奇。能栖身在颐和园这座美丽皇家花园一隅成就一座度假村本身也是一段传奇吧。原本安缦的风格便是走那自然风路线,其选址大多远离尘嚣,对纯净天然并具有独一无二历史文化风貌之地格外钟意。其创始人Adrian Zecha先生曾述说安缦的理念:“那是一种对于遥远文化的渴慕,对于感官欢愉的欲求,对于创意及优雅生活的激赏”。秉承安缦一贯对于建筑历史的尊重与敬畏,颐和安缦对于这些皇家院落的古建筑进行了全面的修复和保护,度假村采用传统的中式设计,完美的融合的现代的舒适感和中国明代的装饰风格。这些院落在外观上基本还原了百年前老北京四合院的风貌,院落中国槐与西府海棠枝叶茂盛,花草、小径纵横交错,散发着宁静与和谐的氛围,客房、套房位于院落的四周,房间装饰的美学由安缦御用的著名设计师Jaya Ibrahim与Jean Michel Gathy联袂呈现,两位大师分别在东西方文化的熏陶洗礼中沉浸多年,养成了对于文化元素融合的不凡功力,他们保留着原有的建筑物料,致力保护历史文物,在设计中运用平衡对称的手法,注重对意境感的追求,以简约淡雅的建筑形式将自然环境的原味娓娓道来,并注入东方传统建筑的精髓,透过对于细节的讲究使得内外空间布满禅意,试图让到访的旅人能找回失落已久的沉静心灵。设计大师采用了向颐和园传统建筑风格致敬的风格,亦是对于中国北方传统四合院风格的礼赞。所有院落均围绕着内庭排列,庭院以十字花径分割,外围翠竹掩映。屋舍以中国传统建材为灵感,家具和设计完全沿用旧时颐和园的风格特点。地板采用中国宫廷传统的金砖铺设而成,和百年前紫禁城采用一样的工艺,砖块经过精心打磨后泛出深邃的光泽。大部分客房采用敞开式的屋顶,在房间内可以直接看到传统屋脊的梁椽榉架,这些也是完整的还原了清代时期的模样。

|| 原汁原味的四合院落 ||


|| 严谨对称的格局 ||


|| 区别于传统酒店的布局 ||


|| 即便是廊道亦是金砖铺地 ||


|| 在空间里弥漫着静谧与舒适 ||


颐和安缦共有51间各式房型,其中8间客房(Guestroom),25间宽敞的套房(Suite)是在前院广场右侧新开辟的外庭院新建的,绝大多数房间配置带有传统韵味的四帷柱大床,以及中国明代风格的木制雕饰家具。有些套房的客厅与卧室连通,有些则设有多间卧室,这些套房均配备有舒适的床榻、沙发以及书写台等等。10间庭院客房(Courtyard Guestroom)与7间庭院套房(Courtyard Suite)都是原历史建筑所改建,设计上与普通套房相同,但内部空间更加宽敞。规模最大的皇室套房(Imperial Suite)则由三栋独立院落所组成,包括内堂、客堂/书房和正堂。每一间客房与套房在风格传承上均体现不凡,在突出颐和园避暑消夏的度假情怀上下了一番苦功,装饰传统的木制屏风及竹制卷帘,营造出宁静、怀旧的氛围,在炎炎午后客房中书桌的位置恰好拥着竹帘中透来的光线,半遮半掩之间恰到好处地展现了中式美学的迷人之处,仿佛透过时间的薄雾去感受百年前的浪漫气息,勾起人们对过去时光的追忆。

