—壮
最近刷微博无意间被种草了一个电视剧,剧中的男主是世界级顶尖大厨,女主是美食节目编导,两个人就这样向围观群众撒起了狗粮。。。
两个人因为共同的兴趣爱好走在一起,是让人十分羡慕的事,而就在鞍山,也有这样的一对,老板放弃了国外五星级餐厅总厨兼副厨师长的职位,老板娘放弃了国外高级餐厅总厨的职位,两个人回到了鞍山,开启了自己的▼
初糖轻食馆
但是两个人的初衷不是来秀恩爱的。。。而是来花式秀美食的?,不久前我和我的探店小分队闻着味就来了。。。
法式吐司——软软的吐司沁着酱汁,吐司上淋着枫糖浆,吃的时候蘸一些旁边的蔓越莓和芒果酱~
科普:枫糖的热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是所含钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高跟多。总结来说就是营养还不胖。
法式吐司搭配着烟熏味十足的培根和煎香蕉,配上清凉的牛奶冰淇淋,解腻,brunch(早午餐)的最佳选择好嘛!!!
2
初糖招牌牛肉堡——秘制超厚牛肉饼,鲜嫩多汁~
搭配着奶油生菜、鸡肉洋葱圈、奶酪等配菜,在这里你不需要担心汉堡够不够你吃,你只需要考虑你的嘴能张多大?
3
前方高能!!!终极大BOSS来了!!!是不是有一点战斧牛排的架势,然额这个是猪排
美式肋排
猪排用红酒、迷迭香等秘制香料先腌制两天两夜,然后小火炖两个小时,再放进烤箱里烤。
像纸牌屋里的凯文史派西一样,用手轻轻掰开,肋排马上脱骨,肉质嫩滑软烂~当天发到朋友圈,就被小吃友们集体追问这是哪家?
肋排下面是从北京当天发过来的罗马生菜和奶油生菜,以及地瓜条和薯条,搭配三种酱料可以随意选择(推荐烤肉酱!)
分分钟吃的只剩骨头,不知道你有没有发现少了点什么,嗯...我吃了几根骨头?(因为有好几根是脆骨,外面包着嫩嫩的肉,根本不能放过!)
再来一杯气泡水,滋溜~我那天肚子最后剩的一丢空袭就这样被它填满了。
这波秀美食你还满意么?? 还有其他各种主食和小吃,这里就不一一介绍了,大家去尝尝看就知道了!大厨的手艺!!!
店内分为两层,装修简单中带一点小复古,墙上挂着两个人的简历和一些生活照美食照,非常温馨。
如果厨房不忙的话还可以随意找老板和老板娘聊天,老板是广东人,特别可爱?
那么福利时间到!!!转发此文即可享受 :
1.我最爱吃的肋排!的特价!
四人份肋排原价339元,优惠价258元!
三人份肋排原价248元,优惠价188元!
两人份肋排原价139元,优惠价108元!
(肋排一定要提前一天电话/微信预定,否则不享受折扣哦,因为怕扑空了)
2.除特价菜外全单九折!!!
(活动时间:即日起至2017.12.23,结账时出示链接即可)
地址:铁东区湖南街解放东路爱家皇家花园南门19-5
营业时间:每周二 ~ 周日 10:30 - 20:30
联系电话:15541284377
微信:MenghanLv
人均:70
可能有很多人和我有一样的疑问,初糖轻食馆这个店铺名到底是什么意思呢,老板娘说初糖是baby的名字,而轻食是他们不断努力想到做到的,轻食是国外包括国内一些大城市很流行的一种健康的饮食方式,不要大鱼大肉摄取太多的卡路里,只要能够满足人体每日所需的蛋白质维生素和其他微量元素即可。
但是想要真正做到轻食真的很难,所以老板和老板娘在菜品的搭配上让大家既能够享受吃肉的快感,又能补充必要的维生素,细看每一道菜的搭配都很丰富。
感觉鞍山最近饮食文化有点要崛起的架势,真的超级开心!!!
今日互动话题:你有没有从小到大一直喜欢从来没有移情别恋过的美食???
壮壮先来:锅包you!!!
如果你也有的话大家大家一起在评论区留言讨论起来吧!
美少女壮士
个人微信:1433542936
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