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赢在起跑线,开春教你爆单的5条策略!

  • 发布时间:2021-03-06 02:40:08

相信大多数餐饮老板都有做品牌餐厅的想法,都希望有一句能直接说动消费者掏钱的广告语,并像脑白金那样能得到消费者广泛传播。


但是很多餐饮店老板表示脑洞有限,想不到有创意又有心意的广告语,最终不得已夭折在小的可怜的脑洞里或者屈服于昂贵的策划费用下。

现在小可爱就5条策略,教你脑暴一鸣惊人的广告语,让你的营业额暴涨40%

1

劝诱策略

所谓劝诱,就是劝和诱,这种策略适合一些新品牌拓展市场。

在你的品牌没有打进这个市场的时候,消费者以前的消费行为是有惯性的。消费者不会关注你一个新品牌怎么吹牛,消费者只会关注自己,而你要杀进市场抢饭吃,你的广告策略就需要去刺激消费者的痛点,让他意识到以前的解决方案不够好,而你有更好的解决方案。

常见案例:

有鲍汁的焖锅才叫鲜。

不到三观亭,枉到银滩;不吃三元红,枉到三观亭
在我们店消费后,恋爱成功了,职位高升了,合同签成了,奖金翻倍了!

2

抱大腿

简单解释,就是借大品牌的势,从而迅速提升自身的知名度。

抱大腿还可以捆绑式抱组织的大腿,称为俱乐部策略。

常见案例:

向海底捞学习,做火锅第二品牌。

昔日帝王宫;今朝贵宾楼. 北京贵宾楼饭店
想吃杭帮菜,首选张生记

3

树敌策略

就是基于竞争环境,先找到一个强势对手,然后和他对着干,以己之长,攻其之短,借力打力。

常见案例:

七喜,非可乐。

营养还是还是蒸的好(对标肯德基)

服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是。

这个策略本质也是树敌策略,从而让消费者想到火锅想到海底捞,想到海底捞就想到巴奴,从而迅速的把巴奴从一个地方品牌,提升到跟海底捞相评高下的层次感。

4

诉求稀缺感

人这辈子,最难克制的就是欲望;而能挑战人类欲望的,唯有“稀缺的价值感”(哪怕这种稀缺是人为造成的饥饿营销。)

常见案例:

一天一头牛,新鲜不隔夜。

一头牛只款待六客。(王品牛排)

头水紫菜鲜,赛过吃海鲜。(莆田餐厅)

5

直接阐述自身特性

基于自身的优势,提炼这个消费者的买点,然后直接说出这个购买理由。

这种策略基本上是餐饮行业用的最多的方法。就是把自己的核心价值,或者差异化价值说清,卖什么就直接吆喝什么。

常见案例:

可以喝汤的酸菜鱼。

一斤骨头一碗汤。

一次性用油老火锅。

酸菜比鱼更好吃。

看完以上5条策略,各位是不是有了些许灵感了呢? 

将你的广告语立刻运用在您的外卖店铺上吧!

案例一:外卖打包盒不干胶

案例二:定制餐巾纸-盒抽

责任编辑:小白

文章来源:转载火铺

图片来源:案例图为本公司实际设计样图,其余来自网络

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