龙岩佰翔京华酒店有限公司
龙岩佰翔京华酒店位于龙岩大道东侧，为龙岩地标性建筑，是龙岩佰翔京华中心综合体的五星级酒店。地处龙岩市行政及商业中心，。酒店高达180米，拥有327间的客房及套房，集餐饮、住宿、休闲娱乐于一体的白金五星级商务酒店，设有千人宴会厅、空中游泳池、SPA中心、商务中心、会议中心等功能区，提供全方位、个性化的商务酒店服务。
职位列表
人力资源专员、员餐厨师长、员餐厨工、员餐洗碗工、销售协调员、员餐厨师、预订员、宿舍管理员、传媒部经理、宾客关系经理、礼宾经理、司机、礼宾员、前台主管、前台接待、服务中心主管、客房部副经理、楼层主管、客房部仓管员、房务中心文员、楼层服务员、PA主管、PA服务员、洗衣房主管、布草员、救生衣、行政总厨、中厨厨师长、中餐宴会经理、宴会主管、宴会服务员、中餐主管、中餐服务员、宴会服务员、西餐主管、西餐服务员、送餐服务员、管事主管、管事员、应收会计、财务部仓管员、审计员、信贷会计、收银员、采购员、机修工、空调工、电工、弱电工、IT维护员、中厨房厨师、中厨房厨工、西厨厨工、服务中心服务员、制服员、采购经理、成本经理、招聘经理、
职位详情
人力资源专员 面议
负责校园招聘及实习生管理事宜。
负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。
协助接听应聘电话。
协助上级领导开展其他工作。
员餐厨师长 面议
负责员工餐厅整体营运工作。
根据季节负责合理调配员工食谱，注意营养搭配，并严格控制成本；保证每日每餐正常开餐，及时妥善处理员工餐厅出现的问题。
协调好员工餐厅与各部门的工作关系；密切配合酒店做好各种宣传工作。
经常性地对餐厅各个区域进行检查，及时发现存在的所有问题，并整改；
每天检查员工考勤情况、仪容仪表情况。
员餐厨工 面议
完成清洗与切配工作。
做好各类厨房设备的清洁及保养工作。
注意各类消防器材的摆放位置，能够熟练使用各类消防器材。
按标准为员工提供工作餐。
员餐洗碗工 面议
开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境。
服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。
爱护设备物品，做好保养维护工作。
保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求。
自觉遵守酒店及部门规定的各项制度。
完成领班交办的其他工作。
销售协调员 面议
a)协助部门总监处理行政工作。
b)负责将酒店各项文件和指令传达有关人员，将部门报告、文件汇总上报或送达有关部门。与各相关部门保持良好的沟通，以确保部门信息渠道的及时性和准确性。对各部门的基本功能和操作有较深的认识，具有联系各部协同工作的能力。
c)负责部门业务及行政档案分类存放。
d)负责部门的日常事务，办理部门人员出差的有关安排。
e)负责部门所需物料的申领与发放，并进行准确的记录。
f）及时提交部门办公用品的库存报表（和办公用品申领单一起）交市场营销总监审核批准。
g)按行业分类整理协议公司的名片，并交给相应的销售经理以更高效地拓展业务。
员餐厨师 面议
按照每日食谱和操作规程进行食品加工。
不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足和方便员工进餐。
加强食品管理，不断调节饭菜花色品种，达到多样化，以满足员工的不同品味要求。
保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。
合理使用和节约原材料，努力降低成本。
熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的维护和保养，发现问题及时上报，协助有关人员尽快维修。
预订员 面议