|| 这种光线只属于北京的夏 ||


|| 在廊道张望这座院子,去发现属于自己的房间吧 ||


|| 坐在树旁的草地上,闻着大自然的味道 ||


|| 安缦的午后 ||


|| 按照颐和园一个多世纪前的同款复刻 ||


从颐和安缦的门口到大堂,当你用步伐丈量后愈发觉得广场之宽广。漫步时正值夕阳西落,迎着挂落在宫殿琉璃瓦上的那一抹红,眼前弥漫着煌煌之气,这是属于皇廷的气场,让人仰望。广场右侧停放着一排老式的自行车,是给住客代步用的。与大堂台阶下那装点成旧时三轮车模样的礼宾行李电动车一样,这些物件都能唤起你儿时的记忆,在颐和安缦刻画的怀旧氛围中,应着景儿。抬步走入大堂之中,一股凉爽沁透身心,深喑华夏传统客堂布局的安缦设计师自然将这里处理的非常地道。大堂后侧是被称之为紫宸堂的休憩区,住客在这里可以自行取用咖啡茶水,墙上老佛爷慈禧的旧照在倾诉着前朝的过往。跨过一个院子便是颇有名头的颐和安缦文化厅了,屋子正中的巨大桌子是举行各类文化活动的地方,包括书法家的教习和北京民俗文化活动,比如赏花、品茗、剪纸等等,在APEC期间主席夫人彭女士更是在此长桌相邀各国夫人欢聚一堂。文化厅南北两侧分别是安缦礼品店与图书室,安缦痴(Aman Junkie)在这里可以找到颐和安缦独有的纪念品,而图书室部分则与故宫博物院合作,在此驻足可饱览紫禁城与颐和园等相关文献资料。

|| 这一溜车,触动了70后的儿时回忆 ||


|| 凤凰牌自行车在30年前绝对是奢侈品 ||


|| 当做行李车的电三轮儿 ||


|| 杨柳摇曳、绿水青台 ||


|| Lobby中停放着的古船模型 ||


|| 外庭院 ||


|| 颐和安缦与故宫博物院合作的书吧 ||


|| 颐和安缦精品店 -- 安缦痴的乐享地 ||


|| 文化厅中的琵琶 ||


|| 颐和安缦文化厅前厅 ||


|| 工艺精湛的屋檐 ||


|| 任何细节都遵循华夏传统建筑之美 ||


此次下榻颐和安缦,从下车一刻即体会到让人愉悦的待客之道。看似柔弱的礼宾姑娘坚持帮我拎着沉重的行李,我都能看到她鼓起的青筋,都让人觉得不好意思了。为我办理入住手续的京城姑娘说话声音慢悠悠的非常好听,给我端祛暑茶饮,递给我冰毛巾擦脸,一切都有条不絮,让你感受到被重视,但丝毫没有拘束感。言语间也流淌着四九城姑娘们的爽利,我个人非常喜欢这种谈吐,甚至打算要不要退房的时候找机会留个联系方式了。进入客房的时候正是午后太阳最猛的那刻,颐和安缦的庭院套房门前都有个共用的小屋,从桌椅布局来看似乎是访客等候的地方,有趣的是每一间这样的房间都在墙上挂着乾隆帝的画像,据传这位颐和园的缔造者同时也是清帝国诸位皇帝中最爱显摆的一位,于是有关与他的各种服饰画像都可以在颐和安缦四处找寻。我所入住的房型是5号院的庭院套房,这个院子是整个颐和安缦最为规整的四合院之一,套房的结构为长方形,推开房门即起居室,贴门左右分别摆放着影音柜和迷你吧,按照明式家具的式样将电视、冰箱等现代物件藏在了橱门背后。起居室中间是一个多人沙发,同样是明式家具的式样与百年前不同的可能就是铺设的沙发垫吧。沙发的前后分别是硕大的四方木制茶几和与之贴合的主人书写台了。一切摆设都严格的按照对称放置,一丝不苟。靠窗一侧全部是竹制卷帘,另一侧则是盥洗室。卧室部分是起居室最末端的房间,这里有个小小的下坡让人感觉卧室是不在一个平面上的。整个卧室严格遵循了华夏传统聚气的风水学说,大部分空间被一张四帷柱大床撑满,且床体非常高。虽然感觉上下略有不变但设计师巧妙的将床头部分做成了多功能区,宽敞的木制平台上可以放置食物及随身物品,丰富的电源插座也足以供应多件电子物品。这是件纯粹的卧室,所以你看不到有电视和音响设备,这里也印证着安缦的度假理念,你坐在床上抬头便可看到竹帘外隐约的树木花草,这里很安静,安静的可以做一场百年的梦。

