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北京16家把牛羊肉发挥到极致的清真餐厅!

  • 发布时间:2023-06-05 13:39:33

今日福利
深得老一辈肯定的京城清真第一楼、从街边小摊儿发展至今的传奇牛肉面、牛羊肉满到溢出来的烧饼夹肉、还有各种来自西域的红柳肉串、手抓饭、烤羊排……
私藏16家把牛羊肉发挥到极致的清真菜馆送给大家!


京城老味道


聚德华天鸿宾楼

深得老辈儿肯定

“京城清真第一楼”就是这位了,老一辈儿都非常认可这里的口味。招牌烧牛尾已经到了脱骨的境地,特别软烂入味;芫爆散丹火候掌握得特别到位,软嫩中透着嚼劲。国营餐厅里算是服务还可以的了,不过年头久了,总体装修看起来都有些老旧。

店名:聚德华天鸿宾楼饭庄

地址:西城区展览馆路11号(百万庄路口)

人均:138元



满恒记火锅

居民区里的火锅食堂

平安里地铁上来就是,老远就能看见有人排队在买羊肉。来自内蒙的食草羊,肉不仅膻气不重,而且还有种特别的清香。麻酱酱料调的也好,辣椒油炸的喷香。烤串儿也是他家必点,还有羊蝎子也可以试试。

店名:满恒记火锅
地址:,地铁4号线,6号线平安里下车往西150米)

人均:77元



红盛号炭烤羊腿

久负盛名的烤羊腿

也算是久负盛名的烤羊腿了,羊肉提前腌制过,烤的入味且不干,半熟着上桌,上桌了以后切下外面烤熟的部分再继续跟桌上烤。来这儿吃饭就不用太在意环境和服务啦,毕竟就是冲着这口美味来的。

店名:红盛号炭烤羊腿

地址:西城区南横西街94号(教子胡同南口)

人均:96元



阿兰菜馆

一恍十几年的温馨菜馆

一恍十几年过去了,这里的味道依旧没有变,简谱的装修因为几株桃花点缀充满了温馨。羊蝎子和羊棒骨是招牌,炒菜的味道也都很扎实;老板特别热情!何云伟也曾去吃过这家呢~

店名:阿兰菜馆
地址:东城区天坛东里永定门东街1号(中国棋院)

人均:78元



柴氏风味斋

从街边小摊发展至今

神话般的牛肉面,口味是偏红烧的,面条粗壮,吃起来异常筋道,牛肉确实和传说的一样好吃,非常软烂入味。主要就有小碗肉、酱牛肉、牛肉汤面、捞菜和肉串这几个简单的菜式和一些凉菜撑起了这么多年的生意,从街边摊一路发展到现在。

店名:柴氏风味斋

地址:海淀区甘家口小区21号楼(甘家口大厦、海淀区卫生局对面)

人均:50元



老满爆肚烧牛羊肉

牛肉满到溢出烧饼



芝麻烧饼烤得鲜香酥脆,里头的瓤儿还是松软的,一口下花椒香气四溢,肉很有嚼头却不老,酱汁也给的很足,吃到嘴里一点也不会干,还可以加点店里自制的辣椒油提香!简直欲罢不能!而且只要5块钱!

店名:老满爆肚烧牛羊肉

地址:西城区宣武区牛街输入胡同甲54号(大顺堂西侧)

人均:5-10元



华威肉饼

火了好多年的质朴肉饼店



从我5、6岁的时候就知道这家肉饼店,开在小区的门口儿,基本是附近居民的饭堂。肉饼皮薄馅儿大,肉特别多吃起来却不会腻!铁板牛羊肉都是一绝,连里头的葱都恨不得扒了干净才过瘾。不过饭点儿人多,可能得拼桌。

店名:华威肉饼

地址:朝阳区松榆西里16号楼西侧(近潘家园路)

人均:39元



年记熟食

琳琅满目的清真小吃




主要卖的就是牛羊熟食,还有各种回民老北京小吃,色泽上乘,味道也地道。很多服务员都是一口北京腔儿,听着干练舒坦。

店名:年记熟食

地址:西城区牛街输入胡同路北大槐树下

人均:48元



来自西域的味道


汗腾格里

新疆王中之王



汗腾格里在维语里面是王中之王的意思,名字也是够霸气!烤羊排外焦里嫩,红柳肉串上一块块四方的羊肉块,柳木的香气真的会沁到肉里!