a)提供高效、礼貌的酒店客房预订服务。
b)掌握各类预订的处理程序和标准。
c)及时高效地处理各类预订，确保所有预订操作的准确性。
d)积极推销酒店的客房，以提高客房入住率，最大化酒店客房收入。
e)关注酒店的可卖房情况，尤其是在高入住率期间，要及时将卖房情况报告给预订主管。
f)对各类预订单和公司/旅行社等各类协议进行正确的存档。
g)与销售部、前厅部、客房部及其它相关部门保持良好沟通和协作。
h)完成部门主管安排的其他工作。
宿舍管理员 面议
遵守公司一切规章制度，严格考勤，管理好员工宿舍，严格遵守公司宿舍管理制度，对违反员工宿舍管理制度和公司纪律的个别员工提出批评，纠正不良行为，记录在案，必要时报告主管及员工所在部门处理。
负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理，协助搞好各宿舍的维修保养工作，以确保员工宿舍的清洁和安全。
保证员工宿舍区水、电的供应，发现跑、漏情况要及时上报主管通知维修，以保证职工的生活用水、用电。
配合保安密切注意出入人员，发现可疑的事或物要及时处理，注意防盗、防火。
遵守公司各项规章制度，重要情况及时记录，加强防火、防盗巡视工作。
负责员工宿舍房间钥匙管理。
传媒部经理 面议
a)制定年度市场推广计划。
b)制定年度市场推广目标和预算，以组成酒店市场营销计划中的重要部分。
f)履行其他被认为有必要和适当的市场传媒职责。
b)制定广告和媒体计划。
f)监督并维护媒体联系日程和拓展新的媒体资源。
a)根据酒店集团相关的形象设计标准，协调并制作酒店内所有的宣传印刷品。
e)监督酒店内所有的美工设计。
f)寻找适合的酒店礼品资源，协调购买并控制预算。
a)发展并维护媒体联系人资料，计划新闻发布会和其他新闻发布活动。在酒店与外界媒体之间起到沟通桥梁的作用，以不断推广酒店的正面形象，避免负面报道。
d)计划和组织酒店的市场推广活动，并与相关部门进行协调工作。
i)协调酒店所有的赞助和社区活动。
j)关注酒店新闻，并制成简报，定期维护。
k)监督媒体活动、VIP到店的照片拍摄。
宾客关系经理 面议
a)代表接待酒店VIP，处理主要事件，记录特别的贵宾、长住客。
b)处理客人的问询。
c)做好VIP的离店记录。
d)处理客人投诉。
e)紧急事件的处理。
f)尽量参与接待，能预测之后的房间走向趋势。
g)酒店住客的日常拜访。
h)宾客关系的日常维护。
i)客史信息的维护。
j)协助前厅部经理进行宾客关系部的管理。
礼宾经理 面议
a)协助前厅部经理进行礼宾部的管理。
b)礼宾部的日常培训管理。
c)礼宾部的岗位人力分配。
d)礼宾部的管理以及纪律。
e)定制员工排班表，管控人事成本。
f)礼宾部的日常机械的维护保养。
g)确保行李的及时收取与运送。
h)提供准确的城市信息以及相关问询介绍。
司机 面议
负责酒店商务及内部业务用车
需提供驾驶证
礼宾员 面议
a)宾客的迎送引导。
b)高效，准确的行李运送服务。
c)提供出租车预约服务。
d)提供厦门城市信息问询。
e)提供给各种租赁服务。
f)高效准确的提供行李的寄存服务。
g)熟练掌握业务知识及操作技能。
h)能熟练的讲解酒店的基本信息以及酒店近期的活动推广。
i)为客人提供文字处理服务
j)为客人提供翻译服务。
k)为客人提供问询服务。
l)为客人提供票务服务。
m)整理商务中心的月收入报表。
n)传真邮件的收取，发送
o)商务中心机械的日常维护保养。
前台主管 面议
a)协助前台经理管理前台。
b)排房和销售。
c)日常接待工作。
d)管理当班次前台员工的工作。
e)前台的培训。
f)前台机械的日常养护。
前台接待 面议
a)预定销售客房
b)高效、准确的为客人办理入住。
c)高效、准确的为客人办理离店手续。
d)提供电话接听，问询服务。
e)外币的兑换。
f)贵重物品寄存室的使用。
