老北京饭馆最火的京酱肉丝和爆肚,学会了天天在家做!

说起老北京，你有什么印象？

胡同？三轮车？布鞋？京剧？……

随着时代的变迁，有些老北京元素

在慢慢地淡出我们的视线

但流传下来

甚至能风靡全国

就是亘古不变的——美味

比如大家超爱吃的：京酱肉丝

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肉丝可用切好的豆腐皮裹上食用哟~

细节步骤请戳视频

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昨天我们聊到了吃火锅

火锅中牛肚也是人气超高的涮菜

然而在老北京，还有一种吃法

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具体要盛多少量

还可以戳视频参考哦

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