店名:新疆大厦汗腾格里·风味清真餐厅

地址:海淀区三里河路7号新疆大厦嘉宾楼1层(新疆驻京办事处院内)

人均:94元



帕米尔食府

菜量足足的新疆菜



菜量给的特别良心,小鸟胃们要少点一些哦~羊肉串肉超大块,铁签子串的,每一块都是切得四方块,混着孜然的香气,过瘾!另外它家大盘鸡、烤包子也都很受欢迎~

店名:帕米尔食府

地址:西城区莲花池东路丙3号(白云桥西北角)

人均:78元



撒拉花儿西域美食

巨横的大肉串

还没进门就感觉到气势磅礴了,门脸特别大气。羊肉串儿就不用我介绍了,进店必点。除此之外,手抓羊肉也很值得一吃,特别的嫩,沾着点儿孜然&辣椒面儿更是香味儿窜鼻。馕炒肉和酿皮也很受欢迎,不过菜量大,要小心点菜~

店名:撒拉花儿西域美食
地址:

人均:



小尕子新疆菜

欢快的新疆主题餐厅


属于装修各方面都比较现代的一家新疆餐厅了,晚上还有歌舞表演,新疆风味也是很浓郁了!地方也很宽敞,摆盘会比一般的新疆菜馆精致一些,走的是时尚路线~孜然豆腐、吐鲁番米糕、酸奶等都很有特色。

店名:小尕子新疆菜

地址:东城区王府井大街255号百货大楼6层

人均:68元



巴依老爷新疆美食

手抓饭俘获一批粉丝

人巨多的新疆馆子,尤其到了夏天大排档简直可以用气势磅礴来形容。手抓饭是特别受欢迎,里面料很足,羊肉很多,还有胡萝卜丝、葡萄干、杏干等,吃起来一点都不膻气。另外包包菜炒馕也是值得一吃的,在新疆几乎和大盘鸡齐名的一道菜哟~

店名:巴依老爷新疆美食

地址:海淀区中关村东路118号金五星服装市场(苏宁电器东侧)

人均:77元



穆佰味西北清真菜

空运高原牛羊肉

他家的牛羊肉都是从高原空运来的,所以牛羊肉的菜都特别鲜香,尤其牦牛火烧势必点。卓玛酸奶味道正宗但也结合了北京人的习惯,味道不会过于酸;打卤馕也很受欢迎。装修以及摆盘也是新疆馆子里面比较唯美的了~

店名:穆佰味西北清真菜

地址:东城区王府井大街新燕莎金街购物广场6楼MF608室(近东方新天地)

人均:72元



马子禄牛肉面

舌尖1里的牛肉面

舌尖1里出现过的牛肉面在北京也能吃到,来自兰州的味道。做面师傅都来自兰州,面条很有韧劲儿,可以根据自己的口味选择面条的粗细程度,牛肉虽不多但肉质香甜,汤很清亮,葱花香菜碎浮在汤上特别勾人食欲。

店名:马子禄牛肉面

地址:东城区朝阳门大雅宝胡同金宝街东口(近大雅宝胡同梓峰大厦)

人均:27元



新疆特色丸子汤

经鉴定新疆胖友点赞



门脸特别不起眼,一不小心会错过。店里的客人多是新疆人,丸子是牛肉丸,汤里面有粉条、菠菜、冻豆腐、蘑菇~味道咸鲜适口,不油腻!买汤另配主食~酸奶是自家做的,上面撒了一层砂糖,还有芝麻,酸奶发酵的很好,出入口味道微酸。

店名:新疆特色丸子汤
地址:东四四条84号

人均:46元


*本文部分图片来自点评网!跪谢各位Dpers!


hi

作者是我

喜欢吃牛羊肉

也尊敬回民的传统

希望北京的清真餐厅

都越来越好吃

越来越红火~

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maopiaozi



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