g)熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、酒店服务设施的咨询推销工作。
服务中心主管 面议
1、协助服务中心经理，做好酒店服务中心的日常管理工作
2、负责服务中心员工的日常培训
客房部副经理 面议
a)每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。
b)掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间。处理客人投诉和意外事项。
c)负责所有可租房随时保持最佳状态。
d)接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。
e)处理楼层、公共区域及管理人员的问题，以保证工作有效的实施。
f)经理不在时，可代其执行部门经理的职责，根据授权主持部门工作。
g)完成领导交办的其他工作任务。
楼层主管 面议
在客房部楼层经理的带领下,负责客房部房间清洁与保养的日常管理，并提供日常监督,指导与管理以确保客房部员工能为客人提供好,高效,个性化的专业服务。
客房部仓管员 面议
负责客房使用物资的进出管理
房务中心文员 面议
负责接听酒店客房客人的来电，及时提供服务。
楼层服务员 面议
在楼层服务主管的带领下，负责为客人提供干净整洁的客房，并补齐客房及楼层公区的客用品以及工作区域备用品，同时保证机器设处于正常工作状态。服务员还负责在对内对外沟通时保持信息的准确及完整性，为酒店创造一个令人满意的公众形象做出贡献。
PA主管 面议
负责组织并监督公区员工完成工作任务，根据酒店制定的指导方针及服务标准对酒店前后场进行维护保养，并进行管理、监督和指导，以确保公区员工能为客人和酒店员工提供友好、高效、个性化的专业服务,创造一个良好的卫生环境。
PA服务员 面议
按照酒店设定的标准，负责所分配区域的保洁工作与易耗品补充。
洗衣房主管 面议
根据洗衣房操作规范，带领洗衣房员工共同做好客衣，制服及布草的日常管理工作。
布草员 面议
根据酒店既定标准和指导方针负责所有布草的收送、盘存、整理。
救生衣 面议
水性好，体育类专业，有救生员工作经验或持相关证书者最佳。
行政总厨 面议
协助餐饮总监负责厨房生产的组织和管理工作，监督菜品的制备工作，按出品标准及食品卫生管理等要求生产令客人满意的菜品。
中厨厨师长 面议
直接对餐饮总监及行政总厨负责，负责整个中厨房的行政管理工作，制定餐厅的菜牌、菜式花样、制作标准，亲自参加和监督、指导下属员工的出品制作和工作，改良和创新菜式等。
中餐宴会经理 面议
负责餐厅整体策划、经营和管理，努力完成营业指标，保证中餐厅的服务质量，与客人建立良好的关系，不断发展客源。
宴会主管 面议
宴会主管对中餐宴会经理负责，按内部分工协助中餐宴会经理做好会议、宴会等各项服务工作，努力完成经营目标，宴会主管的主要工作区域为宴会厅。
宴会服务员 面议
a)遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程，完成每日餐具清洁、物资盘点等工作。
b)完成宴会前、后的日常接待及整理工作。
c)根据规定的服务程序和标准及客人就餐的要求，为客人提供优质服务。
d)积极参加部门的例会，解决工作中存在的问题。积极参加部门和酒店的各项培训，不断提高服务技巧和服务质量。
中餐主管 面议
按分工协助中餐宴会经理实施中餐厅的日常管理，完成中餐厅的经营目标，保证中餐厅的服务质量，做好部门的物资管理，制定并实施部门的培训计划，与客人建立良好的关系。
中餐服务员 面议
a)按照要求做好餐前开档工作及餐后收档工作。
b)根据服务流程和操作标准，为客人提供优质的用餐服务。
c)解决就餐客人碰到的各种问题。接受客人对菜肴、服务等提出的建议、投诉，及时向上级汇报。
d)做好每日布草的送洗、盘点工作。
