人们常说：身体和灵魂，总有一个要在路上
You can either travel orread, but either your body or soul must be on the way.
作为一名葡萄酒爱好者，都希望有一天能够亲临葡萄酒产区，去遇见不一样的风景，去亲近每一株葡萄树，去体验葡萄酿造的奇妙过程，而澳大利亚就在这里，新西兰就在这里，等着你前往
As a wine lover, we all want to have the chance to go to thewine regions where we can encounter with different scenery and have an intimateexperience with the grapes and wines. Australia and New Zealand, as the shining stars in the newworld of wine, can offer us these unique experiences.
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▼地点
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“如果你喝过一种在新西兰出产的葡萄酒，你就会弄清楚那种葡萄最真实、最自然的原味，并且深深地记住。从此，再喝其他产地的酒，心中就有了一把经典的标尺。”
两个世纪之前，一位名叫Samuel Marsden的传教士在新西兰北岛顶端的Kerikeri种下了自己带来的100株葡萄藤，20年后，新西兰第一批葡萄酒终于出现。而真正意义上葡萄酒在新西兰得到重视，还是在二战以后。
新西兰的葡萄酒由北往南发展，越靠近南边的寒冷地带，越接近世人眼中的 “新西兰风格”。新西兰的大部分产地受海洋性气候影响，拥有强烈的日照时数和凉爽的夜间海风。漫长的昼夜温差延长葡萄成熟周期，造就了新西兰白葡萄酒的独特口感，带着果香与青草香气的酒明亮摄人，谓之“爽美”, 如沐浴在阳光下,听着风声般舒服，让人一喝倾心
新西兰葡萄酒关键词
位于南岛的最北端马尔堡是新西兰最具潜力的白葡萄酒产区，著名酒庄云雾之湾Cloudy Bay就是在这里诞生的。
长相思（Sauvignon Blanc）这个品种起源于法国的卢瓦尔河谷（Loire Valley），直到20世纪70年代才开始在新西兰种植。新西兰出口的葡萄酒中，新西兰90%的长相思葡萄酒都产自马尔堡。
新西兰的长相思葡萄酒非常具有个性，散发着浓郁的果香和植物香，如青椒、鹅莓、西番莲、青草、甜瓜、百香果、酸橙和番茄等。
新西兰最出色的红酒则来自更远的北方。气候温婉亲和的霍克斯湾是新西兰历史最老的产地，也是生产波尔多葡萄品种的最佳据点。
吉斯本位于新西兰北岛的最东点，阳光充足，是地球上最早起的葡萄园地。1832年，苏格兰人詹姆斯布斯比(JamesBusby)将西拉子葡萄藤从法国罗讷河谷引种到澳洲种植，由此迅速繁衍。澳大利亚的葡萄酒产区主要分布在南澳、新南威尔士、维多利亚和西澳，这里的气候、土壤、环境等条件，都非常适合优质葡萄的种植与生长。充足的阳光使得这里的葡萄含糖量偏高，口感醇厚，香气馥郁。
澳大利亚葡萄酒关键词
作为澳洲葡萄酒当之无愧代言人的葡萄品种，更是成为澳大利亚葡萄酒的一张世界名片。几乎各个产区都种植着西拉子，每个葡萄酒产区都出产不同风味的设拉子。
例如在维多利亚州的西斯科特(Heathcote)凉爽的气候下，果实呈现清雅的胡椒风味。库纳瓦拉(Coonawara)和玛格利特河(Margaret River)地区的产品带有强烈的辛辣口感。克拉尔谷(Clare Valley)的葡萄酒有股薄荷味，相当有酒劲。迈拉仑维尔(McLaren Vale)生产甘甜里透着巧克力味的葡萄酒。巴罗萨山谷(Barossa Valley)的产品因其圆熟的浆果和胡椒风味而闻名。到了猎人谷(HunterValley)，你却会尝到醇厚而清冽朴实的产品。
巴罗萨谷无疑是最能体现和展示澳大利亚葡萄酒的历史、演变和革新的产区。在这个地区，幸存有澳大利亚最古老的老藤葡萄(old vines)，这些葡萄树最早甚至可以追溯到1840年代。
位于南澳的巴罗萨谷（Barossa Valley）产区，是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，被看做是澳大利亚葡萄酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。
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