突然特别心疼做美食号的小编
尤其是负责测评栏目的
且不说是否拿生命当儿戏
就是那种每天坚持做好一件事的精神
就值得所有瘦子们学习
再让你们消化不良瘦成干！
胖的原因
大概是瘦小的身体
容不下我这完美的人格
欢迎关注一周美食，点关注，吃遍京城不迷路。
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东来顺创建北京，起源于1903（清光绪29年），由丁德山先生创始，是北方火锅文化的代表，素有“中华第一涮”的美誉！有的人说羊肉片嘛，在哪吃都一个味儿，其实不然，真的到东来顺尝一尝，才会发现真的就是不一样！北京40多家门店，其中有10余家为直营店，擦亮眼睛寻找正宗的老北京味道吧！东来顺的麻酱蘸料、肉片、甚至芝麻烧饼乃至各种传统小吃…都是出了名的美味。亲自尝一尝才知道差距。来到东来顺，怎么能不再感受一下小时候的味道？
景泰蓝小火锅一改传统通过的粗狂豪迈，在皇城根脚下，自然是吃的正统，吃的别具一格。
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几道开胃凉菜无论摆盘还是味道，都可圈可点。特别是我最爱的乾隆白菜，吃过北京那么多餐厅，东来顺做出的乾隆白菜味道绝对是最让人记忆深刻的！浓稠适度的麻酱汁，包裹在脆嫩的白菜上，真的让人停不下来！甜甜糯糯的蓝莓山药，酸甜开胃的山楂，蘸着白糖的清真小吃糖卷果…都是精致的开胃凉菜，在北京小吃中也都有着重要的地位。
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羊肉片依次登场，这东来顺的羊肉种类可真多，不用纠结点什么，我敢保证随便点，都能令人满意！东来顺的涮羊肉的羊肉讲究不腥不膻，鲜嫩味美，肥瘦相宜。一只羊只有后腿（术语黄瓜条）、羊尾部（大三岔）和脊背骨肉（上脑）几个部位可用。因为东来顺有自己的羊肉的选择标准，全部来自内蒙，而且对羊的选择极为挑剔，保证了精准的口感。
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除了各种肉片令人应接不暇，还有相当多推荐的涮品值得尝试。鲈鱼的造型着实令人眼前一亮，下锅几秒便白嫩诱人，入口即化。鲜百叶必点，脆嫩鲜美，配着独一无二的东来顺麻酱，吃着美滋滋！
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老北京炙子烤肉也是家喻户晓的一道经典吃食，热腾腾的锅子一点燃，炉子上的味道立刻被激发出来，涮着肉又烤着肉，谁都喜欢吃的这个热乎劲儿！说到清真老字号，怎么可以不提羊肉串！羊肉串的地位在全国都是出了名的，在东来顺，对羊肉这么精细的挑选，想都不用想，用出类拔萃也一点不为过！到底有多香，亲自尝过才知道。
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作为主食，芝麻烧饼或者荞麦面都是经典中的必点！芝麻烧饼个头不大，密密麻麻的芝麻香气扑鼻，咬一口掉渣，均匀的麻酱保持一致，薄薄的一层一层，真切看得见，绝对和过去的味道一模一样！最后，北京小吃必须来几种尝尝，最推荐的当然还是驴打滚和豌豆黄，这里做的太细致了，口感相当好，驴打滚层层分明，豌豆黄入口细腻绵密，甜度适中，坚固了你对北京小吃的重新定义！
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东来顺华龙街店位于天安门王府井一带，环境大气，不仅适合少来旅行的游客，也适合企业的商务宴请，一层有神秘小门可以直达三层包间内，确保贵客不被打扰。三层包间可以直接看到故宫，这景观在长安街上也是独一无二的！
TIPS: 位置：王府井地铁C1口，向北800米，贵宾楼饭店北侧
特色：老字号涮羊肉名不虚传适合游客商务宴请喜爱涮羊肉之食客
推荐：手切系列东来顺羊肉片乾隆白菜鲜百叶芝麻烧饼羊肉串 服务：包间能直接看到故宫景观独一无二