e)参加部门班前会及月度例会，完成领导交代的工作任务。
f)积极参加酒店和部门的各项培训，不断提高服务技巧和服务质量。
宴会服务员 面议
a)遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程，完成每日餐具清洁、物资盘点等工作。
b)完成宴会前、后的日常接待及整理工作。
c)根据规定的服务程序和标准及客人就餐的要求，为客人提供优质服务。
d)积极参加部门的例会，解决工作中存在的问题。积极参加部门和酒店的各项培训，不断提高服务技巧和服务质量。
西餐主管 面议
按分工协助西餐厅经理实施西餐厅的日常管理，完成西餐厅的经营目标，保证西餐厅的服务质量，做好部门的物资管理，制定并实施部门的培训计划，与客人建立良好的关系。
西餐服务员 面议
a)按照要求做好餐前开档工作及餐后收档工作。
b)根据服务流程和操作标准，为客人提供优质的用餐服务。
c)解决就餐客人碰到的各种问题。接受客人对菜肴、服务等提出的建议、投诉，及时向上级汇报。
d)做好每日布草的送洗、盘点工作。
e)参加部门班前会及月度例会，完成领导交代的工作任务。
f)积极参加酒店和部门的各项培训，不断提高服务技巧和服务质量。
g)完成上级分派的其他工作。
送餐服务员 面议
a)接受主管、高级服务员或上级的工作安排；
b)根据已制定的程序，在主管的安排下，做好开档、收档工作，做好卫生工作；
c)经过培训，熟悉菜牌和酒水牌，接听电话点单；
d)清洁和擦亮送餐服务的餐具；折好餐巾和纸巾；
e)根据主管要求或客人要求，收回餐具、托盘和餐车。
管事主管 面议
在管事部经理的领导下，负责管事部的全面管理工作，保证洁净餐具的充足并及时供应，协助管事部经理负责管事部的运作工作，负责各点的全面管理。
管事员 面议
a)按照工作程序与标准正确使用洗碗机和清洁剂，将餐厅和厨房收来的脏餐具及时的清洁干净并整齐的放到相应的位置上。
b)定期保养所有的特殊餐具，让其保持清洁光亮。
c)做好洗碗间和周围卫生，维护保养本岗位所有设备。
d)按标准使用各种清洁剂，注意节约成本。
e)遵守部门安全制度，做好本岗位使用工具设备的保养。
f)按照工作程序与标准清洁厨房、厨具、炉灶、货架、地面各点心房用餐、地面、墙壁和玻璃；冷菜间的地面、层架、墙壁、各种用具等处的清洁；及时清理厨房洗碗间各点的垃圾和潲水。
应收会计 面议
a)负责催收住店客人在酒店消费金额中超过酒店规定信用限额部分的款项。
b)负责信用欠款的催收工作及有关账目的调整报批工作。
c)负责审查授权持有结算凭证的客人享受酒店信用政策。
d)登记整理订房合同、挂账协议。
e)负责长住户、协议客户、部门经理以上管理人员担保、签单账目的催收、监督管理。
f)做好预收账款的管理，定期复核、对账。
g)负责协助收入主管对旅行社佣金在酒店消费的管理。
h)定期作好应收账款账龄分析，及时清理应收账账户，调整错账和窜户现象，及时结出账户余额，编制“应收账报告”，并发信催款通知。
i)开展客户信用调查，草拟酒店信用政策，参与签订与客户的销售合同，并根据合同规定规定，处理信贷工作中出现的问题。
j)发现前厅入店资料和结算资料有误差，应及时与有关负责人或部门取得联系，并协助解决。对结算不及时或金额出现误差的客户，上门执行信贷业务，登门催款收回资金，保证应收账余额完成定额。
k)妥善保管全部应收账款资料，保持原始档案的完整性。
财务部仓管员 面议
主要负责食品及原材料的出入库、在库保管及盘点工作，保证食品及原材料完好无损。
审计员 面议
a)负责检查管理收银员的备用金、发票等办公用品。
b)负责对收银员账务的审核及对每日审计包中其他各项收入的复核。
c)完成上级交办的其他任务。
信贷会计 面议
加强酒店信用管理，为酒店收益提供最大程度的保护。批准前厅和住店客人的信用政策。通过尽量减少过期未付的账款控制应收账款。努力在30天内从债务人处收回大部分的应收款，确保按时催款和保持应收账款记录。