|| 明式四帷柱大床 ||


|| 笔者所住套房外观 ||


|| 精美的灯具 ||


|| 入住后会有各种活动单页供住客阅览 ||


|| 客房内的书桌 ||


|| 笔者所在的四合院 ||


|| 从卧室中望向客厅 ||


|| 客厅全景 ||


|| 客房内书桌 ||


|| 书桌上供住客书写用的铅笔 ||


颐和安缦在餐饮选择上非常丰富。在镜影轩(Reflection Pavilion),即使不是住店客人亦可在皇家园林般的葱郁中欣赏水池倒影中的美景,唐朝诗人贺知章笔下的“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。”便是这番景致了吧。这里提供每日西式下午茶,并设有雪茄品鉴室,堪称一处逍遥地。直树怀石料理(Naoki)的主厨奥村直树(Naoki Okumura)擅长地道的法国怀石料理,这种烹饪方式结合了法国大餐的烹饪技巧与日式料理的精湛技艺,安坐在日式专区前的食客更可以欣赏大师即席烹调示范。绿盎扒房(The Grill)主理西式美食,肉类的烧烤是这家餐厅的拿手绝活,扒房以中国明代的风格设计,在传统家具、景品的环绕中享用西式料理自有一番独特情调。安缦館(Chinese Restaurant)主供粤菜,此外更有正宗北京烤鸭及满清宫廷御前菜式,餐厅共有9个独立院落,装饰风格与客房院落一脉相承,怀旧而雅致。住客的早餐在此间享用,安缦特配的多种中西式套餐来满足不同客群的口味,若是第一次来到北京或可以选择“北京皇家早餐(Imperial Beijing)”套餐配有地道的豆奶和京城豆腐脑,大可尝试一番。

|| 安缦早餐 ||


|| 早餐菜单 ||


|| 餐桌SETUP ||


|| 安缦馆甜品 ||


|| 安缦馆菜品 ||


|| 安缦馆菜品 ||


|| 安缦馆菜品 ||


|| 安缦馆点心 ||


说到酒店中的电影院,就会不得不提及颐和安缦。这是国内第一家拥有电影院的度假村,在大堂的地下配有24小时的电影院,环境私密而舒适,除却每日固定时刻播放的影片外,还能根据片库预订私属场次独享专场。与影院一层相隔同样位于地下的是SPA水疗馆及泳池、健身设施。SPA水疗馆设有九间双人护理室,此外还有一间专业的普拉提和瑜伽练习室、一家美发沙龙。度假村同时提供全面的健身设施,设有25米美轮美奂的室内镜面游泳池,高科技的健身房占地300平方米,备有著名健身品牌Technogym的健身设施,包括Kinesis的器械,这种高科技器材使健身者身体对应3D/360度训练,有助于运动表现、提升健身乐趣。另,健身中心还配置有果汁吧,提供鲜榨果汁和提神果昔等。

安缦的活动一直是这个品牌引以为傲的,身在皇家园林之中与颐和园一墙之隔的颐和安缦自然有着无法复制的精彩活动提供给住客。在这里只要和前台预约一下,5分钟后便有一位工作人员来到你的房间领着你来到后院,打开与通往颐和园的秘密通道,奉上精美的颐和园安缦定制地图和随身饮用水,让你随时随刻可以畅游颐和,即便是普通游客无法驻足的闭园时刻。除此之外,在清晨,避开汹涌的人潮,由安缦密道通往颐和园昆明湖畔享受美景与安缦早餐,由安缦专业导游陪着游览皇家园林,领略清王朝的兴衰。或是带着安缦特制的糕点脚踩特色人力船徜徉于昆明湖,别有一番风味。在笔者来到安缦颐和正值春季,颐和安缦锦绣逢春精选活动还包括有圆明园自行车之旅,由礼宾带领着,骑着80年代的大凤凰28寸自行车,走大街穿小巷到圆明园去感受那100多年前的沧桑。这些特色活动有着独一无二性,让参与者深刻体会皇家园林之美,亦让人无限的走近了这段历史,感受前朝末代的起起浮浮。而对于那些痴迷于北京文化的观光客来说,安缦的夜游北京城让专业导游带领着在夜色中感受京城的美,在全北京最高的酒吧享有一杯安缦特约的鸡尾酒俯瞰京城的天际线。又或来到朝阳杂技大世界,,来到梨园看国粹等等,不仅如此,颐和安缦对于北京的隐性文化财富同样有所了解,确保住客可以体验到无数游客无从知晓的京城文化,包括隐秘的小店、餐厅、酒吧和艺廊,还有京味儿十足的胡同和历史悠久的四合院等等,如此精彩只待慢慢体味。


|| 颐和园中那扇通向安缦的小门 ||


酒店偶遇:私密性绝佳的顶奢酒店自然是明星们的心头肉,故在安缦馆邂逅杨颖一睹芳颜亦记为此行幸事。

酒店贴士:作为City Resort来说这是堪称完美,如果有不喜老宅的女客入住切记让酒店安排在外庭院入住。


友情链接