收银员 面议
根据服务员的开单与客人进行结算，核对班次内收款金额与系统录入金额，保证收款金额与营业收入一致。
采购员 面议
a)在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序。
b)确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价。
c)会晤供应商已确保获得相关产品之规格,价格等信息。
d)向供应商下订单,确保及时交货以满足饭店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要。
e)根据协商的付款周期结款。
f)进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势。
机修工 面议
服从领班或值工的工作安排，负责酒店机械，管道、水泵系统、各区域卫生洁具、厨房设备等的日常维修保养工作，协助部门其他同事完成部门的工程维修单工作。
空调工 面议
服从领班或值工的工作安排，负责酒店中央空调系统、厨房制冷系统等的日常维修保养工作，协助部门其他同事完成部门的工程维修单工作。
电工 面议
配合维修领班/保养领班完成指派的工作任务，参加部门举行的各种培训和会议，负责酒店电器系统的维修保养工作，必要时协助其他工作完成有关维修保养工作。
弱电工 面议
服从领班或值班的工作安排，负责酒店弱电系统，电话系统、会议设备、卫星电视、监控系统、消防报警系统等的日常维修保养工作，协助部门其他同事完成部门的工程维修单工作，根据酒店会议/宴会操作流程完成接待工作。
IT维护员 面议
维护电脑网络系统硬件和软件的正常运转，保证系统网络高效运行，监督软件的使用，保证记录的安全。给电脑使用者提供技术支持。
中厨房厨师 面议
有酒店厨师工作经验
中厨房厨工 面议
热爱厨师行业，有无经验均可
西厨厨工 面议
热菜厨师行业，勤奋好学，对学厨有一定的兴趣
服务中心服务员 面议
依照酒店的营业及管理政策，积极解答客人的问询并按要求将电话转至各部门。按程序服务好每一位客人。
制服员 面议
根据酒店既定标准和指导方针负责所有制服的发放、盘存、整理。
采购经理 面议
a)制定采购管理规章制度，采购管理工作流程与标准，并督导执行。
b)根据制度的执行情况及时修订、完善各项规章制度及工作程序。
c)编制年度、月度采购计划，报主管领导审批后组织实施。
d)协助财务总监组织编制部门预算和总体采购预算。
e)审核各部门呈递的重要采购清单，根据仓库存货情况制定采购计划，确保各类物资及时供应。
f)指导市场调查工作，进行合格供应商的审核审批。
g)参与重要供应商的谈判和重大合同的签订工作。
h)抽查供应商档案的建立和完善工作，指导供应商评估工作。
i)监督、指导所有物资的索证及报关工作，保证所采购物资的手续齐全、完备。
j)监督、指导各供应商的定期考核与评估工作。
k)处理本部门内部的日常行政事务，协调本部门和其他部门间关系，解决争议。
l)负责采购各项采购工作的分工安排。
成本经理 面议
a)参与制定、修改酒店的各项财务管理制度，会计核算程序及费用开支的规定。
b)参与酒店财务预算及经营预算的编制工作，并协助组织实施。
c)全面负责落实酒店的各项财务管理和会计核算工作，确保提供的会计信息报告及时、准确、完整。
d)负责对会计人员的日常业务工作及技能进行培训检查、考核和评估。
e)完成经理交办的其他工作。
招聘经理 面议
根据编制表及各部门用人需求，负责招聘工作。有酒店工作经验者优先。
联系方式
联系人：廖小姐
联系地址：龙岩市新罗区龙岩大道688号京华中心
简历投递：龙岩好工作人才网
（网址：www.lyrc.cc）
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